Автор: О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Бизон красный f1 принадлежит скороспелой линейке. Созревание начинается через 90-100 суток после прорастания всходов. Растение имеет крупные размеры и сплошь усеяно плодами-гигантами (за что и было дано характерное название).
Селекционеры представили на выбор огородников несколько сортов болгарского перца – это Бизон красный и жёлтый. Оба вида, характеризуются как выносливые и продуктивные.
Бизон красный от «Гавриш» имеет ряд отличительных признаков и описаний, которые следует знать при выращивании:
- кусты сильнорослые с крепкими стеблями (длина побегов 90-100 см);
- облиственность и ветвистость хорошо выражены;
- средняя масса плодов 200 г;
- длина около 20-25 см;
- диаметр 14-15 см;
- форма расширенного конуса;
- стенки мясистые, сочные (в толщину 4-5 мм).
Характеристика растения: у перцев приятный сбалансированный вкус и выраженный перечный аромат. Кожица прочная, глянцевая, с красивыми переливами. Благодаря мясистости и сочности перцы незаменимы в витаминных салатах, крупные овощи удобно фаршировать и использовать для закусок. На кухне перцы отваривают, жарят, маринуют, консервируют, делают заготовки – аджика, ассорти, соусы, кетчупы, лечо.
Многих интересует: это сорт или гибрид? Бизон является скороспелым, неприхотливым и пластичным сортом. Плоды дружественно созревают – с середины июля до сентябрьских заморозков. На кустах весь летне-осенний период обилие цветов, завязей, созревающих перцев.
Овощи хорошо транспортируются, хранятся до 1,5 месяцев в прохладных условиях (режим 5-6 градусов).
Секреты выращивания и ухода
Сорт болгарского перца «Бизон Красный» пригоден для выращивания в условиях открытого грунта южно-климатического региона. В центральных и более северных широтах возделывание овоща возможно только в условиях теплицы.
Совет! Перед посадкой рассады в парник, следует тщательно подготовить почву. Если в ее состав входит большое количество глины или суглинков, то почва нуждается в «облегчении».
Сделать землю более мягкой поможет добавление опилок и торфа. При повышенном содержании песка, почву следует хорошенько удобрить и добавить немного чернозема.
По мере роста, кустикам перца может потребоваться подвязка. Ею не стоит пренебрегать, иначе вы рискуете не только получить искривленный куст, но и лишиться его и плодов раз и навсегда.
Созревание у сорта происходит равномерно. Окраска плода меняется с зеленой на темно-красную. Благодаря поэтапному вызреванию, овощи можно собирать на протяжении всего летнего периода.
Ухаживать за растением во время роста совсем несложно. Для достижения хорошего результата следует придерживаться нехитрых правил:
- регулярно и обильно поливать растения;
- следить за состоянием кустиков и своевременно удалять листву с нижней части стебля;
- помнить, что правильно подобранные удобрения — половина успеха;
- всегда вовремя подвязывать растение по мере его роста и увеличения размера плодов.
Как видно из описания, сорт перца «Бизон Красный» неприхотлив. Благодаря довольно простым правилам выращивания, воспроизводство богатого витаминами овоща не составит особого труда даже начинающему овощеводу-любителю.
Отзывы о «Красном бизоне»
Мария, Московская область. «Этим летом попробовала вырастить « Красный бизон». На рассаду высаживала в конце зимы, по 1-2 семечка на каждую торфяную таблетку. Хорошо взошли и неплохо развивались. Ради чистоты эксперимента, часть рассады в мае высадила в теплицу, вторую часть в грунт под пленочное укрытие. Со второй половины июня, укрытие сняла полностью. Поливала, пропалывала, подкармливала. В итоге, в теплице, как и было заявлено на пакете с семенами, выросли крупные и сладкие плоды. Собрали довольно много хорошо вызревших перцев – чуть больше 20 кг, притом, что теплица у меня небольшая. На открытых грядках перцы из-за угрозы ранних заморозков, перцы пришлось убрать раньше. Но и те и другие плоды получились вкусными и сладкими. Буду высаживать еще, но только исключительно в теплицу.»
Павел Васильевич, Краснодар. «Впечатление о сорте только позитивное. «Красный бизон» не имеет недостатков, хорошо всходит и растет и плодоносит, не требу, ухаживали как обычно. В результате вымахали кусты высотой больше 0,5 м, все усеянные перцами. На всякий случай каждый куст подвязали к опоре — так много было завязи. Перцы собирали до конца сентября, использовали и на закатку и свежими, было даже на продажу что предложить.»
Перец «Бизон» необходимо подвязывать, так как куст может не выдержать веса плодов
Евгения Ивановна, Липецк. «Этот сорт порадовал меня своей урожайностью, красивым внешним видом и превосходными вкусовыми качествами. Нравится, что перцы вызревают не все сразу, а постепенно, что позволяет наслаждаться сочными витаминными овощами несколько месяцев подряд. Нетребовательный и раннеспелый, хорошо растет в парнике под пленкой. В следующем году вместе с «Красным бизоном» посадить и «Желтый бизон».»
Как показывают отзывы и сортовые характеристики, перец « Красный бизон» — отличный выбор для культивирования в грунте, парнике и теплице. Раннеспелый сорт, с хорошей отдачей плодов, обладающих отличными товарными качествами, способен порадовать и опытного, и начинающего огородника.
При составлении материала, использовались следующие источники:
