Автор: О чем статья:
Описание сорта
Многие считают, что Папировка — это знаменитый Белый налив. По этому поводу до сих пор ведутся серьёзные научные споры, приводятся аргументы «за» и «против» такого положения. Например, во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур (г. Орёл) считают, что это действительно так. В то же время, Госреестр селекционных достижений РФ, в который Папировка включена в 1947 году, рассматривает её и Налив белый как два различных сорта. Считал так и сам И. В. Мичурин.
Глубокая историческая проработка вопроса даёт основание довериться Госррестру. Тем не менее, оказывается, что различия между сортами малосущественны. И тот, и другой сорта известны очень давно; и дерево, и его плоды различаются в минимальной степени. Поэтому то, что Папировка в основном называется у нас Белым наливом, ничего плохого не представляет. Да и детишкам в середине лета как-то логичнее охотиться за «наливкой».
Папировка считается прибалтийским сортом, одно из его официальных названий в Госреестре так и звучит: Налив белый прибалтийский. Кроме того, она известна под именем Алебастровое.
Сорт широко распространён как в нашей стране, так и в Германии, Польше, Белоруссии, на Украине. Считается, что он получил название от слова «Папир» (бумага). Плоды у Папировки чуть крупнее, чем у настоящего белого налива. Самым характерным отличием специалисты считают наличие «шва» на кожице.
Папировка — раннелетний высокоурожайный сорт. Плодов бывает так много и они настолько плохо хранятся, что, к сожалению, огромная часть урожая просто пропадает, но яблоня успевает порадовать многочисленных желающих первыми витаминными яблочками. На основе Папировки селекционерами было получено несколько десятков новых, более ценных сортов, но она до сих пор не покидает сады любителей.
На иных ветках яблоки Папировки висят как ягоды на облепихе
Честно говоря, именно из-за невозможности переработать весь урожай (а ведь нас учили: «Всё выращенное — сохранить!») и пришлось удалить с участка дерево Папировки. Пусть Мельба поспевает и позднее, но она даёт время разобраться с яблоками. Смотреть же, как пропадает Наливка, а ты ничего не можешь с ней сделать, очень больно.
Деревья у этого сорта средние по величине. Крона в молодости широкопирамидальная, с возрастом принимает округлую форму. Ствол светло-серый, молодые побеги коричневато-оливковые. Листья среднего размера, слегка опушённые, серовато-зелёные. Бутоны и цветки крупные, бледного-розового цвета. Плодоношение сосредоточено на кольчатках, начинается с 3-х или 4-летнего возраста.
Папировка отличается хорошей зимостойкостью, причём это касается и древесины, и цветочных почек. Устойчивость к парше средняя.
Яблоки созревают в конце июля или начале августа. Урожай с одной яблони составляет около 100 кг плодов, в особенно урожайные годы — до двухсот. Правда, после рекордных урожаев на следующий год урожайность сильно падает, а с возрастом и вовсе может стать периодичной. Поэтому средневзвешенная урожайность за всё время жизни дерева не считается высокой. Деревья у Папировки очень живучие, период плодоношения длится до 55 лет.
Плоды средней величины, массой 70–100 г (на молодых деревьях до 150 г), округло-конические или конические, немного ребристые, с продольным швом, окраска от чисто белой до желтоватой. Румянец или любая покровная окраска отсутствует, но наблюдаются многочисленные крупные подкожные точки зеленоватого цвета. Мякоть белая, нежная, рыхлая, с сильным ароматом, сокосодержание среднее. Вкус нормально созревшего яблока отличный, кисло-сладкий. Однако этот период длится очень недолго, и при перезревании мякоть становится мучнистой, малосочной, «как картошка».
Свежие яблоки Папировки очень вкусные, но эта радость длится недолго
Яблоки держатся на деревья более прочно, чем у Грушовки московской, но в засуху процент падалицы весьма высок. Назначение урожая — главным образом, употребление в свежем виде, яблоки готовы к этому прямо на дереве. Избыточное количество перерабатывают на сок, вино, варенье и т. д. Папировка — сорт для местного потребления: плоды к перевозке совершенно непригодны, хранятся совсем недолго, не более 3 недель. Однако за это время качество плодов резко падает. Падает оно и от малейших ушибов, проявляющихся в потемнении кожицы и образовании вмятин с их последующим загниванием.
Папировка до сих пор не потеряла своей роли в личных садах из-за следующих достоинств:
- нетребовательность к условиям выращивания;
- хорошая зимостойкость;
- сверхранние сроки созревания яблок;
- высокая (в молодом возрасте) и средняя за всё время жизни урожайность;
- универсальность использования урожая;
- отличные вкусовые качества свежих плодов;
- скороплодность.
Недостатками являются:
- очень низкая транспортабельность;
- чрезвычайно малый срок хранения;
- одновременность созревания всего урожая;
- периодичность плодоношения в зрелом возрасте.
Характеристика и описание сорта
Порядка 150 лет Папировка возделывается на территории Прибалтики, Украины, Беларуси, Польши, Германии, большей части Российской Федерации. Сорт является раннелетним высокоурожайным. Яблоки созревают в третьей декаде июля — первой декаде августа. Урожай с одного дерева может составить до ста килограммов плодов. Дерево начинает плодоносить на 5–6 году жизни, период плодоношения длится 45–55 лет.
Видео: сорт яблони Папировка
https://www.youtube.com/embed/1TKCb4xR2tQ
Внешний вид деревьев
Деревья сорта Папировка среднерослые. Имеют широкопирамидальную крону, которая впоследствии приобретает более округлую форму. Ствол гибкий, светло-серого окраса. Цвет побегов коричневато-оливковый. Листья серовато-зелёные, матовые, овальные, среднего размера, опушённые, с приподнятыми кончиками. Бутоны — крупные, розоватые с белыми или бледно-розовыми продолговатыми лепестками.
Бутоны цветов Папировки крупные, розоватые с белыми или бледно-розовыми продолговатыми лепестками
Внешний вид плодов
Яблоки Папировки округло-конические, весом чуть более ста граммов, зеленовато-желтоватого, а при полном созревании практически белого цвета без румянца с гладкой, ровной и очень тонкой кожицей. Характерной особенностью плода является тонкая ребристая складка-шов, которая пролегает от чашечки до плодоножки яблока. Мякоть на вкус кисло-сладкая, сочная, нежная, слегка рыхловатая по структуре, белого цвета.
Яблоки Папировки округло-конические зеленовато-желтоватого цвета с гладкой и ровной кожицей и характерной сорту ребристой складкой
Посадка яблони Папировка
Яблоня Недзвецкого — история, описание и характеристики сорта
Яблоня этого сорта отличается чувствительностью к условиям роста. Потому выбирать место для нее следует очень внимательно. Лучше всего найти для дерева открытый солнечный участок, который максимально приближен к остальным яблоням. Деревья стоит располагать на расстоянии 4-5 м друг от друга.
За 1 неделю до проведения посадочных работ необходимо выкопать яму. Ее глубина должна составлять 90 см. На дно следует поместить удобрение. Оно должно включать 1 кг минерального препарата, 800 г древесной золы и ведро перегноя.
После этого нужно насыпать на дно грунт из верхнего слоя. Перед посадкой почву в углублении нужно немного порыхлить и налить воды. Эти манипуляции следует выполнять в период с конца марта до середины апреля.
Посадка яблони имеет определенные особенности
Посадка и уход
Яблони этого сорта достаточно восприимчивы к условиям роста.
Поэтому при посадке, прежде всего, стоит определиться с правильным местом высадки.
Оптимальным для яблонь будет открытое, хорошо освещенное место, невдалеке от других яблонь.
Яблони рекомендуется сажать на расстоянии 4-5 метров друг от друга.
Примерно за неделю земля в ямке достигнет идеальной температуры для саженца. Перед самой высадкой землю в ямке нужно слегка разрыхлить. Сорт Папировка стоит высаживать весной с конца марта по середину апреля.
Главное, что человек может дать яблоне – правильный уход. Уход за яблонями должен включать в себя 3 этапа. Лучше всего начинать уход в марте, а заканчивать в ноябре.
Весенний этап ухода предусматривает:
- Осмотр дерева.
- Лечение ран.
- Обрезку поврежденных ветвей.
- Подкормку дерева.
Летний уход включает в себя:
- Регулярный полив.
- Опрыскивание от вредителей.
Осенний этап ухода – завершающий, он предназначен для подготовки дерева к зиме. Главные меры:
- Подкормка дерева.
- Побелка ствола.
- При необходимости обработка от вредителей.
Отзывы
Елена, 51 год, Белгород: «На моём участке есть Паировка, она растёт там уже давно. Я купила участок 28 лет назад, и Папировка уже росла. Дерево я омолодила, и оно всё также плодоносит». Григорий, 65 лет, Подмосковье: «Белый налив у нас поспевает первый, вся моя семья, и дети, и внуки с удовольствием съедают ранние яблоки. Дерево неприхотливое, регулярно его подкармливаю – и весь уход».
Яблони сорта Папировка выделяются среди других деревьев неприхотливостью, высокой урожайностью, особым кисло-сладким вкусом плодов необычайно ранней спелости. Все любители вкусных наливных яблочек по достоинству ценят эти плодовые деревья, ежегодно радующие своих поклонников обильными урожаями.
Основные характеристики, советы по выращиванию яблони Фуджи Ацтек
2
Сахарная свекла и кормовая: основные отличия
Выносливая, морозостойкая домашняя яблоня Коричное полосатое: основные характеристики
В статье использованы материалы с сайтов:
