18.06.2024

Картофель сорта Алёна: основные характеристики и описание, агротехника выращивания и уход, фото

Описание и характеристика

Описание и характеристика

Алёна является сортом раннеспелым — от появления всходов до сбора картофеля происходит 45-60 дней. Данный сорт имеет следующие индивидуальные параметры: куст — невысокий, раскидистый; листья — тёмно-зелёного цвета с немного волнистым краем; цветки — розовые с фиолетовым оттенком, собранные на верхушке побега; стебель — «голый», ребристый, частично-заглубленный в почву; клубни — овальные, с массой 150-200 г; кожура корнеплодов — гладкая, тонкая, розово-красная; мякоть овоща — белая с кремовым оттенком. Сорт Алёна появился благодаря селекционерам Сибирского НИИ сельского хозяйства (Омский аграрный научный центр). Для селекции использовались сорта Седов, Камераз и Зарево. Полученная разновидность картофеля была запатентована в Госреестре семеноводческой продукции РФ в 2000 г.

Вкусовые качества

Вкусовые качества

Овощ имеет превосходные вкусовые характеристики, которые определяются наличием соответствующих химических соединений и их концентрацией. Перечень веществ, определяющих вкус картофеля, довольно большой.

Основные из них: вода — 75%; крахмал — 17%; азотистых веществ (сырой белок) — 2%; сахара — 1,5%; клетчатка — 1%. Благодаря столь удачному набору полезных составляющих и наличием данного количества крахмала, сорт разваривается умеренно (средне – рассыпчатый) и находит обширное применение в кулинарии: его варят, тушат, запекают, жарят, используют как в простых, так и в изысканных блюдах. Особенно хорошо подходит сорт для промышленного изготовления чипсов.

Знаете ли вы? В древности, на Соломоновых островах, картофель использовался как эквивалент денег – визит к врачу стоил одну картофелину.

Срок созревания

Период полного вегетационного созревания овоща зависит от региона произрастания и погодных условий. Данный сорт положительно переносит как засушливый, так и более холодный климат. Время созревания урожая составляет, в среднем, от 45 до 65 дней.

Урожайность

Урожайность

Для получения ранней продукции, сбор клубней осуществляют на 45–50 день вегетации, урожайность, при этом,составляет 150 ц/га. Товарная урожайность, после полного созревания овоща (60–65 дней), около 172–290 ц/га. Максимальная отдача сорта в Омской области – 391 ц/га, является рекордным показателем Алёны.

Устойчивость к болезням

Описываемое картофельное растение располагает средними показателями устойчивости к инфекционным и вирусным заболеваниям. Алёна имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням как: парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный рак. Восприимчив к фитофторозу, золотистой цистообразующей нематоде.

Знаете ли вы? В раннем картофеле содержится витаминов и питательных веществ в 3 раза больше, чем в других, более поздних, сортах этого овоща.

Клубнеплоды Алёна являет собой образец продукта с набором бесспорно-положительных качеств. К сожалению, есть и некоторые отрицательные моменты, свойственные этому овощу. Рассмотрим подробнее особенности.

Посадка и выращивание сорта Алена

Посадочный материал подбирается из клубней с хорошим внешним видом, крепких и без признаков заболеваний, среднего размера. Для профилактики болезней и ускорения роста семена обрабатывают фитоспорином.

В почву вносятся органические и минеральные удобрения. По правилам, стандартным для всех сортов картофеля, эти две подкормки лучше всего чередовать между собой. Органику, как правило, вносят осенью, чтобы весной вместе с талыми водами она всосалась в почву. Весной при посадке в лунки рекомендуется класть перегной.

Посадку картофеля производят после того, как почва прогрелась до +8 градусов, в южных районах — это начало апреля, в средней полосе европейской части России, на Урале и в Сибири картошку сажают в середине или в конце мая.

Внимание! Картофельная культура вообще не выносит заморозков.

Для выращивания нужно выбрать открытые пространства. Нельзя высаживать в низинах, где может скапливаться влага, или близко подходят грунтовые воды. Перед посадкой участок нужно перепахать и убрать сорняки.

Картофель высаживают в ряды, расстояние между которыми составляет 80 см. Расстояние между кустами — не менее 30 см. Глубина заделки до 10 см.

Важно! Не рекомендуют производить посадку клубней в местах, где раньше выращивали томаты, так как и те и другие культуры относятся к семейству пасленовых, они восприимчивы к одним и тем же заболеваниям, например, к фитофторозу. Лучшие предшественники: горох, кабачки, огурцы, чеснок, горчица.

Дальнейший уход за посадками

Дальнейший уход за посадками

Если посадка картофеля была осуществлена по всем правилам, то дальнейший уход за грядками не потребует от огородника много времени и сил.

Прежде всего, растениям нужно обеспечить достаточное количество влаги и питательных веществ в почве, так как от этих двух факторов зависит урожайность культуры и товарные качества клубнеплодов

Не менее важно своевременно вести борьбу с болезнями и вредителями, чтобы избежать потерь урожая

Удобрение и полив

Удобрение и полив

Картофель Фермер имеет ранние сроки созревания, поэтому корнеплоды обычно собирают до наступления сильной летней жары. Но для быстрого роста ботвы и формирования большого количества крупных клубней нельзя допускать пересыхания почвы. А регулярное внесение удобрений поможет улучшить вкусовые характеристики картофеля и повысить его иммунитет.

Знаете ли вы? Самая большая картофелина в мире весила почти 4 кг и была выращена в 2010 году фермером из Ноттингемшира (Англия).

Основные правила полива и подкормки растений сорта Фермер перечислены ниже:

  • полив осуществляется по мере подсыхания верхнего слоя почвы;
  • на один взрослый куст рекомендуется расходовать около 3 л воды;
  • поливать грядки лучше всего вечером, чтобы вода впитывалась в землю и не испарялась под лучами солнца;
  • для равномерного орошения участка рекомендуется использовать капельную систему полива;
  • первую подкормку осуществляют через 2-3 недели после посадки — растения поливают жидким раствором из птичьего помёта и воды (компоненты смешивают в пропорции 1:8);
  • второй раз грядки удобряют во время цветения, используя для этого готовые минеральные удобрения с магнием, калием и фосфором;
  • последний раз подкормку вносят во время формирования корнеплодов — кусты можно обработать водным раствором навоза и сульфата аммония (1 л навоза и 1,5 ст. л. аммония на 10 л воды).

Борьба с вредителями и болезнями

Борьба с вредителями и болезнями

Данный сорт проявляет хорошую устойчивость перед большинством инфекций и вредителей, но подвержен атаке некоторых насекомых

Предотвратить массовое заражение посадок картофеля можно с помощью своевременных мер профилактики, а при появлении болезней или вредителей важно вовремя заметить проблему и начать правильное лечение

Картофелю сорта Фермер могут угрожать такие насекомые и заболевания:

  • Колорадский жук. Насекомое имеет небольшие размеры и полосатые крылья. Жук откладывает на листьях картофеля яйца, из которых появляются розовые личинки. Они питаются нежной мякотью картофельной ботвы и уничтожают зелёную массу растения, вызывая его гибель. При небольшом количестве насекомых и личинок можно собирать вручную. Но при массовом поражении рекомендуется использовать специальные препараты (например, «Престиж», «Актара»).
  • Тля. Эти мелкие зелёные насекомые живут на поверхности картофельных листьев и высасывают из них сок. При этом, на поверхности куста можно заметить липкий налёт, который может стать причиной появления грибковых заболеваний. Со временем ботва растения начинает желтеть, а куст погибает. Для борьбы с тлёй используют отвар луковой шелухи (200 г на 2 л воды) или инсектициды (например, «Актеллик»).
  • Цикадка. Насекомое имеет маленькие размеры и зелёный окрас. Этот вредитель выпивает сок из стебля и листьев картофеля, в результате чего куст желтеет и засыхает, а через повреждённые участки могут проникнуть различные инфекции. Для борьбы с насекомыми используют специальные химические препараты (например, «Каратэ Зеон»).
  • Фитофтороз клубней. Инфекция может поражать картофель в результате его длительного нахождения в почве, особенно в период дождей и прохладной погоды. На клубнеплодах появляются тёмные пятна, которые со временем увеличиваются в размерах и приводят к загниванию клубня. При обнаружении заболевания больное растение нужно немедленно удалить с участка. Остальные посадки обрабатывают противогрибковыми препаратами (например, «Ридомилом»).

Для профилактики всех перечисленных трудностей достаточно выполнять такие несложные действия:

  • соблюдать севооборот;
  • выполнять правильную подготовку посадочного материала и почвы;
  • придерживаться рекомендаций по поливу и внесению удобрений;
  • соблюдать рекомендуемую схему посадки растений;
  • регулярно рыхлить почву вокруг кустов и удалять сорняки;
  • осуществлять профилактические обработки грядок фунгицидами и средствами от вредителей согласно инструкции, указанной на упаковке.

Вы можете узнать подробнее, как бороться с болезнями картофеля.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Картофель Аленка может легко противостоять основным болезням или вредоносным насекомым. Воздействие таких заболеваний, как рак, золотистая нематода, грибки на него не распространяется.

В связи с быстрым созреванием Алёна не подвергается фитофторозу. Но для профилактики всё же должны приниматься кое-какие меры: растения можно опрыскивать препаратами с содержанием меди (медный купорос или препараты Реглон Супер, Дитан).

Семенной материал обрабатывается химикатами от вредителей. При посадке в лунки можно класть инсектициды, которые помогут уберечь растения от колорадских жуков и тли. Также для профилактики применяется народный метод с использованием древесной золы: ее посыпают на семенной материал.

В случае нападения колорадского жука на посадки нужно своевременно принять меры: обработать химикатами или собрать вредителей вручную.

Важно! В некоторых особо запущенных случаях посадки почти полностью уничтожались жуками.

Ранний голландский сорт картофель Алена пользуется спросом среди населения за его хорошие характеристики и отличный вкус. Хорошая лежкость, стойкость к болезням также делает сорт популярным. Большой плюс еще и в том, что алена почти не вырождается, и семена можно выращивать самостоятельно на приусадебном участке.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Определить, что картофель созрел, можно по осеннему увяданию надземной части. За 2 дня до предполагаемого сбора продукта, ботву скашивают, либо срезают. Уборку клубней осуществляют в сухую, ясную погоду. Вилами или лопатой осторожно подкапывают куст со стороны гребня, стряхивают землю и оставляют клубни для просушки на 2–3 часа. Перед закладкой на хранение овощ сортируют, удаляя повреждённые и больные экземпляры. Помещают урожай в сухое, хорошо проветриваемое помещение с температурным режимом +2…+4°С и относительной влажностью 80% – 90%.

Овощи можно содержать на сохранении, применяя один из вариантов:

  • в ящиках — клубни помещаются в тару, которая ставится на поддоны или доски (расстояние от пола — не менее 10 см);
  • насыпью — слой картофеля не должен превышать 1,5 м;
  • в сетках, тканевых мешках — штабелями, высотой не более 1,5 м.

Семенной материал должен храниться отдельно от продукта общего назначения. На протяжении зимнего периода надо регулярно осматривать клубни, убирая подгнившие и заболевшие.При соблюдении всех рекомендаций, показатель лёжкости данного продукта составит 95%.

Картофель Алёна непритязательный при культивировании — не требует особых затрат и усилий. При наличии столь малых недостатков, которые теряются на фоне огромного количества положительных критериев, данный сорт паслёнового растения, несомненно, достоин занять почётное место на вашей грядке. Выполняя необходимые рекомендации при агротехнике возделывания, проявляя заботу и надлежащий уход за растением, вы непременно получите ожидаемый результат: высокий, превосходный урожай любимого овоща.

В статье использованы материалы с сайтов:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *