Автор: О чем статья:
Описание сорта перца Красный бык, его характеристика и урожайность
Дачники для своих участков стараются выбрать неприхотливые, урожайные и очень вкусные сорта овощей. К таким относится перец Красный бык, который уже успел завоевать популярность. От конкурентов он отличается огромного размера плодами, великолепными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и устойчивостью к основным видам заболеваний.
Описание сорта
Красный бык выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Сорт индетерминантный, способный плодоносить до наступления заморозков. Куст мощный, высота его иногда превышает 1 метр. Нуждается в формовке и прищипывании верхушки. Пасынки в процессе роста обязательно удаляются.
Характеристика плодов говорит о том, что масса одного из них достигает в среднем 250 граммов. Удавалось вырастить рекордные экземпляры до 500 граммов. По форме перцы напоминают вытянутый цилиндр, длина которого порядка 20 см. Толщина стенки бычков колеблется в районе 10 мм. В средине плода имеется до 4 семенных камер.
В стадии технической спелости перцы приобретают насыщенный красный окрас, а вот до этого окрашены в зеленый цвет. Кожица Красного быка тонкая, по виду напоминает глянец.
Посадка
Семена для стеклянных теплиц высевают в начале февраля и выращивают рассаду при досветке. В теплицу на обогреве в начале апреля высаживают 60-дневную рассаду с раскрывающимися первыми цветками. Семечки сеют обязательно в перегнойные горшочки или торфяные таблетки, чтобы рост растений не замедлился при пересадке в теплицу.
Оптимальная температура содержания рассады — 20–24 градуса.
Перец гибридный на всех этапах выращивания нуждается в меньшей температуре, чем сортовой.
За сутки для пересадки на постоянное место применяют опрыскивание Эпином — 1 г на литр воды. Препарат повышает иммунитет, ускоряет приживание, делает растения более холодостойкими.
Особенности выращивания и ухода
Рекомендованные сроки высадки семян на рассаду Оранжевый бык для средней полосы − первая декада марта. Жители других регионов ориентируются на то, что к моменту перемещения на постоянное место возраст растений должен составлять 60-70 дней.
В грунт перцы высаживают в середине мая − начале июня. Растения размещают по схеме 40 на 60 см, где первое значение − это расстояние между рядами, второе − между кустиками.
В открытом грунте чаще всего перец ведут в один стебель, удаляют только боковые побеги и лишние листочки до первой развилки. При выращивании в теплице сорт Оранжевый бык можно формировать в 2-3 стебля. Дополнительно растения требуют подвязки к опорам.
Огороднику нужно учесть: чем больше остается побегов, тем мельче могут получаться плоды, но их будет много. При формировании в 2-3 стебля растения получаются выше ростом, у них меньше завязей и стеблей, но перцы формируются гораздо крупнее. В любых вариантах урожайность остается одинаковой.
Уход за культурой сводится к традиционным мероприятиям: регулярный полив, прополка и рыхление. Для упрощения и облегчения труда опытные овощеводы предпочитают мульчировать землю вокруг перца.
За сезон можно подкармливать растения до 2-3 раз органикой или минеральными удобрениями.
Болезни и вредители
В описании сорта оригинатор указывает, что Оранжевый бык не подвергается вирусу табачной мозаики. От других заболеваний требуется проведение профилактических обработок биофунгицидами.
Для предупреждения развития вершинной гнили, которая часто встречается в теплицах, необходимо вносить кальциевые подкормки в период завязей плодов, поддерживать оптимальную температуру и влажность в закрытых конструкциях.
Дополнительно в качестве профилактических мер необходимо соблюдать севооборот, т. е. не сажать перец после пасленовых, и не размещать культуру близко с огурцом.
В статье использованы материалы с сайтов:
