Автор: О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Голубка «Элита» принадлежит среднеранним разновидностям. Урожай выкапывают через 75-90 суток. Кусты среднерослые, под каждым завязывается до 7-11 выровненных клубней.
У клубней Голубки замечательные вкусовые качества и презентабельный вид. Кулинарный тип применения — В. Картофель можно варить, жарить, готовить в первых блюдах. Среди основных особенностей клубней аграрии выделяют:
- средняя масса 100-156 г;
- крахмалистость 13-15,4%;
- кожица желтая, прочная;
- текстура сердцевины плотная;
- окрашивание мякоти белое.
Лежкость урожая на уровне 94%. Культивация проводится стандартно. Иммунитет сильный к нематоде, мозаике обоих видов – полосчатой и морщинистой, картофельному раку. Средняя резистентность к фитофторе.
Характеристики и описание сорта
С этим сортом хорошо знакомы многие дачники-любители, для промышленного использования он выращивается редко. Выведен он российскими селекционерами в Московской области и включен в реестр селекционных достижений в 1993 году. Наименование ему дали благодаря очень красивым цветкам (картофель цветет нежно-голубыми соцветиями, напоминающими оттенком васильки).
По описанию сорта у картофеля Голубизна кусты полупрямостоячие, умеренно раскидистые, средней высоты. Листья средних размеров, насыщенного темно-зеленого цвета. В большом количестве они делают кусты очень пышными. Это столовый, среднеспелый сорт, сроки созревания составляют 80-100 дней после появления ростков.
Урожайность у картофеля голубизна высокая и составляет около 4-5 кг/м2. Клубни аккуратные, продолговато-округлой формы, имеют светлую окраску. Картофель можно отнести к разряду крупных – один клубнеплод весит около 90-110 г, а встречаются экземпляры массой и около 150 г. С каждого кустика можно собрать около 9-11 картофелин.
Кожура у клубней тонкая, немного сетчатая. Глазки мелкие в небольшом количестве, глубокие. Мякоть светло-бежевого оттенка, почти не темнеет при порезах и не меняет цвет во время тепловой обработки.
Крахмальность картофеля Голубизна составляет примерно 17-19%, за счет чего он имеет хорошую развариваемость при варке. Также картофель пригоден для промышленной переработки.
Посадка и выращивание картофеля сорта Голубизна
Чем южнее регион выращивания, тем более ранней будет посадка картофеля. В Средней полосе России это начало мая, при устойчивой теплой погоде можно посадить на 15 дней раньше. Обязательно проверить температуру грунта на глубину штыка лопаты, она должна быть не ниже 6 °С.
Посадка картофеля в каждом регионе проводится в разное время
Обратите внимание! При более ранней посадке созреваемость клубней лучше, что повышает лежкость.
Подготовка к посадке
Клубни, отобранные под посадку, нужно вынести за две недели на закаливание. В это же время следует внести первые удобрения в землю, лучше всего подойдет перегной, но можно воспользоваться и многочисленными органическими растворами, продающимися в специализированных магазинах.
Требования к грунту
К земле картофель Голубизна не требователен, а потому сажать можно на любом приусадебном участке. Отличаться будет только глубина посадки:
- если почва влажная суглинистая, то заглубляют клубни на 7 см;
- легкая — 6 см;
- тяжелая — 5 см.
Важно! На юге в легкую землю сажают на глубину 10 см.
Также следует учесть нахождение грунтовых вод: если они близко, то лучше высаживать картофель гребневым методом, если нет, то возможно и рядовым.
Сроки, схема и правила посадки
Сажать нужно картофель весной при прогреве земли до 6-7 °С. Для посадки дачник выкапывает лунки под клубни по схеме 30×70 см. Мелкие семенные картофелины можно высаживать ближе.
Крупные клубни разрезают на несколько частей, это улучшает рослость и увеличивает урожайность. Таким способом при малом количестве корнеплодов на посадку можно получить довольно высокий урожай.
Опытные огородники рекомендуют вместе с клубнем в ямку добавлять ложку калия и суперфосфата, что поможет ускорить развитие и увеличить урожай.
Агротехника выращивания и ухода
Сорт картофеля Голубизна рекомендован к выращиванию в Волго-Вятском, Центральном, Центрально-черноземном, Средневолжском и Северо-Кавказском регионах. Обычно советуют ее высаживать в начале или середине мая, но если почва уже прогрелась достаточно, а весна – теплая, то можно выполнить посадку картофеля на 1-2 недели раньше.
Что касается сроков посадки, то картофель сорта Голубизна лучше посадить раньше, чем позже. Главное, чтобы температура грунта была около +8…+10 градусов. Если опоздать со сроками посадки, то возрастает риск остаться без хорошего урожая.
Перед посадкой клубни должны пройти процедуру яровизации – это комплекс мер, в который входят все этапы предпосевной подготовки. Картофель нужно прорастить – это позволит увеличить показатели урожайности. Проращивание проводится при переменной температуре:
- 1-7 дней – 18-20 градусов;
- далее еще 30 дней – 7-8 градусов.
Высокая температура в первую неделю увеличивает в клубнях все физиолого-биохимические процессы (повышает ферментативность), благодаря чему проращивание картофеля идет более быстро и активно, количество проросших глазков увеличивается. В период снижения температуры процессы, наоборот, замедляются – это дает возможность росткам сформироваться крепкими, плотно сидящими, со множеством корневых бугорков. Благодаря этому проростки не будут отламываться во время посадки.
Проращивание является достаточно эффективным методом профилактики заболеваний картофеля – во время такой подготовки больные и испорченные клубни просто выбраковываются.
Процедура проводится на свету, и за счет этого клубни дополнительно озеленяются, в них повышается содержание соланина. Благодаря этому картофель становится более устойчивым к бактериальным или грибковым заболеваниям. Помогает яровизация бороться и с рядом вирусов, а из-за грубой сформировавшейся листы такой картофель меньше посещает тля – главный переносчик возбудителей.
Для посадки отбираются клубни размером с куриное яйцо. Совсем мелкие клубни дают более скромный урожай. В случае, если используется некрупный посадочный материал, то в одну лунку нужно класть 2-3 картофелины.
Рекомендуем прочитать
Чем и как правильно подкормить картофель
Методы избавления от проволочника на картофельном участке
Правила обработки картофеля перед посадкой
Особенности проращивания картофеля перед посадкой
Для посадки картофеля Голубизна выкапываются лунки по схеме 30х70 см. Это оптимальное расстояние, рекомендованное для получения хорошего и красивого урожая. Особенно это касается использования крупного семенного картофеля. Большие картофелины перед посадкой нужно разрезать на части, оставив на каждой половинке по 2-3 ростка, иначе из-за большого запаса питательных веществ активно в рост пойдет зелень, а корни будут формироваться плохо. Большой клубень станет причиной замедления роста растения.
Картофель Голубизна хорошо реагирует на такую меру – разрезание не скажется на качестве урожая. Процедуру проводят за 2-3 дня до посадки, чтобы срез успел опробковеть, так вы защитите картофель от заражения через землю различными заболеваниями. Разрез производится вдоль клубня.
Высаживать этот сорт картофеля можно как рядовым, так и гребневым способом. Первый лучше подходит для засушливых регионов, второй – в случае, если грунтовые воды находятся близко к поверхности. Глубина каждой лунки должна в среднем составлять 6-8 см. При этом в жарком климате рекомендуется сажать картошку поглубже – на 10-12 см, а там, где почвы глинистые, лунки должны быть неглубокими – до 4 см.
Если во время вспашки грунт не удобрялся, то при посадке в каждую лунку вносится небольшое количество удобрений. Это могут быть перегной, компост, зола.
Уход за картофелем прост – при необходимости его обрабатывают препаратами, уничтожающими вредителей и обеспечивающими профилактику заболеваний. Окучиваний в общей сложности тоже должно быть около 2-3. По мере необходимости посадки пропалываются, удобряются и поливаются. Особо важен полив во время появления всходов и в период цветения. После орошения рекомендуется мульчировать почву.
Чтобы получить хороший урожай необходимо проводить подкормки. Их совмещают с основными поливами, используя комплексные препараты с микроэлементами. В самом начале необходимо отдать преимущество азотным удобрениям, а чуть позже потребуются фосфор, калий и магний.
За 2 недели до уборки урожая рекомендуется немного подломить зеленую массу и прекратить поливы – это позволит ускорить созревание корнеплодов. Сбор урожая картофеля проводят в сухую погоду, выкапывая вилами или лопатой. Перед отправкой на хранение клубни хорошо просушивают, затем их сортируют отделяя землю, а также убирают больной и поврежденный картофель.
Болезни и вредители
Сорт Голубизна – поистине замечательная находка для дачников-огородников, потому что обладает высоким иммунитетом к большинству типичных для пасленовых болезней. Устойчив картофель и к нападению многих вредителей.
Всегда легче, проще и дешевле принять профилактические меры, чтобы кусты росли здоровыми, чем лечить уже заболевшие. То же касается и мероприятий по предупреждению нападения вредителей.
Для защиты растений от фитофтороза и колорадского жука надо провести не менее трех обработок картофельной посадки фунгицидами и инсектицидами.
В отличие от других сортов Голубизна обладает устойчивостью к остальным вредителям и болезням пасленовых.
Если использовать совместные посадки с растениями-сидератами, урожай можно собрать даже выше ожидаемого, причем без увеличения содержания нитратов в клубнях.
Почву под картофель обеззараживает горчица. Ее стоит высевать в августе-сентябре, затем выросшую зеленую массу запахивают в почву поздней осенью либо ранней весной. Регулярные посевы травы приводят к тому, что пропадают вредители, например проволочник, а также злостные сорняки. Это экологически чистое удобрение.
Голубизна дает обильные урожаи, в уходе неприхотлива. Недаром популярность этого картофеля растет, расширяется ареал его распространения.
https://www.youtube.com/embed/slSIICX8y0Y?start=37
Отзывы садоводов
Голубизна – отличный картофельный сорт, я выращиваю его уже несколько лет. Клубни хорошо растут на моем участке, не требуют дополнительных подкормок. При посадке я вношу дополнительно в почву суперфосфат и сернокислый калий. На одном кусте не бывает меньше 10 плодов, радует, что они примерно одинаковые, мелочи нет.
Посадил в прошлом году Голубизну на пробу и остался доволен. Клубни очень вкусные, великолепно развариваются, мякоть получается желтоватого оттенка. С одного гектара у меня получилось 450 ц картошки, весь урожай отлично пережил зиму, ни одного плода не испортилось. В следующем году вновь посажу, но немного побольше, планирую часть продать.
В статье использованы материалы с сайтов:
