Автор: О чем статья:
Характеристика и описание сорта
Укроп Кибрай – разновидность среднеспелого, кустового сорта. По праву входит в 20-ку лучших сотов укропа. Уборка урожая начинается: на зелень – на 28-39 день после всходов, на специи – на 59-72 сутки.
Укроп Кибрай описание: растение со стоячей, высокой, раскидистой розеткой, до 30-40 см, с 10-12 крупными, широкими рассеченными ярко-зелеными перистыми листьями. На них имеются чуть желтоватый оттенок и еле заметный восковый налет. Стебель прочный, желобчатый. Зелень нежная, сочная. Соцветия желтые. Обладает сильным пряным, характерным укропным вкусом (приятная сладость) и запахом. Используется в свежем виде для салатов, соусов, супов, блюд, а семена и зонтики применяются в консервации. Его сушат, замораживают.
Холодостоек, легко переносит весенние заморозки.
Урожайность высокая: на зелень – до 1,3-3 кг с кв. метра, на специи – до 2,7-6,3 кг с кв. метра.
Укроп Кибай
Рекомендации по сбору:
- Объемный сбор укропа для заморозки или сушки реализуется тогда, когда растение достигнет 30-35 см в высоту;
- На 55-60 день начинается сбор на специи;
- Семена готовы к сбору после того, как зонтики приобретут серый оттенок и затвердеют.
Посадка укропа Обильнолистного
Размножение культуры семенами происходит в весеннюю и осеннюю пору.
Время
Зачастую семена высеиваются ранней весной. Рост культуры возможен при +2-3 градусах, поэтому посадка осуществляется сразу по оттаиванию почвы. Сеются семена во влажный грунт, чтобы после не поливать растение.
Особенности ухода
Укроп обильнолистный является неприхотливым растением, но все же следует учитывать некоторые моменты ухода за ним.
Для получения обильной зелени необходимо проводить регулярные поливы — минимально дважды в неделю, при жаркой погоде — ежедневно (в вечернее время). Также необходимо проводить регулярное рыхление почвы для лучшего поступления кислорода к корням. Удаление сорняков с грядок — это обязательное условие ухода за культурой. Следует помнить, что густые посевы хуже всего развиваются, вследствие чего урожайность значительно падает. В связи с этим необходимо прореживать посадки.
Сбор и хранение урожая
Укроп, как и другую зелень, можно употреблять в свежем виде. Чтобы заготовить его на длительное время, зелень срезают в период формирования соцветий, когда только начинают образовываться зонтики.
Срезать или срывать листья для заготовки лучше всего утром, когда роса уже сошла, но жара еще не поднялась, так как она может повлиять на качество собранного урожая.
Семена убираются после полного созревания при таких же условиях. Хранить заготовку можно в сухом виде (семена, зелень). Для этого убранный урожай с грядок — вымывается и просушивается в тени, затем упаковывается в пакеты, матерчатые мешочки или же стеклянную тару и убирается в темное место. Заготовленную зелень можно поместить на хранение в морозильную камеру или холодильник. Предварительно листья измельчаются и фасуются в небольшом количестве в полиэтиленовые пакеты.
var fired_go3 = false;
}});
Болезни и вредители
Сорт Обильнолистный устойчив к большинству заболеваний и редко поражается вредителями. Чтобы избежать потерь урожая, соблюдают правила севооборота. Укроп не высаживают после или рядом с другими зонтичными. Например, с сельдереем или петрушкой.
В целях профилактики растения обрабатывают раствором марганцевого калия, а гряды мульчируют золой от вредителей.
https://www.youtube.com/embed/LcbYvjDwAHU
Сбор и хранение
Когда растение достигает 15 см, его собирают на зелень. Это 20–25 дней после всхода. Перед срезанием зелень опрыскивают водой. Молодой укроп хранится в свежем виде несколько дней. Хранят зелень несколькими способами: заморозка, сушка, консервация.
Чтобы засушить зелень, ее собирают в пучок, промывают в прохладной воде и раскладывают сушиться в сухом месте. Когда она начнет без усилий разламываться в руках, его складывают в тканевые мешочки или пересыпают в стеклянную банку. Укроп вместе с зонтиками хранится в подвешенном состоянии.
Несмотря на простоту сушки, большинство садоводов предпочитают хранить зелень в замороженном виде. Таким образом в ней сохраняются полезные вещества. Срезанные части укропа хорошо промываются, просушиваются и мелко нарезаются. Затем зелень раскладывают в целлофановые пакеты и отправляют на хранение в морозилку.
}
}
}
launchAsyncFunctionLauncher();
var cachedBlocksArray = [];
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментарии0
Поделиться:
Загрузка …
Похожие материалы
Отзывы огородников об укропе Обильнолистном
Альбина Степановна из Гусь-Хрустального несколько лет подряд сеет укроп Обильнолистный. Побеги выходят хорошие, пушистые. Так как зелень выращивается для собственного употребления, то сеются только 2 рядка, хватает 1 пакета. Прорастает зелень дружно, но все время требуется растение прорывать. Альбина рекомендует сажать семена реже, чтобы после не пропалывать. Запах укропа достаточно насыщенный.
Огородник Юлия из Волгограда сажает растение в середине апреля, а после накрывает пленкой. Важно, чтобы грунт прогрелся, поскольку культура может взойти летом. Теплые погодные условия важны, чтобы урожай укропа Облильнолистного был хорошим. Огородник Юлия любит сажать этот сорт из-за темно-зеленых листьев у растения, хорошего аромата и вкуса. На зиму она засушивает и морозит культуру. У укропа в сухом виде яркий аромат, поэтому она применяет ее как приправу к блюдам из мяса.
Укроп Обильнолистный – среднеранний сорт. Подходит для культивирования в открытом грунте. Можно выращивать дома на подоконнике, чтобы зимой была зелень на столе. Если не хочется возиться или нет возможности для комнатного взращивания – его заготавливают впрок. Стоит лишь высушить, заморозить или засолить душистое растение.
frame loading=»lazy
В статье использованы материалы с сайтов:
