15.04.2024

Вираж — сорт растения Картофель

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Сорт относится к категории среднеранних. Картофель Вираж полностью созревает через 70–80 дней. В кустах преобладают клубни средних и крупных размеров. В 1 корневой системе завязывается 8–12 шт. Кусты среднерослые, с полупрямостоячими побегами.

Особенности клубней:

  • средняя масса — 90–145;
  • окрашивание кожицы и сердцевины — желтое;
  • текстура — плотная;
  • уровень крахмала — 14,8–16,8 %;
  • глазков — немного.

Аграрии отмечают комплексную устойчивость сорта. Кусты практически не поражаются раком и нематодой, редко болеют мозаикой морщинистой. В период эпидемии опасна фитофтора (для клубнеплодов и зеленой массы).

Госсорткомиссия оценила вкусовые качества картошки Вираж на 4,3 балла из 5. У сорта хорошие потребительские свойства и товарный вид. Кулинарный тип — АВ: клубни можно жарить, варить для закусок, класть в первые блюда.

Сорт представила российская агрогруппа из ФГБНУ Северо-востока им. Н. В. Рудницкого.

Характеристики сорта Белорусский 3

Характеристики сорта Белорусский 3

Назначениестоловое
Срок созреванияпоздний (120-130 дней)
Урожайность на сотку26 — 56 кг/10 кв. м.
Цвет клубнейбелый
Масса клубня80 — 127 г.
Форма клубняокруглая с тупой вершиной и плоским столонным следом
Клубней на куст8-12 шт.
Содержание крахмала14-21%
Лёжкостьот 97%

Вкус и развариваемость хорошие.

Сорт картофеля Варяг – находка 2018 г.

Сорт картофеля Варяг – находка 2018 г.

13.02.2018

С каждым годом садоводам становится всё тяжелее отслеживать появление новых сортов. Во-первых их количество постоянно увеличивается, во-вторых большое количество разновидностей растений завозится из других стран, в-третьих упрощается процесс покупки посадочного материала. Если раньше что-то интересное можно было купить только на селекционных станциях, то сейчас торговлей семенами занимаются как сетевые магазины, так и специализированные точки, многие из которых имеют интернет-версии и позволяют получить клубни для посадки почтой, находясь в любом уголке России. Так сорт картофеля Варяг в 2018 г. был только выпущен, а уже активно пошло его массовое распространение.

Описание сорта.

Описание сорта.

Содержание

  • 1 Описание сорта.
  • 2 Отзывы

Сорт картофеля Варяг выведен в 2018 г. в ВНИИ картофельного хозяйства им.А.Г. Лорха. Предназначен для выращивания в Центральной России и был предоставлен для изучения фермерам Ивановской, Московской, Тульской, Смоленской, Рязанской областей.

Срок созревания средний. Плоды окончательно сформированы и готовы к уборке примерно через 95-100 дней после посадки. Подкапывать первую картошку возможно на 75-80 день.

Кусты мощные, раскидистые. На каждом кусту формируется 4-5 стеблей с крупными листьями. Цветение кустов непродолжительное.

Урожайность сорта высокая. На кусту формируется 6-8 клубней массой 120-140 г. Картофелины овальные, вытянутые, гладкие. Глазки небольшие, поверхностные, плотность размещения глазков ниже средней, благодаря чему снижается количество отходов при чистке. Мякоть кожуры и мякоти белая.

«В последнее время большая часть сортов идет с желтым цветом мякоти. Многим садоводом вкус и рассыпчатость именно желтого картофеля не нравится, поэтому у Варяга есть отличная возможность быть востребованным и популярным по всей территории Центральной России!

Клубни вкусные, содержание крахмала 10-13%. Дегустационная оценка сорту еще не присвоена, но предварительные испытания по итогам дали следующую характеристику по вкусу: хорошая и отличная.

Выровненность клубней, малое количество глазков, размер и внешний вид формируют товарность. Товарность сорта Варяг высокая, как ,впрочем, и лежкость. Многие фермеры рассматривают данный сорт как «исходник» для получения товарной продукции, которая будет реализована поздней зимой и весной.

Повышенная устойчивость к вирусным заболеваниям. Требует обработки от вредителей, но мощные кусты, даже при затягивании с борьбой против колорадского жука, выдерживают атаки вредителя и не засыхают

Отзывы

Отзывы

Зная мою любовь к изучению новых сортов, сын подарил 2 кг. клубней Варяг. Картошку посажу только в этом году. Обращаюсь ко всем садоводам. Скажите, пожалуйста, есть ли у Вас какая-то конкретная информация по выращиванию и уходу за этим сортам. В интернете  пока информации мало, поэтому хотелось бы получить ответ либо от садоводов-любителей, либо от селекционеров, чтобы более подробно освятили вопросы, связанные с этим сортом.

У меня муж грек. Я теперь периодически над ним посмеиваюь, когда он картофель ест, говоря что картошка прошла путь из варяг в греки. Про сам сорт пока ничего не знаю. Из посадочного материала одну картофелину сварила, чтобы хоть как-то оценить по вкусу. В итоге могу сказать, что мне Варяг понравился. Беленький, не рассыпается, очень вкусный в виде картофельного пюре.

Сорт картофеля Варяг – находка 2018 г. Ссылка на основную публикацию

egemalina.ru

Размножение семенами

Размножение семенами

Картофель из семян – еще один способ размножения. Ботанические семена можно увидеть в начале или середине августа, они образуются в плодах-ягодах. Для размножения картофеля семенами требуется длительный период времени, процесс включает несколько этапов.Картофель из семян – еще один способ размножения. Ботанические семена можно увидеть в начале или середине августа, они образуются в плодах-ягодах. Для размножения картофеля семенами требуется длительный период времени, процесс включает несколько этапов.

  • Семена картофеля не отличаются быстрой всхожестью, даже в первый сезон взрастает не более половины всходов. При этом урожай, полученный из семян, целиком освобождается от вирусов и заболеваний.

    Как собирают семена картофеля для процесса размножения? Необходимо убрать плоды во время подсыхания нижней части стебля. Тип плода – двухгнездная многосемянная ягода. Стебель растения обламывается, а плоды с семенами падают на землю. После сбора плодов их складывают на кучки и оставляют для процесса разложения. После начала разложения картофельные плоды разминают в воде и осторожно промывают. Семена остаются на дне емкости.

    Все собранные семена еще раз промывают и высыпают на бумагу для досушивания. Если бумага сырая, то ее время от времени меняют. Полученные семена высеивают в парники. Важно не присыпать картофель из семян грунтом, можно ограничиться только легким прикатыванием. Молодые растения вырастают на расстоянии 6-10 см. После окончания заморозков рассаду, полученную из семян, высаживают в открытую почву.

    Мыть или не мыть картошку перед хранением

    Мыть или не мыть картошку перед хранением

    Существуют четыре этапа подготовки картофеля перед хранением:

  • Выбраковка. Овощи нужно перебрать, потому что картошка с признаками болезни, гнили или повреждений храниться не будет, ее нужно употребить в первую очередь.
  • Лечебный. Картофель подсушивают, дают время на дозревание и затягивание механических повреждений.
  • Охлаждение. В идеале температуру хранения нужно понижать постепенно (в день на 1 градус) для лучшего его хранения.
  • Основной. Во время зимнего покоя картофелю необходимо обеспечить благоприятные условия. В место хранения не должен поступать солнечный свет, температура 2-4 градуса, влажность воздуха 85-90%.
  • Мытый картофель

    Конечно мытый картофель выглядит красивее чем немытый и его удобнее использовать при обработке и приготовлении блюд, но минусов у этого процесса гораздо больше:

    • мытый овощ, если его качественно не просушить, подвержен быстрому гниению;
    • в процессе мытья кожица повреждается, что тоже способствует гниению;
    • процесс мытья довольно трудоемкий и требует больших площадей для просушивания.

    Мытье картофеля рекомендуется если сбор урожая проводился в сырую погоду и необходимо удалить слой грязи. Если уборка проводилась в сухую погоду, то достаточно только просушить клубни.

    В статье использованы материалы с сайтов:

  • http://repka.online/ovoshhi/kartofel/sredneraniy/virazh.html
  • https://kartofelexpert.ru/sort/belorusskiy-3/
  • https://www.ydachadacha.ru/sorta/sort-kartofelya-varyag.html
  • https://zen.yandex.ru/media/id/5e46d591c8b6c1499cb136b6/razmnojenie-kartofelia-neskolko-sposobov-6098ce1ab8e935293c5f2c4e
  • https://ogorodguru.com/ovoshhi/kakaya-kartoshka-luchshe-khranitsya
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *