29.02.2024

Лук порей ЖИРАФ

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Лук-порей Жираф от фирмы «Гавриш» внесен в российский Госреестр в 2012 году. Его выращивают по всей стране и в соседних государствах. Патент принадлежит компании «Евро-семена».

Сорт позднеспелый (по некоторым данным – среднеспелый), после всходов до сбора проходит 140-150 суток. Куст мощный, высокий. Его характеристики:

  • длина ножки (отбеленной нижней части) — 17-30 см, диаметр 4-5 см;
  • перья широкие, крупные, зелёные с лёгким восковым налетом;
  • масса всего кустика 215 г, из них половина приходится на отбеленную часть;
  • вкус прекрасный;
  • сорт слабоострый, ароматный, может использоваться как для кулинарии, так и для консервации и заготовки сушеных приправ на зиму.

Посадка лука-порея

Посадка лука-порея

Лук-порей можно посадить в открытый грунт семенами или рассадой. Выбирают обычно второй способ, хотя он и более трудоемкий.

Семенами

Семенами

Такой вариант подходит только для южных регионов, поскольку вегетационный период культуры очень продолжительный. Высаживать лук-порей семенами следует, когда минует угроза заморозков, поскольку для всходов они губительны.

Оптимальный срок посадок для южных регионов – март-апрель. Следует учитывать погодные условия конкретной местности, а также особенности выбранного сорта. Если использовать парник или теплицу, то к посадке стоит приступить в середине апреля. При высадке на грядку под пленку лучше подождать до конца месяца.

Посадка лука-порея семенами подразумевает следующие действия:

  • Подготовка посадочного материала. Необходимо опустить семена на несколько секунд в воду, нагретую до 45 градусов, а затем сразу же в холодную воду. После посадочный материал надо держать во влажной марле несколько дней, периодически увлажняя его. Место выбирать теплое – должна держаться температура в 25 градусов. Через несколько дней семена должны прорасти.
  • Подготовка почвы. Если все работы проведены должным образом по осени, то остается взрыхлить подготовленный участок и выровнять его.
  • Формирование бороздок. Между рядами нужно оставить 65 см. Глубину посева ориентировать на характеристики почвы: в легкую почву заглублять семена на 2,5 см, в более тяжелую – на 1,5 см. На квадратный метр требуется засевать 1 г семян.
  • Проредить грядки. Проводят прореживание в два этапа – сначала при появлении 1-2 листьев, затем при 3-4 листках. После второго прореживания между соседними растениями должно остаться 10-15 см.

Можно выращивать лук-порей семенами в открытом грунте в качестве двухлетней культуры. В этом случае посадка осуществляется в конце июня. В октябре необходимо окучивание растений и укрытие на зиму. Другой вариант – посадка культуры в октябре. Это позволяет получить всходы по весне. Оба варианта подходят только для южных регионов.

Рассадой

Рассадой

Именно этот способ следует использовать для регионов средней полосы. Подходит он и для юга, если хочется получить урожай максимально рано. При выращивании в открытом грунте посадку семян на рассаду осуществляют с середины февраля. Процесс осуществляется по следующему алгоритму:

  • Подготовка посадочного материала. Семена опускают на несколько секунд в горячую воду (до 45 градусов), затем в холодную. После оставляют во влажной марле и теплом месте для проращивания. Температура должна быть 25 градусов, материал следует периодически увлажнять.
  • Подготовка емкостей для рассады. Можно использовать горшочки, ящики, контейнеры, кассеты. Выбранные емкости заполнить грунтом – можно составить смесь самостоятельно или купить готовую почву, подходящую для данной культуры. В первом случае нужно взять дерн, компостную землю и перегной. Может использоваться и торфяная основа, в которую следует внести добавки – доломитовую муку, сернокислый калий, двойной суперфосфат, мочевину.
  • Формирование бороздок для семян. Между ними должно быть расстояние в 4-5 см. Заглублять семена нужно на 1-1,5 см.
  • Посев семян. Грунт в подготовленных емкостях должен быть влажным. Семена нужно присыпать землей.
  • Проращивание семян. До появления ростков емкости с посаженными семенами надо держать под пленкой. Обязательно придерживаться температурного режима в 23-24 градуса. Место, где стоят емкости, должно хорошо освещаться.
  • Снижение температурного режима. Делать это нужно после появления первых ростков. Сначала нужно избавиться от пленки – укрытие рассаде больше не требуется. Оптимальный температурный режим днем – 15-17 градусов, ночью – 10-12 градусов. Придерживаться таких показателей нужно в течение недели.
  • Повыжение температурного режима. Дневная температура должна составлять 17-21 градус, ночная – 12-14 градусов. Придерживаться новых значений нужно до высадки рассады в грунт.
  • Прореживание. Работу нужно проводить через месяц после посадок. Между соседними растениями должно оставаться 2-3 см.
  • Пикировка. На данном этапе сеянцы пересаживают в горшки или стаканы. Диаметр емкостей должен быть не более 4 см. Этот этап не является обязательным. Некоторые огородники его исключают, обуславливая плохим переносом пересадки и замедлением в развитии на этом фоне. Пикировка не нужна при посадке семян в торфяные таблетки или горшочки.
  • Укорочение листьев. Обычно этот этап совмещают с пикировкой. Длину нужно укоротить на треть. Мнения по поводу необходимости укорочения листьев расходятся. Некоторые специалисты считают, что такая мера нужна только при повреждении корней и летней высадке. Во втором случае листья укорачивают, чтобы сократить площадь испарения влаги.

Рассаду лука-порея следует подкармливать раз в 2 недели. Эффективно использовать для этого компостный чай. Культуре необходим световой день в 10-12 часов, поэтому для рассады следует использовать дополнительно освещение.

На выращивание рассады лука-порея в общей сложности уходит примерно 1,5 месяца. О готовности высадки в грунт судят по появлению 3-4 настоящих листков. Диаметр стебля должен к этому времени достичь 0,8 см, а длина листьев – 15-17 см.

Участок для высадки рассады лука-порея должен быть подготовлен уже по осени. Весной перекопка не требуется, достаточно разрыхлить почву и разровнять грядки. Действовать надо по следующему алгоритму:

  • Сделать борозды-канавки, заглубляя на 15 см.
  • Дно просыпать золой, затем обильно полить.
  • Обрезать корни на треть длины и обработать смесью глины и коровьего навоза – смешивать их поровну.
  • Рассаду поместить в подготовленные борозды и присыпать. Нужно заполнить канавки землей только наполовину – полученная траншея послужит хорошей защитой от ветра.
  • Полить грядку. Канавки уже были политы, поэтому много жидкости не использовать.
  • Сделать укрытие. Оно требуется, если еще стоит прохладная погода. Можно использовать любой укрывной материал.

Есть два варианта посадки лука-порея рассадой – двурядный и многорядный. В первом случае между саженцами надо оставлять 15-20 см, а между рядами – 30-35 см. При многорядной посадке между соседними растениями оставляют 10-15 см, а между рядами – 25 см.

Расстояние между рядами можно увеличить, чтобы посадить другую культуру. Это может быть репчатый лук, морковь, свекла, капуста, сельдерей, садовая земляника – такое соседство допустимо.

Вегетационный период у лука-порея продолжительный, поэтому после высадки в грунт до увеличения ножки в диаметре проходит 2-3 месяца.

Особенности ухода

Уход за сортами лука порея отличается от выращивания традиционного лука репки. После укоренения растения и достижения толщины стебля от 5 до 7 см проводят окучивание. Спустя 1,5 месяца подобную процедуру повторяют. В течение садового сезона дополнительно проводят от 2 до 3 подобных действий.

Непосредственно перед окучиванием в почву вносят древесную золу. Спустя 2 недели обрабатывают раствором коровьего навоза с соблюдением пропорций 1 к 8, к которому добавляют калийное и фосфорное удобрение.

Выращивать растение необходимо с соблюдением регулярности полива. Увлажнение проводят каждые 5 дней, увеличивая объем воды в жаркую погоду и при недостаточности осадков. На каждый квадратный метр должно приходиться 10 л жидкости.

Размножение лука-порея

Размножение лука-порея

Как уже отмечалось, порей размножается в основном семенами и реже пристрелочными луковицами, называемыми в народе бульбочками. В целях получения семян порей выкапывают и хранят в подвале, возвращая в почву весной, либо оставляют его в почве на перезимовку. В течение второго года вегетации порея у него формируется высокая прямая цветочная стрелка, которая заканчивается шаровидным зонтиком, образованным мелкими цветками. Цветение порея обычно происходит в середине — второй половине лета. Цветы располагаются в несколько ярусов. Длительность цветения каждого из них составляет около 7 дней, а в целом цветение продолжается месяц. В каждой из образовавшихся после цветения семенной коробочке находится по 3—4 семечка, размер которых меньше, чем у обычного репчатого лука. Обычно масса 1000 семян порея не превышает 2—2,5 грамма. Созревают они в сентябре. Получить семена удаётся только в тёплых районах — далее к северу они не успевают вызреть. Извлекают семена из коробочек после их высушивания путём обмолачивания так же, как и у обычного лука.

Извлекают семена лука-порея из коробочек после их высушивания путём обмолачивания так же, как и у обычного лука

Болезни и вредители лука-порея

Болезни и вредители лука-порея

Полезность жемчужного лука вне всяких сомнений: в нем много аскорбиновой кислоты, витаминов группы В, А, РР, Е, Н, минералов. Этот необычный лук выращивать совсем не сложно, однако и у него есть свои заболевания. Мы расскажем о 5 самых распространённых из них, а также о методах их лечения и профилактики.

1. Луковая моль

1. Луковая моль

pnwhandbooks.org

Злейший враг лука-порея, который поселяется в стеблях растения, поедает листья, оставляя светлые проходы. Ее личинки поедают подземную часть растения, в следствии чего лук быстро гибнет. Для профилактики поражения луковой молью посевы размещают рядом с посевами моркови, чей резкий запах отпугивает вредителя. Лечение состоит в опрыскивании растения раствором поваренной соли. Почву следует посыпать молотым перцем, молотыми семенами моркови или золой.

2. Мозаика лука-порея

Возбудитель – вирус Cucumber mosaic virus. При появлении заболевания на стебле образуются желто-белые пятна, располагающиеся в виде полос. При этом листья увядают и усыхают, а растение перестает расти и гибнет. Эффективных мер борьбы с вирусной мозаикой не существует. Переносчиками вируса являются различные виды тли, а также клещи и нематоды, обитающие в почве. Для профилактики борются с насекомыми-переносчиками вируса, а для посева используют полежавшие семена лука-порея.

Как собрать лук с грядки на хранение

Как собрать лук с грядки на хранение

Как выбрать конкретный день для сбора урожая.
Чтобы приступить к сбору выращенного урожая, овощеводы выбирают сухой и теплый день, а если лук-порей орошался,
то прекращают влажную обработку за десять дней до сбора.
Следуя этим правилам лук легче выкопать и корни с ботвой не смогут преждевременно загноиться при просушке урожая.

В статье использованы материалы с сайтов:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *