Автор: О чем статья:
Описание сорта картофеля Гранада
Сорт Гранада был выведен в 2015 г в Германии. Картофель столового назначения, в Госреестр РФ внесен в 2017 г. Районирован для Средневолжского региона, но выращивается во многих областях страны.
Кусты невысокие, компактные, хорошо облиственные. Средняя высота растения — 60 см, на бедных почвах редко дотягивает до 40 см. Стебли у этого сорта отклоненные, листья небольшие, светло-зеленые, цветки белого цвета, собраны в крупные соцветия. Корневая система куста развита хорошо.
По заявленным характеристикам, картофель Гранада среднераннего срока созревания, но отзывы о сорте свидетельствуют, что через 90–100 дней клубни еще не готовы к сборке. Полная зрелость наступает ближе к 120 дню выращивания, поэтому среди дачников он получил распространение как среднепоздний сорт картофеля.
Описание клубней
Картофель Гранада развиваются хорошо – с одного куста удается собрать до 14 товарных плодов весом более 150 г. Чтобы вырастить клубни до 250 г, нужно регулярно вносить подкорми и правильно подготавливать почву к посадке.
Весь картофель Гранада выравненный, что видно по фото, правильной овальной формы. Кожица у этого сорта тонкая, приятного кремово-желтого цвета, глазков мало, и они мелкие. В разрезе мякоть светло-желтая, плотная, не темнеет при обработке.
Важно! Содержание крахмала в клубнях до 17%.
Вкусовые качества картофеля Гранада отменные. Сорт используют для приготовления различных блюд в кафе и ресторанах. Он не разваривается, не темнеет. Однако замечено, что вкус напрямую зависит от внесенных удобрений.
Характеристика сорта картофеля Гранада
Одним из важных качеств картофеля считается его лежкость. В этом плане «Гранада» полностью оправдывает ожидания огородников. Он идеален для длительного хранения и транспортировки. Обладает рекордной лежкостью – до 97%. Статистика показывает, что отход культуры после зимы колеблется в пределах 3%. Если соблюдать правила хранения, то клубни практически не прорастают.
Еще одна особенность, которой обладает культура – это засухоустойчивость и способность расти на всех типах почвы. Также при соблюдении правил выращивания картофель устойчив к растрескиванию.
Что касается морозостойкости, то сорт «Гранада» следует высаживать, когда почва прогреется до +8 градусов и выше, а риск заморозков будет минимальным.
Благодаря отличным вкусовым характеристикам овощ широко применяют в кулинарии. Часто используют для приготовления диетических блюд, деликатесов и пюре. Поскольку клубни сохраняют форму и не развариваются, из них готовят запеканки, салаты, а также применяют для жарки.
Даже после длительного хранения портится не более 3% урожая картофеля
Урожайность
«Гранада» характеризуется очень высокой урожайностью. Один зрелый куст способен принести до 20 картофелин, но обычно с него снимают 12-15 клубней. По средним данным урожайность с квадратного метра составляет 6,5 кг. По заявлению производителя с 1 га можно получить до 600 ц картофеля. Этот вид относится к среднепоздним, выкапывать его начинают спустя 100-110 дней после посадки.
Внимание! На урожайность сорта сильно влияет плодородность земли.
Достоинства и недостатки
При выведении картофеля «Гранада» селекционеры учли все запросы фермеров. По сравнению с отрицательными качествами сорт имеет множество положительных характеристик.
Плюсы
- высокий показатель урожайности;
- отличные вкусовые характеристики;
- хорошая транспортабельность и лежкость;
- качественный товарный вид;
- короткий срок созревания;
- универсальность в использовании;
- устойчивость к основным болезням;
- неприхотливость к условиям выращивания.
Минусы
- восприимчивость к некоторым инфекциям.
Посадка и выращивание сорта картофеля
Отбор семенного материала сорта Гранада отличается тем, что важно отобрать крупные клубни. На семена берут отборные картофелины с хорошо плодоносящих кустов.
Оптимальные сроки
Примерный срок посадки — конец апреля. Главное условие — температура почвы не ниже +8°С.
Правила севооборота
При выращивании сорта не возникнет трудностей с болезнями или вредителями, если чётко соблюдать правила севооборота.
Рекомендуемая схема:
Требования к грунту
Сорт нетребователен к составу почвы, но от него зависит способ посадки клубней. В южных регионах на лёгких почвах совершают посадку в борозды или ямы. Глубина посадки — 10–12 см.
На плотных глинистых землях посадку проводят на глубину до 5 см, при этом нужно сделать гребни.
Скошенные сидераты заделывают в почву, что разрыхлит её и насытит питательными веществами.
Подготовка посадочного материала
Отобранный семенной материал нужно обеззаразить.
Для защиты клубней от инфекций и насекомых готовят смесь препаратов на 1 л воды:
- медный купорос 0,2 г;
- марганцовка 0,1 г;
- борная кислота 15 г.
Семена опрыскивают раствором из распылителя.
Другой вариант обработки — протравливание в покупном фунгициде, например, «Фитоспорине». Для опрыскивания семян готовят раствор: 20 г/10 л воды.
Важно! Не рекомендуется совмещение «Фитоспорина» с препаратами, содержащими медь: действующие вещества несовместимы.
Обработанные клубни помещают на проращивание в смесь торфа и огородной почвы в равных частях.
Схема посадки
Пророщенный картофель должен иметь минимум три «проснувшихся» глазка.
Технология посадки:
Особенности ухода за картофелем после посадки
Картофель не любит переувлажнения, более того, устойчив к засухе. Учитывая это, полив проводят около 3 раз за сезон, используя отстоянную воду. Первая процедура необходима молодым росткам сразу после всходов. Почва должна быть увлажнена на глубину до полуметра. Следующие две процедуры проводят до цветения (когда появятся бутоны) и после него. Если сезон выдался дождливый с хорошим количеством осадков, полив не проводят.
Как только кусты достигнут высоты 14–16 см, их нужно окучить. Вокруг куста формируют холмы, укрывая стебли до листвы. Подобная манипуляция защитит корни от перегрева и придаст аккуратную форму кусту. Одновременно с окучиванием рекомендуется прополоть участок от сорняков. Второе окучивание необходимо до начала цветения.
Первое удобрение нужно культуре через месяц после посадки.
Применяют минеральный комплекс в жидком виде, на 10 л воды берут:
- мочевины — 10 г;
- сульфата калия — 10 г;
- суперфосфата — 20 г.
Важно! Органика, особенно свежий навоз, губительна для Гранады — активный азот может сжечь корневую систему.
Для второй подкормки смешивают сернокислый калий и двойной суперфосфат по 10 г/10 л воды. Проводят процедуру во время цветения, когда клубни начинают своё формирование.
Третья подкормка нужна для обогащения будущего урожая полезными элементами, которые позволят ему долго храниться и улучшат вкусовые качества. Для этого используют внекорневую подкормку суперфосфатом. Посадку опрыскивают раствором 100 г/10 л воды.
Болезни и вредители
Для фермеров данный сорт является очень перспективным. Он устойчив к некоторым заболеваниям. Однако, есть инфекции к которым он восприимчив. Поэтому необходимо проводить две обработки до всходов и 2-3 междурядные обработки после всходов.
Обязательной процедурой является 1-2 химических опрыскивания против альтернариоза и фузариозного увядания. В качестве профилактики рекомендовано использовать биосредства «Интеграл», «Фитоспорин», «Агат-25», «Бактофит», «Планриз».
style=»display:block; text-align:center;»
data-ad-layout=»in-article»
data-ad-format=»fluid»
data-ad-client=»ca-pub-2120637657928280″
data-ad-slot=»1994686330″>
Происхождение и распространение
Картофель «Гренада» – один из самых новейших сортов, появившихся совсем недавно. Культивирован в Евросоюзе. В 2015 году он был выведен немецкими селекционерами.
На данный момент подвид проходит исследования и государственную аттестацию. В РФ сорт будет зарегистрирован во второй декаде 2017 года. Распространение по стране очень низкое.
Большая часть посадок приходится на Германию, Австрию, Голландию, Францию и Италию. Сорт устойчив к непогоде. Может выдерживать длительную засуху, дожди, град. Рекомендован для произрастания в открытом грунте.
Отзывы специалистов
Татьяна Васильевна Герман, агроном, г. АстраханьВ нашем хозяйстве для выращивания выбраны немецкие и нидерландские сорта картофеля. Среди них – «Гранада». Этот сорт еще не прошел аттестацию, поэтому находится под пристальным вниманием. Урожайность необыкновенная. Думаю, перспективы у этого сорта самые положительные.Антон Варягин, фермер, г. БодайбоСорт «Гранада» посажен в нашем хозяйстве впервые. За один сезон уже приняли решение сделать его постоянным «жителем» нашего участка. Товарный вид выше всяких похвал, урожайность с лихвой оправдывает все затраты. Устойчив к болезням при правильном уходе, вкусовые качества высокие. Рекомендую.
Картофель Гранада — относительно новый, продуктивный и высокоурожайный сорт. Полюбился овощеводам за легкую адаптацию к любым климатическим условиям, пригоден для выращивания в разных регионах России. Сорт «Гранада» универсальный, рекомендован как для домашнего, так и коммерческого земледелия.
В статье использованы материалы с сайтов:
