Сорт жимолости Сибирячка: фото, отзывы, описание, характеристики

Описание сорта жимолости Сибирячка

Данный селекционный сорт жимолости — настоящая находка для садовода, благодаря своей универсальности культура гармонично сочетает в себе декоративные и плодоносящие свойства. Её яркий внешний вид, украшенный тёмно-синими плодами, оригинально дополнит ваш садовый участок. Сами же ягоды — съедобные, вкусные и полезные, их можно использовать в кулинарных, медицинских или декоративных целях.

История селекции

Разновидность «Сибирячка» была получена в результате селекционных работ, которые проводились в Бакчарском опорном пункте северного садоводства, в с. Бакчар, Томской области (Россия). Оригинаторы сорта — Н. В. Савинкова, И. К. Гидзюк, А. Т. Ткачева.

Селекционеры скрестили отборный материал Жимолости камчатской с Жимолостью Турчанинова. Результатом стало появление в 1972 году сортовой разновидности «Сибирячка». Только в 2000-м году данный сорт был внесён в Государственный реестр, а после началась его массовая культивация.

Знаете ли вы? Из-за того, что кора на кустарниках многих сортов жимолости шелушится, культуру в народе назвали «бесстыдницей».

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Жимолость «Сибирячка» является среднерослым кустарником (до 1,5 м), этап формирования полушаровидной и среднезагущенной кроны которого приходится на середину–конец мая.

Разновидность легко узнают по следующему описанию:

• коричневым среднерослым побегам, кора на которых шелушится;
• ветвям, которые широко направлены в бока. Такая особенность способствует тому, что диаметр кустарника может достигать 2-3 м;
• горизонтально направленным, опущенным и изогнутым молодым побегам;
• антоциановым полоскам, которые локализируются на побегах, особенно на тех, что хорошо освещаются солнцем;
• овальной форме верхушечных почек;
• наклонному направлению пазушных почек в сторону побегов;
• овальным листьям с сердцевидными основаниями и тупозаостренными или округлыми верхушками, которые обильно покрывают кустарник. Светло-зелёная листва слабоопущенная, имеет средние размеры;
• возле плодоножки можно увидеть тонкие и короткие черешки;
• соцветиям, которые состоят из двух крупных бледно-желтых цветков. Лепестки цветков полусомкнутые, окружены шилоподобными прилистниками, с трубчатым воронковидным венчиком (длина 2 см). Культура зацветает в конце апреля–середине мая;
• крупным, сладким и ароматным плодам, окрашенным в тёмно-фиолетовый цвет и покрытым лёгким восковым налётом. Масса одной ягоды колеблется в пределах 1,1–1,4 г, а длина достигает 2–2,5 см. Созревание наступает в июне-июле;
• ягоды данного сорта легко отличить от других разновидностей по веретеновидной, или удлинённо-каплевидной, немного изогнутой форме. Они созревают на удлинённых плодоножках.

Популярность данного сорта большой мерой обусловлена быстротой его плодоношения: уже на второй год после посадки «Сибирячка» порадует садовода своими плодами, которые обладают не только яркими декоративными, но и отменными вкусовыми характеристиками. Тип плодоношения — у основания однолетних ветвей.

Урожайность жимолости растёт вместе с самым кустарником. Так, в результате первого плодоношения с одного растения собирают до 500 г ягод или же 1,7 тонн с гектара посадки, при соблюдении посадочной схемы 3×1 м. С 10-ти летней жимолости можно собрать 3,7 кг плодов (8 тонн с гектара). Пик урожайности «Сибирячки», согласно отзывам садоводов, приходится на 14-ти летний возраст — 4,5 кг с одного растения или же 15 тонн с гектара.

Знаете ли вы? В результате термической обработки ягоды теряют свои полезные свойства, но они остаются такими же вкусными и ароматными, как и свежие.

Ягоды данного сорта качественно отличаются своим химическим составом, который богат:

• простым сахаром — 8,2%;
• кислотами (аскорбиновой, никотиновой, фолиевой) — 1,9%;
• витамином С — 32 %.

Калорийность жимолостных ягод составляет 41,2 кКал/100 г:

• белков 0 г;
• жиров 0 г;
• углеводов 8,5 г.

Плюсы и минусы

Достоинства жимолости Сибирячка:

• стабильное ежегодное плодоношение;
• высокая урожайность;
• устойчивость к крепким морозам (до -50º С) и весенним заморозкам;
• крупноплодность;
• высокие вкусовые качества, более сладкие плоды, чем у других сортов жимолости;
• раннее созревание;
• устойчивость к болезням и вредителям, практически ими не поражается;
• легко переносит засуху;
• оптимальный вариант для климата средней полосы и северных регионов.

Минусы сорта:

• большая вероятность повторного цветения в тёплом климате;
• довольно тонкая кожица плодов исключает возможность длительной транспортировки, при которой созревшие ягоды сомнутся;
• изогнутые побеги немного затрудняют сбор урожая.

Посадка жимолости: выбираем саженцы и место

Жимолость Сибирячка размножается с помощью семян и черенков. Для садоводов-любителей предпочтительней второй способ. Проращивание семян и укоренение займет слишком много времени.

Если вы хотите получить здоровое растение, тщательно осмотрите саженцы перед покупкой.

Обратите внимание на следующее:

• Отсутствие таких дефектов, как вытянувшиеся ветки, сухие или чрезмерно длинные корни.
• Побеги здорового саженца упругие и не ломаются от легкого сгибания.
• Кора должна быть ровной, без отслаивающихся частиц.
• Не приобретайте растение с темными пятнами на корневище или ветвях. Это указывает на поражение грибком.

Тщательно выбирайте место для посадки, поскольку жимолость будет расти на одном участке 20-40 лет. Отдайте предпочтение суглинистой почве, на которой дерево дает богатые урожаи. В кислой среде плодоношение значительно снижается.

Участок должен хорошо освещаться и быть защищенным от резких сквозняков. В затененной местности ветки быстро вытягиваются, и слабо формируются почки.

Посадку саженцев осуществляют осенью. В порядке исключения жимолость сажают весной. Делать это нужно не позднее первой декады апреля, до начала цветения. Экземпляры, посаженные весной, хуже приживаются.

Для обеспечения хорошего урожая ягод, специалисты рекомендуют сажать несколько экземпляров разных сортов. Оставляйте не менее 1,5-2 м. расстояния между растениями. Для сорта жимолости Сибирячка опылители подбираются с аналогичным периодом цветения. Хорошо подходят Камчадалка, Нарымская и Томичка.

Особенности ухода

Жимолость Сибирячка, отзывы на которую свидетельствуют о неприхотливости к уходу, требует от хозяина немного усилий.

Полив и опрыскивание

Непродолжительное время куст может обходиться без воды. В целом же растение влаголюбивое и требует полива, особенно в жаркую погоду при отсутствии дождей.

Несмотря на жажду воды, жимолость плохо растет при застойных водах в грунте. Полив желательно осуществлять после того, как слой земли просохнет на 30 см в глубину. Жимолость прекрасно воспринимает опрыскивание кроны водой. Особенно полезна процедура в преддверии закладки почек.

Подкормки

Весной кустарник подкармливают азотными удобрениями. Осенью переходят на средства, содержащие фосфор и калий.

Рыхление

Первые несколько лет кустарник растет медленно и требует больше внимания. После каждого полива необходимо осуществлять разрыхление верхнего слоя почвы. Область возле корней желательно замульчировать перегноем или торфом.

Обрезка

По мере взросления кусту нужно ежегодное прищипывание. Начиная с 6-7 года жизни прибавляют омолаживающую обрезку. В течение года удаляют засохшие соцветия, темнеющие листья и сухие побеги.

Плодоношение жимолости иссякает приблизительно к 20 годам, однако может возобновиться после радикальной омолаживающей обрезки.

Уборка урожая, чем полезны ягоды

Основной урожай созревает за 7-10 дней. Сбор осуществляется в один заход. Ягоды сорта Сибирячка в свежем виде хранятся недолго. Транспортабельность плодов низкая. Поэтому, садоводы предпочитают делать из жимолости заготовки.

Ягоды используют для приготовления компотов, варенья, сока, джема. Их замораживают и перетирают в пюре.

Плоды содержат полезные для здоровья витамины и микроэлементы:

• витамин С
• фолиевую кислоту
• органические кислоты
• железо
• цинк
• магний

Рекомендуется употребление для профилактики атеросклероза и авитаминоза. Повышает защитные силы организма и сопротивляемость к вирусам и бактериям. Ягоды полезны при респираторных и кишечных инфекциях.

Отличное решение поселить у себя Жимолость Сибирячка, описание сорта говорит о ее устойчивости и легкости в уходе. Растение прекрасно себя чувствует в различных климатических зонах. Кустарник отлично подходит для озеленения территорий. Плоды употребляют в сыром виде и заготавливают на зиму.

Подробнее о выращивании жимолости узнаете при просмотре видео:

Советы и отзывы опытных огородников о сорте

Николай, г. Рязань

Жимолость очень люблю. У себя на даче выращиваю не только Сибирячку, но и несколько других сортов, чтобы было опыление. Ягоды созревают одновременно. Главным достоинством Сибирячки считают вкус. Ягоды у нее сочные и нежные.

Виктор, г. Вологда

Выращиваю Сибирячку несколько лет. Не могу сказать, что полностью доволен сортом. Ягода сладкая и вкусная, но достаточно мелкая. Кусты стелются, из-за чего пришлось сооружать подпорки.

В статье использованы материалы с сайтов:

• https://fermer.blog/bok/sad/zhimolost/sorta-zhimolosti/rannie-sorta-zhimolosti/11145-zhimolost-sibiryachka.html
• https://stroy-podskazka.ru/zhimolost/sorta/sibiryachka/
• https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/zhimolost/sibiryachka/
• https://ydachadacha.ru/sorta/zhimolost-sibiryachka-opisanie-sorta.html
• https://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/zhimolost/sibiryachka.html