29.02.2024

Картофель Джура (Isle of Jura): отзывы, описание сорта, фото, урожайность, как хранится

Описание сорта картофеля Джура

Описание сорта картофеля Джура

Эта разновидность культуры характеризуется полураскидистыми кустами средней высоты. Побеги у «Айл оф Джура» полупрямостоячие, длиной 50 см. Листья крупные, мясистые, ярко-зеленого оттенка. Большей частью они расположены вверху, а побеги у основания остаются оголенными. По краю пластин присутствует волнистость. Куст «Айл оф Джура» включает 4-5 побегов. Центральная часть растения по мере созревания клубней немного склоняется в разные стороны.

Сорт зацветает через месяц с момента появления всходов, но при пониженных температурах сроки могут сдвигаться на неделю. Соцветия белого оттенка, состоят из 4-5 бутонов. Продолжительность цветения кустов «Айл оф Джура» не более 7 дней. Ягодообразование у этого сорта незначительное.

Под каждым кустом за сезон образуется 6-10 клубней овальной, выровненной формы. Масса каждого из них составляет 88-192 г. У картофелин плотная, гладкая кожура желтого окраса. Глазки мелкие, редко встречающиеся. При разрезе можно увидеть однородную мякоть без пятен светло-желтого оттенка. Концентрация крахмала – 12-16%.

Вкусовые качества у «Айл оф Джуры» отличные, дегустационная оценка 4 балла из 5 возможных. В процессе приготовления мякоть сохраняет свою консистенцию, не темнеет. Разваристость у картофеля незначительная.

Сорт «Айл оф Джура» неприхотлив к условиям выращивания. Поэтому получить хороший урожай не составит трудностей даже для начинающего огородника.

Цветение у этого сорта неравномерное

Характеристика картофеля Айл оф Джура

Айл оф Джура относится к тем сортам картофеля, которые способны отлично переносить возможные весенние заморозки. Температура около 0 °С этому картофелю ничем не угрожает. Ветер, повышенная влажность для него тоже страшны.

К сведению! Сорт Айл оф Джура относят к среднеранним, так как урожай готов к сбору примерно на 80-й день после появления всходов.

Благодаря тому, что картофель имеет нетолстую шелушащуюся кожицу, отлично зарекомендовал себя в качестве молодой картошки. Это означает, что его можно подкапывать и отправлять на кухню уже в середине лета.

Как выглядит картофель Айл оф Джура

Картофель Джура зацветает ориентировочно спустя месяц после проклевывания первых всходов. Однако если наблюдаются нулевые или отрицательные температуры, то появление цветов задержится. Расцветают соцветия неравномерно, они расположены в верхней части картофельного куста. Сам цветок крупный белого цвета. Одновременно с его появлением начинается формирование клубней. Цветение недолгое, длится не более 7 дней.

Цветение картофеля Джура длится всего неделю

Куст высотой около полуметра крепкий и отличается пышностью и раскидистостью. Может иметь до 11 стеблей. Листья большие мясистые ярко-зеленого или изумрудного цвета.

Обратите внимание! Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фитофтора клубней, картофельный рак, золотистая нематода. Однако может пострадать от фитофтороза и колорадского жука.

Описание клубней

Описание клубней

Клубни картофеля Джура в стадии полного созревания имеют овальную, немного продолговатую форму. Глазки мелкие, кожура отличается плотной фактурой, но при этом легко чистится. Вес одного клубня может достигать 200 г. На один куст приходится до 11 плодов одинакового размера. Урожайность можно охарактеризовать как хорошую: с 1 га собирают до 350 ц.

Хранение

Хранение

Картофель Джуры славится своим товарным качеством. По десятибалльной шкале он оценивается на 9. Это означает, что сорт способен перезимовать в условиях околонулевых температур весь зимний сезон, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Тем не менее, обычно этот сорт быстро употребляется в пищу и не хранится долгое время. Хранению подлежат только семенные клубни.

Полезные свойства

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию каротина картошка этого сорта имеет равномерный желтый окрас. Помимо каротина, в картофеле Айл Оф Джура содержатся витамины группы В, С, А и Е. Кроме этого, в этом картофеле присутствует ряд полезных микроэлементов: фосфор, калий, магний, кальций, сера и пр.

К сведению! Содержание крахмала в картофеле этого сорта составляет 13-16 %, что является средним показателем.

Вкусовые качества

Вкусовые качества

Вкусовые характеристики картофеля Айл Оф Джура достаточно высоки. Это обусловлено приятным насыщенным вкусом, слабовыраженным картофельным ароматом. Являясь универсальным, Айл Оф Джура используется как для варки и приготовления пюре, так и для жарки и запекания в духовом шкафу.

Вкусовые качества сорта Айл оф Джура выше всяких похвал

Посадка и выращивание сорта

Посадка и выращивание сорта

Процесс посадки картофеля Айл оф Джура мало чем отличается от высадки других сортов, однако, имеет особенности, которые необходимо учитывать во время проведения работ.

Сроки

Посадочные работы опытные овощеводы рекомендуют осуществлять в мае, когда почва хорошо прогреется, и исчезнут риски возвращения ночных заморозков. Сорт относится к ранним, поэтому, при слишком ранней посадке, цветки могут обмёрзнуть, что приведёт к снижению урожайности и плохому плодоношению.

Правила севооборота

Правила севооборота

Чтобы добиться достойного урожая, специалисты советуют строго соблюдать правила севооборота. Лучше не высаживать семенной материал на грядке, где раньше произрастали томаты, баклажаны или другие представители паслёновых. Великолепные показатели плодоношения овощ показывает на участках, предшественниками на которых были огурцы, тыквенные культуры, бобовые, капуста.

Непосредственно за год до предполагаемой высадки картофеля, рекомендуется на участке высеять овёс, который способствует глубокому очищению грунта от возбудителей грибковых недугов, представляющих большую опасность овощу.

Требования к грунту

Требования к грунту

Для успешного выращивания картофеля описываемого сорта, необходимо подобрать подходящее место. Овощ предпочитает просторный, светлый и хорошо освещённый участок, расположенный на небольшой возвышенности. Лучше всего подойдёт грядка, которая надёжно защищена от сквозняков и холодных ветров, с залеганием грунтовых вод не менее 2 м.

Что касается почвы, то Джура негативно реагирует на твёрдые, обеднённые и кислые почвы. Культуру следует высаживать на плодородных, лёгких, воздухо- и влагопроницаемых грунтах с нейтральным уровнем кислотности. Непосредственно перед высадкой материала, землю необходимо тщательно перекопать, обогатить торфом и песком.

Подготовка клубней к посадке

Подготовка клубней к посадке

Подготовку клубней к высадке в открытый грунт рекомендуется начинать в апреле. Для этого, посадочный материал перебирают, отбраковывают повреждённые, подгнившие клубнеплоды. Здоровые, крепкие, без видимых повреждений картофелины переносят в светлое место, со стабильными температурными показателями +12 °С. В таких условиях картофель сможет быстрее прорасти и пустить отводки. Лучше подбирать клубни одинакового, среднего размера. При использовании крупных картофелин, их разрешается разрезать пополам.

Перед высадкой семян в грунт, их следует обработать слабо концентрированным раствором перманганата калия или раствором чеснока. Подобная дезобработка позволит защитить клубни от грибковых заболеваний и некоторых вредителей, а также послужит эффективным стимулятором роста. В качестве последнего можно применять готовые специальные препараты.

Технология посадки

Картофель Джура характеризуется небольшим, по высоте, кустом, но который сильно-раскидистый. Поэтому, посадка должна быть «просторной».

Технология работ базируется на выполнении следующих шагов:

  • посредством лопаты или спецтехники делают в грунте углубления. Расстояние между лунками составляет около 50 см, между рядами — 60 см;
  • в каждое углубление засыпают смесь из комплексных удобрений и древесной золы;
  • в ямки закладывают семенной материал, углубляя на 8-10 см;
  • клубни засыпают почвой, грядку обильно поливают нехолодной, отстоянной водой.

После осуществления посадки некоторые овощеводы советуют укрыть грядку невысоким слоем мульчи — опилок, соломы, сена. Подобное мероприятие позволит сохранить в почве влагу, создать благоприятные условия для развития клубней, а также будет препятствовать быстрому росту сорняков.

Посадка и уход за картофелем Айл Оф Джура

Посадка и уход за картофелем Айл Оф Джура

Высадить и выращивать сорт нужно по стандартной агротехнике. Картофель хорошо развивается после прошлогодних посадок любых зерновых, бобовых и бахчевых растений, а также после капусты, свеклы, моркови.

Выбор и подготовка посадочного участка

Выбор и подготовка посадочного участка

Для сорта картофеля Айл оф Джура участок готовят осенью, обогащая каждый квадратный метр питательными веществами:

  • перед вспашкой вносят по 6-8 кг перегноя или навоза;
  • по 30 г суперфосфата;
  • можно перегной внести и перед весенней культивацией;
  • непосредственно во время посадки на дно лунки кладут 130-180 г древесной золы.

Совет! Если по долгосрочному прогнозу возможны возвратные заморозки, формируют высокие гребни, в бороздки на верхушках которых высаживают семена.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала

У клубней картофеля Джура, соответственно описанию сорта, фото и отзывам, образуются крепкие световые ростки после специальной подготовки. За месяц до посадки семенной картофель поднимают из подвалов на свет для проращивания. Клубни раскладывают 2-3 слоями в деревянные, пластмассовые ящики и ставят в светлом, прохладном помещении. Температура не должна подниматься выше + 14-15 °C, чтобы ростки не вытягивались. После правильной яровизации ростки достигают 0,5-1,2 см.

Правила посадки

Правила посадки

Стремясь получить богатый урожай сорта Джура, придерживаются общепринятых правил:

  • посадку проводят, когда почва на глубине размещения картофеля прогреется до 10-12 °C;
  • на структурированных суглинках и супесках глубина лунки для среднераннего сорта 8-10 см;
  • на тяжелых глинистых грунтах картофель Джура сажают на глубине 5-6 см;
  • оптимальная схема размещения для небольшого куста Айл Оф Джура – 50х60 см;
  • расположение световых ростков при посадке на урожай картофеля не влияет.

Важно! Для удачного старта клубни сорта Джура обрабатывают перед посадкой препаратами, что стимулируют развитие растения, «Циркон», «Мивал» или другими.

Полив и подкормка

Полив и подкормка

Судя по характеристике сорта и отзывам о картофеле Джура, влаголюбивую культуру регулярно поливают, если недостаточно осадков:

  • начало поливов – в фазе 13-15 см высоты стеблей, по 2,5-3,5 л под каждое растение;
  • когда формируются бутоны, кусты поливают по 6-7 л;
  • в период образования клубней дают уже по 10-12 л.

Органических удобрений не достаточно для хорошей урожайности сорта Джура. Картофель подкармливают комплексными минеральными и органоминеральными удобрениями:

  • «AVA»;
  • «Кемира»;
  • «Кристалон»;
  • «ОМУ»;
  • «Бульба» и другими.

После первого полива или раньше проводят внекорневые подкормки. Для обработки по листьям готовят смесь в 10 л воды:

  • 90-110 г мочевины;
  • 150 г монофосфата калия;
  • 5 г борной кислоты.

Через 2-3 недели снова так же подкармливают, но в большей концентрации – на 5 л воды.

Рыхление и прополка

Рыхление и прополка

За посадками картофеля регулярно ухаживают. После поливов разрыхляют почву легкими инструментами, не повреждая клубни. Сорняки удаляют.

Окучивание

Окучивание

В характеристике картофеля Джура подчеркивается, что сорт влаголюбивый. Окучивание поможет создать для клубней удобную среду для набора веса. Окучивают по влажной почве, формируя гребни вокруг куста. Иногда делают гребни при высоте стеблей 3-5 см в случае угрозы заморозков. Окучивание проводят 2-3 раза, до цветения.

Внимание! Для роста кусты перед первым окучиванием удобряют раствором 20 г мочевины в ведре воды. Поливают по 500 мл под корень.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Данный сорт устойчив ко многим недугам, но не всем. Также он может пострадать от распространенных паразитов.

Фитофтора

Фитофтора — опасное грибковое заболевание, способное полностью уничтожить урожай. Если на листьях картофельной ботвы обнаружились темно-лиловые или черные пятна, следует бить тревогу, так как это фитофтора. Распространившись по всему кусту и корневой системе растения, заболевание поражает молодые клубни, превращая их в непригодную к употреблению, дурно пахнущую субстанцию.

Как показывает практика, в борьбе с этим заболеванием народные методы малоэффективны. Лучше сразу начать применять специальные средства, направленные на борьбу с этим грибковым заболеванием. Они делятся на:

  • защитные (наносятся на ботву до распространения патогенных спор);
  • куративные (препараты, которые способны поражать споры фитофторы);
  • останавливающие активность возбудителя (грибок прекращает размножаться и погибает).

Колорадский жук

Колорадский жук

Очень важна для картофеля Айл Оф Джура профилактика поражения кустов колорадским жуком. Для этого нужно нанести на листья золу. Если вредитель уже поселился на кустах, можно собрать личинки вручную или использовать подходящие инсектициды.

Колорадский жук — чрезвычайно опасный вредитель, способный свести все усилия фермера на нет

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая – приятный момент, которого ждет каждый огородник. Если были учтены все особенности по уходу и выращиванию сорта, то грядки порадуют аппетитными и красивыми картофелинами.

Как и когда собирать

Как и когда собирать

Сбор картофеля начинают в конце июли или в начале августа. Признаки созревания клубней – сухая ботва, опавшая на землю. Копать лучше в солнечный день. Выкопанные клубни просушивают в течение суток — двух.

Внимание! После уборки картофеля необходимо уничтожить сухую ботву. Иначе она станет идеальной средой для размножения вирусов и бактерий.

Особенности хранения и лежкость сорта

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранный картофель тщательно перебрать. Удалить гнилые и поврежденные клубни. Семенной материал разложить по мешкам. Овощи засыпать в деревянные ящики и разместить в погребе, температура которого не превышает +5°C.

Лежкость картофеля рассматриваемого сорта считается отменной. Клубни сохраняют свою свежесть, упругость и вкусовые качества в течение 6-12 месяцов и более После длительного периода хранения плоды не теряют товарного вида.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Айл оф Джура

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Айл оф Джура

Опытные огородники рекомендуют своевременно удалять сорняки, окучивать растения, вносить подкормки, избавляться от колорадского жука. Особое внимание уделять кустам в период цветения. Именно на этом этапе картофель нуждается в подкормках и поливах.

Алексей, г. Ясногорск

Решил попробовать посадить картофель сорта Айл оф Джура. Две недели назад выкопал крупные и мясистые клубни. Общее впечатление по развитию кустов и вкусу сваренных картошин положительное. Порадовала устойчивость сорта к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям.

Наталья, г. Дятьково

Выращиванием картофеля сорта Джура занимаюсь более двух лет. Радует стабильная урожайность. Один куст дает 1,5 кг крупных, аккуратных картошин. Такой результат смогла получить после внесения в лунки древесной золы. Рекомендую всем попробовать вырастить этот сорт.

Как видно, картофель Айл оф Джура характеризуется только с положительной стороны. Он неприхотлив в уходе, не требует особенных условий для роста, но при этом показывает достойную урожайность.

Сорт отлично приживается в любом регионе России, даже в неблагоприятных погодных условиях. Достаточно учесть все рекомендации и советы, чтобы получить вкусные и полезные клубни.

В статье использованы материалы с сайтов:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *