Автор: О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Этот томат появился на свет в России. Селекционеры фирмы «Гаврош» вывели и зарегистрировали его в 2015 году.
Куст детерминантный, низкорослый, достигает всего 60, максимум 70 сантиметров в высоту. Он прекращает расти с появлением пятой кисти завязей. В одной кисти бывает по 5-6 плодов, первые соцветия возникают после развития 5-7 листьев. Листья светло-зеленые, сморщенные. Сорт раннеспелый, первый урожай получают уже на 85-93 день с момента прорастания семян. Крупные плоды весят от 200 граммов и достигают 400 граммов или больше. В них мало семян.
Помидоры Большая мама рекомендуется выращивать в теплице, однако в южных регионах допускается высаживать их в открытый грунт. Но плоды в таком случае будут мельче.
Сорт создан стойким к ряду заболеваний томатов.
Плоды содержат много ликопина – антиоксиданта, помогающего сохранить молодость клеток.
Мякоть сладковатая, с легкой кислинкой. Содержание сухих веществ среднее. Томат подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервации и приготовления сока, соусов, паст.
Посадка томата
Как и все томаты, сорт «Большая мамочка» при выращивании должен пройти несколько этапов – рассада, пикировка, высадка в грядки.
Посев семян на рассаду
Все сорта высаживаются на рассаду за 50-60 дней до пересадки в открытый грунт или теплицу. Сорт «Большая мамочка» слишком скороспелый, поэтому его семена можно посадить на 7-10 дней позже, чем обычные.
Чтобы молодым растениям не мешали вредители, грунт, помещаемый в ящики, нужно пропарить и пролить горячей водой с раствором марганцовки темного цвета.
Семена перед посевом можно замочить в Эпине или Цирконе. После замачивания семена высевают в почву на глубину 1,5-2 см. Ящики с рассадой томатов нужно поставить на солнечный подоконник и обеспечить посадкам высокую температуру (25 градусов).
Через 5-7 дней после посадки появляются всходы. После всходов температуру следует понизить, тогда молодая растительность не вытягивается.
Пикировка
Когда на молоденьких ростках появятся 3-5 листиков, рассаду нужно пикировать – рассадить по отдельным стаканчикам. Пикировка выполняется, чтобы молодые растения хорошо наращивали корневую систему, чтобы им хватало солнечных лучей и питательных веществ.
Делается пикировка просто – в горшочек или пластиковый стаканчик насыпают почву, делают в ней ямку, затем из ящика ножом или вилкой достают молодое растение, чуть подрезают самый длинный корешок и высаживают томат в лунку. Корешок подрезают, чтобы больше нарастало других корней, формировалась мощная корневая система.
Внимание! Горшочки или стаканчики с распикированной рассадой удобно держать в ящичках. В ящиках горшки удобно выносить для закаливания в теплицу или переворачивать растения другой стороной к солнцу.
Высадка рассады на грядки
Когда земля в теплицах, открытом грунте достаточно прогреется, минует угроза заморозков, рассаду сажают в грунт.
Чтобы высадка проходила безболезненно, за 10-14 дней до посадки растения нужно закалить. Закалять не сложно – нужно просто выносить ящички в теплицу, на подоконник в квартире, когда позволяет погода. Сначала выносят на 20 минут, затем время увеличиваем.
Лунки располагают на расстоянии 50-60 см.
После посадки сразу подвязывают кустик. Сорт растет стремительно, не подвязанный кустик может быстро подломиться.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуется за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводят на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка размещают до 6 растений. Схема посадки: 40×50 см. Через несколько дней после высадки растения подвязывают.
Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, подкормок комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.
Производитель семян: агрофирма Гавриш.
Более 1500 сортов томатов с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем Каталоге томатов.
к оглавлению ↑
Отзывы огородников
Огородники чаще оставляют самые положительные отзывы о томате Фиделио, поскольку его плоды принадлежат к самой любимой многими группе крупноплодных розово-малиновых помидоров.
Оксана, 42 года, Ульяновская областьДолго искала сорт крупных томатов, чтобы были и сладкими, и урожайными, и выживали бы в условиях моего огорода. Случайно попались на глаза семена сорта Фиделио от Сибирского сада. Томаты сибирской закалки должны быть неприхотливыми, но я на всякий случай высадила подросшую рассаду на высокие теплые гряды, заправленные еще с осени большим количеством органического материала. И в это лето они меня очень порадовали. Правда, потребовали высоких опор, и приходилось их все время подвязывать, но зато с каждого куста я набрала около двух восьмилитровых ведер помидоров. И помидоры были настолько сладкими, что даже как-то не верилось, что такое чудо могло вырасти в открытом грунте.
Галина, 46 лет, г. ЧелябинскКупила и посеяла я семена Фиделио три года назад. Уже на стадии рассады стало ясно, что растение будет очень мощным. Из всех сортов были самыми высокими. После высадки в теплицу настолько быстро рванул расти в высоту, что я боялась – проломит крышу в теплице. И при этом первая цветочная кисть образовалась лишь после 11 листа. Развитие в начале шло очень медленно, и я уже думала, что этот сорт можно смело относить к позднеспелым, как вдруг он начал быстро расти и даже обогнал некоторых своих соседей. Вкус летних помидоров во время жары был какой-то уж чересчур сладкий, плоды какие-то даже суховатые внутри. Но к осени все нормализовалось и со вкусом, и с сочностью помидоров. В общем, очень достойный сорт, собрала с самых крупных плодов семена и теперь ращу его каждый год.
Екатерина, 37 лет, г. Нижний НовгородЯ каждый год сажаю много разных сортов помидоров и постоянно сравниваю их между собой. У меня сложилось ощущение, что практически все крупноплодные сердцевидные томаты произошли от Бычьего сердца. Просто селекционеры в различных регионах улучшают характеристики этого сорта и присваивают им свои названия. По крайней мере, томаты Розовый мед, Мазарини и Фиделио между собой практически ничем не отличались. Но по сравнению с Бычьим сердцем у них у всех гораздо выше урожайность, помидоры отличаются более крупными размерами (до 600-800 грамм) и вкус плодов более насыщенный и сладкий. А сами растения томатов будут поустойчивее к различным заболеваниям.
Александр, 43 года, г. БарнаулТомат Фиделио понравился своими красивыми сердцевидными плодами, и вкус оказался тоже на высоте – отличные медовые помидоры. Шкурка у них темно-розовая, а мякоть просто малиновая, без всяких белесых разводов, как бывает у некоторых помидоров. У меня на участке он показал себя как средне-ранний, весь август собирал урожай с 10 кустов. Сами кусты были средние по высоте, но подвязывать их необходимо, и не только стебли, но и некоторые плоды. В первый год выращивания я вел его в два ствола, так второй стебель не выдержал нагрузки урожаем и обломился. С тех пор я подвязываю его более тщательно. Масса первых помидоров обычно достигает 600-700 грамм, в дальнейшем плоды весят уже в среднем около 350 грамм.
Томат Большая мамочка – перспективный сорт, привлекательный крупными и вкусными плодами универсального применения. Тщательный уход за рассадой, а затем взрослыми кустами порадует удивительным богатым урожаем. Устойчивость растений к болезням уменьшает трудоемкость процесса выращивания этих помидоров.
https://www.youtube.com/embed/NL32nw1-P7A
В статье использованы материалы с сайтов:
