Автор: О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец Фон Барон красный можно выращивать в теплицах, тоннелях, а также на открытых участках. Сорт прекрасно адаптирован к непогоде, редко поражается инфекциями, рано начинает плодоносить. Урожай собирают через 110-115 суток. Плодоношение длится до осени.
Кусты выглядят компактно, у них короткие междоузлия, крепкие побеги, не ломающиеся под весом плодов. Высота побегов около 60-80 см. Корни развитые и прочные.
Какие свойства у перца сладкого Фон Барон красный :
- средняя масса 160-180 г;
- окраска насыщенно-красная (в фазе биологической зрелости);
- перикарпий толстый и мясистый (8-10 мм);
- стенки дольные и сочные;
- форма напоминает аккуратные тыковки;
- вкус с приятной сладостью.
Перцы этого сорта незаменимы в свежих закусках и салатах, заготовках и соусах. Нарядно смотрятся фаршированные овощи, они придают изысканный вкус супам и рагу.
Чтобы повысить всхожесть, надо ли замачивать семенной материал? Семена после обработки марганцовкой и активаторами дают более крепкие сеянцы.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Среди характеристик растения надо выделить следующее:
- компактные кусты;
- крупных размеров листовые пластины насыщенного зеленого цвета;
- мощные побеги.
Сорт быстро приживается и активно растет, впоследствии формируя щедрый урожай.
Компактные размеры кустов не мешают им выпускать крупные цветы и формировать сочные плоды.
Характеристики перцев:
- вес – до 180 г;
- форма напоминает небольшую тыкву;
- насыщенного красного цвета окраска;
- плотная кожица.
Последнее свойство обеспечивает возможность транспортировки плодов сорта на дальние расстояния.
Посадка и уход в открытом грунте
В большинстве регионов начинать высадку рассады в открытый грунт рекомендуется в конце мая. Под посадку перца выбирают солнечные участки с рыхлыми и плодородными почвами. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются огурцы или капуста. Нельзя высаживать перец после других культур из семейства пасленовых.
В первую неделю после высадки грядки с перцем необходимо притенить. Это поможет растениям лучше прижиться на новом месте. Дальнейший уход за этой культурой заключается в поливах, рыхлении, прополках и подкормках.
Полив
Перец очень влаголюбивая культура, поэтому его посадки нужно поливать часто и обильно. Особенно влаги ему требуется в момент развития плодов. После поливов землю вокруг кустов необходимо рыхлить. Делать это нужно очень осторожно, у перца поверхностная корневая система и ее очень легко повредить.
Подкармливать перец нужно согласно следующей схеме:
Уход за перцем
Качественного урожая от этого сорта болгарского перца можно ожидать только при хорошем уходе. Благо, он не капризный и быстро растет.
- Поливы проводят по мере необходимости. Корневая система у перца развита средне, так что стоит следить, чтобы земля была влажной постоянно. Особенно много воды перец потребляет в период цветения. Сократить обильность и частоту поливов, можно разложив под кустками мульчу. Использовать можно солому, торф или что-то подобное. Мульча защитит землю от перегревания, будет удерживать воду, не давая ей быстро испаряться, а также может стать дополнительной подкормкой для корней растения. Очень важно удалять сорные травы по мере их появления. Они не только портят внешний вид участка, но и снижают урожайность перца. Грунт рыхлят, когда он берется корочкой. Это делают, чтобы к корням поступало достаточное количество кислорода.
Из-за большой загруженности (около 15 плодов на кусте), перец необходимо подвязывать
Хоть кусты перца Толстый Барон небольшие, из-за большой загруженности (около 15 плодов на кусте), необходимо растения подвязывать, иначе перец будет клониться к земле.
Интересно! В самые жаркие летние дни, можно притемнять перец от палящих лучей солнца. Благодаря такой нетрудной процедуре, можно уберечь листочки и плоды от солнечных ожогов.
- Кусты особо не формируют, можно разве что обрывать все листья и боковые побеги до первой развилки веточек. На внесение удобрений перец Толстый Барон положительно отзывается, поэтому за год нужно его подкармливать примерно 3 раза. Использовать для этого можно минералы. Весной культуре необходим азот, а во время формирования завязей и плодов – калий и фосфор.
Перец собирают по мере созревания. Он очень вкусный в свежем виде, поэтому часто используется для приготовления свежих салатов, закусок. Так как перчины довольно крупные, можно использовать перец этого сорта и для фаршировки. Иногда его кладут и в зимнюю консервацию.
Болезни и вредители
Толстый Барон устойчив к такому недугу, как табачная мозаика, но уязвим к вертициллёзному увяданию. Болезнь проявляет себя тем, что листья сначала мельчают, междоузлия становятся короткими. Далее на листьях появляются хлористые пятна и, начинается увядание. Сначала увядают нижние листья, затем болезнь прогрессирует к верхушке растения.
Сверху остаётся несколько листков, которые впоследствии также засыхают, и растение погибает полностью. Болезнь практически не поддаётся лечению, поэтому её легче предотвратить. Для этого растения сразу после высадки в открытый грунт опрыскивают фунгицидами Топсин-М, Фундазол, Максим, Витарос или Превикур согласно инструкции по применению.
Кустики могут пострадать от насекомых-вредителей — слизней, тли и паутинного клеща. Защитят растения от вредителей инсектициды Карбофос, Актара, Искра-М, Конфидор, Кинмикс, Слизнеед.
В статье использованы материалы с сайтов:
