Болезни моркови — описание, лечение, фото, устойчивые сорта и гибриды

О чем статья:

Причины заболеваний

Причины – поражение грибками, бактериями или вирусами. С первого взгляда трудно понять, заболел овощ или за ним был неправильный уход. От правильно поставленного «диагноза» зависят методы «лечения» корнеплодов.

Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе

Основные внешние признаки того, что выращивание идет с ошибками и болезнь скоро может поразить морковь: морковь трескается и выглядит неаппетитно, приобретает причудливые, уродливые формы или плохо хранится.

Рассмотрим причины:

Избыток азота. Азотистые удобрения вносят за год до высадки моркови, т. е. для культур, которые сажали перед ней.
Нерегулярный полив, резкое переувлажнение. Правильный полив моркови: 2-3 раза в неделю, чтобы почва пропиталась на 20 см.
Тяжелая почва, например, глинистая – в ней корнеплоду трудно прорастать. Если земля плотная, семена не взойдут. Рыхлят почву, как только появятся всходы, и после каждого дождя или полива. Почву поддерживают в рыхлом состоянии на всем протяжении роста морковки.
Отсутствие подкормки. Вкусовые качества ухудшаются. Чтобы морковь была сочной, ее подкармливают «Нитроаммофоской» – 25-30 г на м².
Нерегулярные поливы и отсутствие рыхления – причины «мохнатости». Если морковь покрыта всасывающими корешками, ее можно съесть, но хранить долго не получится. Гладкость моркови можно вернуть, если исправить ошибки в уходе. Тогда всасывающие корешки перестанут расти во все стороны, чтобы добыть воду и воздух.
Отсутствие окучивания. Если верхушка корнеплода оголилась и начала зеленеть, значит, в нем образовался соланин – яд, который придает овощу горечь. Чтобы этого избежать, морковь регулярно окучивают, когда почва влажная. Первый раз – когда пробился и немного подрос хвост моркови, впоследствии – как только оголяется верхняя часть, торчащая из земли.
Отсутствие прореживания – причина низкой урожайности. Морковь прореживают после полива или дождя. В первый раз – когда выросли два настоящих листочка, затем – через две недели. Между побегами должно быть 4-6 см.

Интересное на сайте:

Главные причины почему не растет морковь

Правила севооборота моркови

Почему морковь горчит и как этого не допустить

Описание, фото и лечение всех видов поражений

Фомоз

Также относится к инфекционному грибковому заболеванию, которое может развиваться на любой стадии роста или хранения овоща. На кончике моркови появляются слегка вдавленные серые пятна или полоски, которые со временем становятся мягкими темно-коричневого цвета. В конечном итоге корнеплод становится пустотелым.

Спасти овощную культуру от заболевания не получится, но можно для профилактики во время роста использовать фосфорно-калийные удобрения. Зараженные корнеплоды нужно сжигать.

Подробнее о том, что такое фомоз моркови и как с ним бороться, вы узнаете из этого полезного видео:

frame loading=»lazy
(function(d, s, id) (document, ‘script’, ‘my-widget-script’)); Бактериоз

Бактериальное заболевание, возбудителями которого являются бактерии. Распознать начало болезни можно по появлению желтых пятен на краях нижних листьев культуры. Со временем пятна или полосы становятся коричневыми, а на корнеплодах появляются впалые пятна бурого цвета. От зараженного растения исходит неприятный резкий запах.

Вылечить зараженный овощ нельзя, поэтому от такой культуры надо избавляться.

Ризоктониоз

Инфекционное грибковое заболевание, которое проявляется в виде серых пятен с красно-фиолетовым оттенком. Приводит к увяданию, растрескиванию и загниванию корнеплода.

Для борьбы с болезнью нужно проводить известкование почвы, для этого перед посевом надо внести около 400 г известняка, кальция или доломита.

Мучнистая роса

Болезнь, вызванная инфицированием сразу двумя грибками. На листве появляются желтые пятна, которые распространяются по всей ботве и приводит к их отмиранию. Корнеплод от заражения не портится, но вырастает по форме некрасивый.

Культуру, которая заражена инфекцией, нужно опылить золой, а незараженные растения обработать фунгицидом.

Красная гниль

Инфекция, вызванная почвенным грибом. На корнеплоде появляются вдавленные серые пятна с красно-фиолетовыми точками. Со временем поверхность покрывается красным налетом, а листья становятся желтыми и засохшими.

Поврежденную морковь удаляют из почвы, ее можно отварить и скормить животным, листья нужно закопать глубоко под землю.

Чтобы избежать появления болезни, надо чередовать посев культур, а также проводить известкование кислых почв.

Деформация корней

Происходит из-за неправильного ухода во время вегетационного периода или при поражении таким вредителем, как нематода (об этом и других основных вредителях овоща можно почесть тут). Корнеплод вырастает раздвоенным, кривым, корявым и некрасивым.

Предотвратить деформацию можно, если проводить редкий, но обильный полив, своевременные подкормки и борьбу с нематодой.

Мягкая бактериальная гниль или бактериальный рак

Бактериальное заболевание, которое приводит к загниванию корнеплода еще в земле. На моркови появляются мягкие наросты белого цвета, которые со временем темнеют и становятся твердыми. В итоге эти участки разрушаются, уничтожая при этом и сам овощ.

Для профилактики гнили нужно проводить обработку почвы бактериофагами, а также своевременно уничтожать появившихся вредителей.

Церкоспороз

Болезнь, которая появляется из-за патогенного гриба. На листве появляются коричневые пятна со светлой серединкой, со временем листья скручиваются, а сам овощ останавливается в развитии.

Для профилактики весной нужно хорошо перекапывать почву, а во время роста вовремя поливать и проводить орошение культуры такими препаратами, как «Квадрис» или «Триходермин».

Профилактика болезней моркови

Лучший способ борьбы с болезнями — профилактика. Можно делать следующее:

для зимнего хранения выбирать поздние сорта, менее подверженные инфекциям;
перед посевом семян обрабатывать их в горячей (45–50 °С), затем в холодной воде и напоследок выдерживать 10–15 минут в растворе марганцовки;
перед посадкой обрабатывать почву Иммуноцитофитом. Когда молодые побеги немного подрастут, обработку можно повторить;
обязательно прореживать морковь и убирать все деформированные, слабые и заражённые растения;
2–3 раза за сезон опрыскивать посадки моркови 1% бордоской жидкостью;
не затягивать с уборкой урожая до холодов, собирать морковь в тёплую сухую погоду;
во время уборки сортировать корнеплоды. Повреждённые, недозревшие или треснувшие откладывать отдельно, так как они в первую очередь подвержены заражению;
перед закладкой урожая обрабатывать хранилище хлорной известью (400 г на 10 л воды) из расчёта 2–3 кг сухой извести на каждые 10 м3 помещения, затем хорошо проветрить;
белить полки, на которых будет храниться морковь;
соблюдать температурный режим — в хранилище должно быть +1–2 °С.

Соблюдение агротехники и правил севооборота сбережёт ваш урожай до конца зимы.

Ежегодно перемещайте морковь на другие грядки. В одном месте её можно сажать не чаще одного раза в 4–5 лет. Лучшие предшественники — лук, картофель, листовой салат.

После уборки урожая споры и мицелий грибов остаются в земле и на следующий год заражают новые посадки, поэтому не пренебрегайте осенней уборкой. Заражённые гнилями растительные остатки необходимо собрать и сжечь, а почву обработать. Препараты выбора:

медный купорос (30 г на 10 л воды);
1% раствор бордоской жидкости;
Хом (20 г на 10 л воды).

Использовать их нужно из расчёта 1 л раствора на 10 кв. м грунта.

Видео: уборка и хранение моркови

Сорта моркови устойчивые к морковной мухе – перечень и описание сортов

Вредители корнеплодов моркови

У корнеплодов моркови много вредителей. Это и морковная тля, и тминная моль, и морковная листоблошка. Но самый опасный вредитель моркови без сомнения – морковная муха. Личинки мухи вгрызаются внутрь корнеплода и повреждают его. Да еще и успевает вывестись за лето дважды. Меры борьбы примерно одинаковы со всеми этими вредителями. Чуть подробнее остановимся на морковной мухе.

Морковная муха

Первый вылет морковной мухи массово происходит с конца мая и до середины июня. Одновременно начинается и кладка яиц. Наиболее благоприятна для появления личинок повышенная влажность.

Личинки появляются из яиц через неделю, и вгрызаются в растение. Через 20-21 день уходят в землю и окукливаются. Мухи, появившиеся из куколки, выбираются на поверхность к середине июля.

Самки почти сразу начинают кладку яиц.

Личинки морковной мухи

Обратите внимание

Личинки второй волны частью успевают перейти в землю и окуклиться, частью вместе с убранным урожаем попадают в хранилище. Почвы для выхода нет, и личинка продолжает питание в корнеплодах.

Красно — фиолетовые цвета листьев — признак поражения растения морковной мухой

Одним из признаков поражения морковной мухой будет изменение на красно — фиолетовые цвета листьев растений. Лучший выход, это немедленное удаление пораженных растений.

Меры борьбы с вредителями

Существует несколько методов борьбы с луковой мухой. Перечислим основные из них:

Подготовку земли начните с осени. После уборки урожая на предполагаемом месте следующей посадки моркови перекопайте землю на глубину штыковой лопаты. Часть личинок уберут птицы, часть вымерзнет зимой.
Не выбирайте участок в низине. Он должен хорошо продуваться. При прополке удаляйте пораженные растения и сорняки. Следите, чтобы на место предыдущей посадки морковь высаживалась не ранее промежутка в 2-3 года.
Постарайтесь обильно не поливать растения в конце июля – начале августа. Это период появления второй волны личинок. Рекомендуется мульчирование торфяной крошкой.
Присыпайте междурядья табаком, смешанным с золой. Также отпугнет мух запах после опрыскивания водой настоянной на чесноке. Он сохраняет запах в течение 4-5 дней, затем обработку нужно повторить.

Подготовка почвы к посадке

Морковь требует легких или средних суглинков. Очень неплохо показали себя торфяные почвы. Не допускается застаивание воды. Почвы должна иметь хороший дренаж. Не рекомендуется внесение для удобрения почвы перед посадкой свежего навоза.

Лучшими предшественниками для моркови на грядке являются томаты, капуста, бобы. При кислых почвах добавляйте доломитовую муку или мел, исходя из расчета один стакан на квадратный метр. Внесите и минеральные удобрения.

На квадратный метр по столовой ложке смеси мочевины и суперфосфата, смешивать в пропорции один к двум.

Раскисление земли с помощью доломитовой муки перед посадкой моркови

После внесения удобрений, перекопайте почву на глубину около 30 сантиметров. Тщательно разбить комки, слегка уплотнить и полить водой с медным купоросом, по два литра на квадратный метр. Разводится в пропорции одна чайная ложка на ведро воды.

Высадка семян под зиму является одной из мер борьбы с вредителями. При подготовке земли при этом виде высадки семян нужно провести такую же подготовку, как описано выше.

Гряды подготовить лучше в конце октября, а высаживать семена в начале ноября, чтобы избежать прорастания семян в теплой почве.

Для посадки под зиму хорошо подходят сорта моркови Несравненная, Витаминная-6, Нантская-4, Лосиноостровская-13.

Посадка семян моркови

Посадка семян моркови, наклеенных на полоски бумаги

Существует несколько хитростей при посадке семян моркови в почву, чтобы не пришлось прореживать густые всходы проросшей моркови. Опытным огородникам они известны. Это посадка семян, наклеенных на полоски бумаги. Расстояние между рядов при посадке моркови выдержать нетрудно, предварительно сделав рейкой борозды на глубину около трех сантиметров. Расстояние между рядами 10-12 сантиметров.

Семена моркови в гранулах

Возможна посадка моркови семенами в гранулах. При посадке необходимо выдерживать расстояние между гранулами около 5-6 сантиметров. Посадка гранулированных семян потребует на первых порах усиленного полива, для растворения гранулы. Для облегчения посадки при формировании рядов можно применить ячейки от упаковок яиц (смотрите фото ниже).

Посадка моркови с помощью ячейки от упаковок яиц

Довольно действенным методом борьбы является смешанная посадка различных растений. Морковную муху отпугивает запах лука. Именно поэтому опытные огородники рекомендуют по периметру гряд моркови высаживать лук — севок. Хорошо зарекомендовала себя и междурядная посадка моркови и лука – порея. Морковь благотворно влияет на лук при обмене веществ в земле, а запах лука отпугнет морковную муху.

Важно

Посадка моркови и лука от морковной мухи

В этот же список можно добавить и чеснок, независимо от того какой он, яровой или озимый. Озимый чеснок рекомендуется высаживать через 2-3 ряда моркови. Неплохими соседями будут для моркови розмарин, шпинат, фасоль, листовой салат.

Работа селекционеров

Не прекращаются работы селекционеров по созданию новых сортов и гибридов, устойчивых к вредителям, в частности к морковной мухе. Одним из результатов их работы стало выведение гибрида Нантик Резистафлай F1.

Гибрид устойчив к поражению морковной мухой, хорош на вкус и хорошо сохраняется при закладке на хранение. Выведению гибрида предшествовала работа по оценке устойчивости растений к морковной мухе.

Ученые выяснили, что повышенное содержание каротина в моркови является наименее привлекательным питанием для личинок. Повышенное содержание сахара и каротина в моркови ведет к наиболее быстрой гибели личинок.

Привлекающим фактором для морковной мухи служит запах, появляющийся при испарении содержащейся в ботве хлорогеновой кислоты. И чем ниже ее содержание в растении, тем менее оно привлекает вредителей.

Нантик Резистафлай F1

Все приведенные ниже сорта моркови отличаются высоким содержанием каротина и сахара в корнеплодах и довольно устойчивы к повреждению морковной мухой.

Название сортаСрок созреванияРазмер корнеплодаВес корнеплодаВыход с кв. метра

От 85 до 95 дней	От 18 до 20 см.	От 100 до 180 граммов	От 7 до 9 килограммов
Нантская 4	От 90 до 110 дней	От 14 до 16 см.	От 75 до 150 граммов	От 6 до 8 килограммов
Калгари F1	От 120 до 125 дней	От 20 до 23 сантиметров	От 70 до 160 граммов	От 5 до 7 килограммов
Перфекция	От 120 до 150 дней	От 18 до 28 сантиметров	От 130 до 200 граммов	От 4 до 6 килограммов
Несравненная	От 125 до 130 дней	От 18 до 22 см.	От 100 до 200 граммов	От 4 до 8 килограммов
Олимпус	От 100 до 105 дней	От 17 до 20 сантиметров	От 120 до 150 граммов	От 6,5 до 10 килограммов
Витаминная 6	От 60 до 70 дней	От 15 до 20 сантиметров	От 80 до 150 граммов	От 6 до 11 килограммов
Лосиноостровская 13	От 110 до 115 дней	От 15 до 18 см.	От 120 до 170 граммов	От 7 до 10 килограммов
Флакке	От 90 до 110 дней	От 20 до 30 сантиметров	От 180 до 220 граммов	От 6 до 9 килограммов

Вовремя подготовив почву, правильно выбрав семена и совместив посадку растений, вы всегда добьетесь отличных урожаев моркови. А она поддержит вас зимой витаминами, помогая сохранить бодрость и здоровье.

В статье использованы материалы с сайтов:

Болезни моркови: описание всех их видов с фото, лечение и профилактика, а также чем обработать овощи при борьбе с поражением во время выращивания и хранения

Причины заболеваний

Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе

Описание, фото и лечение всех видов поражений