Перец Золотой формат: отзывы об урожайности, фото семян Сибирский сад, характеристика и описание сладкого сорта
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Сладкий перец Золотой формат создан селекционерами фирмы «Сибирский сад». Его рекомендуется выращивать в теплице, но на юге можно высаживать в открытый грунт. Срок созревания средний, урожай созревает в августе — сентябре.
Куст высокий, достигает 1-1,2 м. Плоды очень крупные, по 300-400 г, на каждом кусте их вырастает до 20 штук. Цвет желтый, форма кубовидная. Стенки с глянцевой кожицей достигают толщины 10 мм.
Вкус отличный, мякоть ароматная, сладкая, сочная. Используется для кулинарии, заготовок на зиму и свежего потребления.
Описание и характеристика сорта
Сладкий перец Золотой формат создан селекционерами фирмы «Сибирский сад». Его рекомендуется выращивать в теплице, но на юге можно высаживать в открытый грунт. Срок созревания средний, урожай созревает в августе — сентябре.
Куст высокий, достигает 1-1,2 м. Плоды очень крупные, по 300-400 г, на каждом кусте их вырастает до 20 штук. Цвет желтый, форма кубовидная. Стенки с глянцевой кожицей достигают толщины 10 мм.
Вкус отличный, мякоть ароматная, сладкая, сочная. Используется для кулинарии, заготовок на зиму и свежего потребления.
Посадка
Семена сеют в конце зимы – начале весны. Можно обработать их слабым раствором марганцовки, а затем стимулятором, чтобы защитить от болезней и улучшить всхожесть.
Почва должна быть богатой питательными веществами, но без избытка азота. Перекормленный этим веществом перец будет наращивать зеленую массу, а урожай снизится.
Проращивают семена в тепле, а пикируют в фазе 2-3 листочков. Рассаду держат при хорошем освещении.
На участок высаживают по 3 куста на 1 кв. м.
Уход за растением после пересадки в грунт
После пересадки саженцев перца в открытую почву уход за растениями не прекращается, а даже наоборот — должен выполняться ещё с большим усердием.
Для получения хорошего урожая мало высадить растения на освещаемой, солнечной территории, важно ещё правильно организовать полив, своевременно выполнять окучивание и рыхление почвы под кустами. Каждое из этих действий имеет свои особенности, о которых ни в коем случае нельзя забывать
Полив и удобрение
К поливу сорт перца Сибирский бонус относится благосклонно, но это не значит, что растения нужно заливать. Перед внесением очередной порции жидкости всегда оценивайте состояние верхнего почвенного слоя, который должен просыхать не меньше чем на 2–3 см вглубь.
Оптимальное время для полива — раннее утро или вечер, когда солнечные лучи не имеют прямого доступа к листьям перца, а значит, не смогут оставить на них ожоги. На роль поливной жидкости отлично подойдёт вода, нагретая за день, а вот холодную воду лучше не использовать. Что же касается подкормок перца, то питательные вещества следует вносить несколько раз в сезон, чередуя минеральные и органические составы.
Примерная схема подкормки перца может выглядеть так:
Иногда в промежутках между плановым внесением удобрений полезно выполнять поливы настоем сорных растений. Для этого полынь, крапиву и другие травы заливают тёплой водой и оставляют в тёплом помещении на неделю. Готовым раствором перец нужно подливать под корень, из расчёта 2 л на один куст.
Окучивание и рыхление почвы
Окучивание и рыхление почвы — важные составляющие комплексного ухода за перцем. Данные процедуры лучше выполнять через несколько дней после полива, когда грунт легче всего поддаётся обработке. Однако при рыхлении не стоит углублять инструмент в почву больше, чем на 3–4 см, иначе есть серьёзная вероятность повреждения корней растения.
Окучивание кустов поможет сделать их устойчивыми и предупредит испарение влаги, поэтому взрыхлённый субстрат стоит как можно чаще подсыпать к стволам. В целом за один сезон желательно выполнять указанные манипуляции не реже 3–4 раз.
Знаете ли вы? Всего 50 г болгарского перца обеспечивают человеческий организм суточной нормой витамина С, предупреждая развитие простудных и инфекционных недугов, поэтому ежедневное употребление этого овоща в летнее время позволит проще пережить сезон респираторных вирусных инфекций осенью.
Формирование и уход за кустом перца
Учитывая высоту кустов описанного сорта перца и его способность к разрастанию, неудивительно, что растения придётся подвязывать к опоре и удалять лишние боковые побеги.
Каких-то чётких сроков для выполнения этой процедуры нет, но в ходе работы обязательно используйте только острые ножницы и толчёный древесный уголь, которым следует обрабатывать места срезов. После формирования завязей также необходимо удалить и все нижние побеги, которые могут чрезмерно загущать и затенять куст.
Вам будет полезно узнать, .
Болезни и вредители
Сибирский бонус больше, чем гибридные сорта перцев, подвержен заболеваниям. Иногда он поражается серой или белой гнилью, черной ножкой, альтернариозом. Для борьбы с болезнями используют Купроксат, двуокись меди или бордосскую жидкость. Если куст спасти не получается, его удаляют и сжигают.
Из вредителей наиболее опасными считаются тля, слизни, белокрылки и медведки. Последние уничтожают корни растения. Чтобы избавиться от медведок, каждый куст ограждают пластиковой бутылкой, вкапывая ее вглубь на 10-15 см. Можно замочить горох в раствор пива и любого инсектицида на 2 дня, затем разбросать приманку вдоль перечных грядок. Выползая на поверхность и поедая горох, медведки погибают.
Для борьбы с тлей, слизнями или другими насекомыми используют инсектициды согласно инструкции или готовят раствор древесной золы (2 ст. л. на ведро воды). Обработку проводят не менее 2-3 раз за сезон.
Сбор урожая, хранение и транспортировка
Урожай собирают постепенно, по мере созревания плодов. Время сбора начинается в конце июля и длится до первых осенних заморозков.
Если к моменту созревания значительно похолодало, то недозревшие плоды можно собрать и отнести в тёплое помещение. В нём они дозреют и приобретут насыщенный цвет. Количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов будет соответствовать норме.
Перец при соблюдении условий хранения в прохладной температуре и тёмном помещении сохраняется в неизменном виде до 3-4 недель. Хорошо переносит транспортировку без потери товарного вида, которую нужно осуществлять непосредственно после сбора урожая.
Описание сорта Золотой телец, отзывы, фото
Среднеранний, желтоплодный сорт перца. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях.
Куст полураскидистый, высотой 70-75 см. Лист среднего размера, темно-зеленого цвета, морщинистый. Как формировать растение перца смотрите в видео ниже.
Характеристика плодов
Плоды пониклые, кубовидные, глянцевые, в стадии зрелости желто-оранжевого цвета, весом 100-180 грамм (до 300 г), с толщиной стенки 7-10 мм, отличного вкуса.
Урожайность: 2,5-3,5 кг с 1 кв. м. посадок (при правильной агротехнике). На 1 растении поспевает до 15 плодов.
Перец Золотой телец включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. к содержанию ↑
В статье использованы материалы с сайтов:
