Сегодня в статье мы опишем лучшие сорта укропа, а также ответим на вопрос существуют ли сорта укропа без зонтиков только на зелень.
О чем статья:
Описание
Среднеспелый высокоурожайный сорт, от всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи – 60 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой 100-120 см. Листья крупные, сильно рассеченные, зеленые, сочные, с высокой ароматичностью. Сорт длительное время сохраняет хозяйственную годность на зелень, устойчив к болезням. Используется в свежем, сушеном виде и при консервировании. Семена высевают с ранней весны и до августа в разные сроки. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см, расход семян на 1 кв. м составляет 1 г.
Посев Схема высадки Уборка урожая
20 апреля — 10 августа 20 х 1 см 20 июня — 1 октября
Минимальные сроки доставки
Основные сортовые характеристики и посевные качества
Все представленные в нашем каталоге сорта укропа районированы на всей территории России и с успехом выращиваются в каждом уголке нашей страны. В зависимости от направления селекционной программы мы проводим комплексную оценку материала на совокупность признаков. Наиболее важные характеристики, на которые мы обращаем особое внимание следующие:
- Длительность прохождения межфазных периодов (всходы-бутонизация, бутонизация-цветение, цветение-созревание семян).
- Размер, форма ориентированность в пространстве листа, величина и количество его сегментов, окраска и наличие воскового налета.
- Степень облиственности и способность к образованию кустовых форм.
- Сохранность листьев после уборки и сохранение ими потребительских качеств после длительной транспортировки.
- Устойчивость растений укропа к стрессовым факторам, нарушениям технологии выращивания, и скорость изменения связанных с этим межфазных периодов.
- Устойчивость растений к наиболее распространенным болезням и вредителям.
Хотя существенные площади под укропом заняты в открытом грунте, но с развитием овощеводства защищенного грунта и в частности салатных линий с проточной технологией, эта культура стала постоянно присутствовать в ассортименте поставляемых тепличными комбинатами культур. В селекционных программах для этого направления было сконцентрировано внимание на способность растений произрастать и активно наращивать листовую массу под источниками искусственного освещения – в том числе и под светодиодными лампами. Сорт укропа Грин Стар стал результатом этой работы и рекомендован для получения свежей зелени в теплицах при без субстратной технологии выращивания.
Уход за зеленью
После появления всходов посадки нужно прореживать. Первое прореживание производят, когда укроп достигнет высоты 5-7 см. Далее мероприятие проводят по мере затенения кустов. Расстояние между взрослыми растениями должно составлять 15-20 см. Для улучшения аэрации почву необходимо периодически рыхлить, удалять сорные травы.
Полив и подкормки
Растение можно поливать из пульверизатора и под корень. Полив производят 2 раза в неделю, средний расход воды – 7л/1м². При жаркой погоде частоту мероприятий увеличивают. Для полива используют теплую отстоянную воду. Грунт должен быть рыхлым и влажным, но не допускается скопление влаги. После полива необходимо рыхление грунта на глубину 5-7 см.
Перед внесением подкормки растения необходимо полить. Для ускорения роста и наращивания зеленой массы рекомендуется ежеденельный полив мочевиной – 30 г активного вещества на 1 л воды. Для улучшения иммунитета и профилактики грибковых болезней 1 раз в 14 дней укропные кусты подкармливают комплексным минеральным удобрением (Радуга, Идеал).
Важно!Для повышения урожайности зелени перед высадкой в грунт рекомендуется внести перегной или коровий навоз (0,5 л на 1 ведро воды).
Профилактика болезней и вредителей
Кустовой укроп редко подвержен болезням и вредителям. Для культуры опасны вредители – зонтичные слепцы, морковная муха, тля. Для борьбы с насекомыми используют инсектициды (Актара, Инта-Вир). При выращивании в низинных местах, где собирается влага, есть риск заражения посадок грибковыми болезнями. В таблице приведены профилактические мероприятия, которые помогут предотвратить заболевания.
| Болезнь | Меры профилактики |
| Мучнистая роса | Отбор и обеззараживание семян перед посадкой. Посадочный материал разогревают в течение часа до 48ºС, затем на 3 мин помещают в холодную воду и подсушивают. При обнаружении признаков заболевания производят опрыскивание больных растений суспензией серы (20 г препарата на 1 ведро воды) |
| Фомоз | Обработка укропа 1% Бордоской жидкостью. Периодичность опрыскиваний – 1 раз в 10 дней. Работы прекратить за 2 недели до сбора урожая |
| Пероноспороз | При выращивании кустового укропа рассадой парники необходимо проветривать. При обнаружении признаков болезни растение обработать Хлорокисью меди 0,4) – 40 г на 1 ведро жидкости |
Для профилактики заболеваний необходимо соблюдать севооборот, каждый год менять место произрастания культуры. Сеянцы хорошо приживаются рядом с капустой и морковью, укроп не садят рядом с морковью и сельдереем. Перед высадкой в открытый грунт проводят тщательный отбор и протравливание посадочного материала. Семена рекомендуется приобретать в сельскохозяйственных магазинах.
Болезни и вредители укропа
Как и большинство сельскохозяйственных культур, укроп может поражаться болезнями и вредителями. Подробнее об этом, а также о методах лечения, будет рассказано в этой статье.
Распространенные заболевания
Зачастую укроп поражается такими болезнями:
- черной ножкой. Корневая шейка приобретает черный оттенок, а также становится мягкой. Это приводит к падению растений, и засыханию. При обнаружении первых симптомов нужно обработать кусты раствором «Фундазола»;
- мучнистой росой. На поверхности кустов образуется белый налет. Чтобы справиться с болезнью, нужно обработать растения коллоидной серой;
- ложной мучнистой росой. Признаки – на кустах образуются хлоротичные пятна, которые после приобретают бурый оттенок. Нижняя часть пятен становится фиолетовой. Обрабатывать кусты нужно хлорокисью меди или бордоской жидкостью;
- церкоспорозом. Соцветия и побеги покрываются буро-желтыми пятнами, диаметр которых до 6 мм. После сердцевина становится бледной, а кромка темно-коричневой. Следует проводить обработку хлорокисью меди;
- ржавчиной. На черешках и побегах укропа образуются буро-желтые пятна. Лечение заключается в применении бордоской жидкости. Обработки проводятся с интервалом в 2 недели.
Вредители укропа
Рассматриваемая сельскохозяйственная культура может поражаться такими вредителями:
Описание лучших сортов укропа — по отзывам садоводов
Категории:
Автор:
Наталья Баскова
Укроп — популярная пряно-вкусовая культура с многоплановым применением в кулинарии, выращиваемая повсеместно в любительском и промышленном масштабе. Укроп отлично растет как в открытом, так и в защищенном грунте. Его употребляют в свежем виде, сушат, замораживают, консервируют, пересыпают солью. О том, как выбрать лучшие сорта укропа, и пойдет речь в нашем обзоре.
Сорта укропа разделяют на две группы: ранние и поздние. Ранние сорта активно наращивают зелень и быстро переходят к стеблеванию и цветению; они предназначены для получения ранних «зонтиков» на консервацию. Поздние сорта укропа характеризуются продолжительным и обильным наращиванием зеленой массы, медленным стеблеванием и поздним цветением. Семена поздних сортов могут не вызревать в северных регионах, что делает невозможным размножение самосевом. Отдельно описывают кустовые формы укропа, отличающиеся образованием новых листьев в пазухах, укороченными междоузлиями в нижней части и многостебельностью. Эти сорта поздно цветут, долго сохраняют сочность побегов и листьев, дают высокий выход зелени за сезон. Их рекомендуют выращивать через рассаду и высаживать на расстоянии 25 – 30 см в ряду. Загущенные посадки снижают кустистость и декоративность растений.
Сортов укропа достаточно много: только в госреестре 118 наименований, допущенных к выращиванию по всей территории России. Можно собрать свой набор под разные потребности и обеспечить семью полезной пряностью на весь год. По отзывам дачников, при хорошем уходе любой сорт укропа себя проявит, а если условия «спартанские» — подойдут старые неприхотливые сорта.
В статье использованы материалы с сайтов:
