От фиаско к победе. Сорта, у которых плоды зреют на кустах.
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Жемчужина Сибири относится к среднеспелой продуктивной группе. Сбор урожая начинают через 120-130 суток. У сорта крупные плоды, хорошая мясистость, приятная сладость во вкусе.
Растения в длину достигают 70-80 см, формируют компактные побеги, их крона умеренно ветвистая и сомкнутая. На кистях дружно созревают перцы-гиганты.
Что следует знать о плодах, их описание:
- средняя масса 200-250 г;
- форма ровного куба;
- окраска темно-рубиновая;
- кожица с глянцем;
- длина 12-14 см;
- перикарпий 7-8 мм.
Перцы используют в многочисленных заготовках, в самостоятельных свежих блюдах и закусках. Их фаршируют, жарят на гриле, добавляют в гарниры и супы.
Характеристики
Томаты Жемчужина Сибири обладают отличными характеристиками. Растение довольно холодостойкое и отлично переносит ночные похолодания. Но только в пределах положительных температур. Мощная, хорошо разветвленная корневая система помогает томату пережить засушливые периоды.
Сорт относится к среднеранним. Первые помидоры можно снять с куста уже спустя 110-115 дней после появления всходов. Период массового плодоношения растянут во времени и приходится на середину июля и весь август.
Урожайность у томатов Жемчужина Сибири довольно высокая. За сезон с одного куста можно получить до 3,5 килограммов плодов. С одного квадратного метра собирают 7-8 килограммов.
Увеличить урожайность томатов сорта Жемчужина Сибири можно:
- высаживая томаты на хорошо освещенных местах;
- выбирая участки с рыхлой и плодородной почвой, богатой органическими соединениями;
- своевременно удаляя лишние побеги и формируя растения в один стебель.
Помидоры Жемчужина Сибири обладают высокими товарными качествами. Плоды очень плотные и не склонные к растрескиванию ни во время роста, но во время хранения. В соответствующих условиях помидоры могут храниться в течение месяца без потери вкусовых и товарных качеств, а также полезных свойств. Сорт Жемчужина Сибири отлично переносит транспортировку.
Томаты сорта Жемчужина Сибири универсальны в употреблении, хотя лучше их употреблять в свежем виде, так как сорт содержит множество микроэлементов. Но небольшие оригинальные помидоры будут отлично выглядеть в консервированном виде.
Интересный факт! Такие плотные и мясистые помидоры идеально подходят для заготовки вяленых помидор. В Италии их режут на половинки, присыпают солью и специями и вялят на солнце. Затем складывают в банки, перекладывая дольками чеснока и веточками розмарина, и заливают оливковым маслом.
«За» и «против»
Томаты Жемчужина Сибири, судя по фото, уверенно входят на личные земельные участки. Несмотря на короткий период выращивания, большинство садоводов оценило следующие положительные качества сорта:
- высокоурожайный сорт с растянутым во времени периодом плодоношения, показывающий хорошие результаты в холодные или засушливые годы;
- обладает высоким иммунитетом к большинству заболеваний;
- высокие вкусовые качества позволяют широко использовать томаты Жемчужина Сибири в кулинарии;
- отличные товарные свойства делают помидоры данного сорта лежкими и транспортабельными.
Среди недостатков можно отметить, что не все любят томаты сливоподобной формы, а также некоторые сложности в уходе, связанные с формированием кустов. Однако, приложив немного усилий, вырастить хороший урожай томатов Жемчужина Сибири не составит труда.
Посадка и уход
Для выращивания томатов Жемчужина Сибири используют рассадный способ. Сроки посева семян на рассаду могут разниться от предполагаемых условий выращивания. Но, следуя советам селекционеров, к работам по посеву семян на рассаду стоит приступать в середине марта. В этом случае к середине мая есть все шансы вырастить крепкую полутора-двухмесячную рассаду.
Семена томатов Жемчужина Сибири рекомендуют обработать перед посадкой, поскольку сорт не относится к гибридным. Для этого их замачивают на полчаса в ярком растворе марганцевого калия. Можно воспользоваться раствором Фитоспорина.
Высевают сорт Жемчужина Сибири в емкости, наполненные влажным грунтом по схеме 2 х 3 см. Грунт можно приобрести в магазине или приготовить самим, смешав в равных пропорциях торф, перегной и садовую землю. Для придания грунту рыхлости используют кокосовое волокно, песок или древесную золу.
Закрытые стеклом или пленкой контейнеры хранят в теплом месте. После появления всходов их переносят в хорошо освещенное место и обеспечивают сеянцам своевременный полив, подкормки комплексными удобрениями или стимуляторами роста.
Пикировку рассады Жемчужина Сибири по отдельным стаканчикам выполняют после появления 2-4 настоящих листьев. За две-три недели до посадки в грунт рассаду начинают постепенно закаливать. Сначала периодически выносят ящики с рассадой на балкон или веранду. В последние дни можно оставить их в теплице на ночь.
На постоянное место в теплицу этот сорт томата пересаживают в первой декаде мая. При пересадке в открытый грунт стоит подождать до конца месяца.
Высаживают томаты Жемчужина Сибири в подготовленные и удобренные лунки, хорошо пролитые водой. Из удобрений вносят органику, калийно-фосфорные удобрения, древесную золу. Лунки закрывают, прикорневую зону поливают.
На заметку! Очень важно с осени хорошо очистить теплицу от остатков растений. Желательно провести окуривание серными шашками.
После посадки томатов Жемчужина Сибири осуществляют следующие виды ухода:
- Поливают не более двух раз в неделю из расчета один литр воды на куст. Полив проводят в вечерние часы теплой отстоявшейся водой. Не следует закрывать теплицу сразу после полива.
- Регулярно пропалывают и рыхлят почву.
- Формируют томаты Жемчужина Сибири в один стебель, удаляя три-четыре нижних боковых побега.
- Подвязывают стебли. Лучше всего для этих целей использовать шпалеру, натянутую под потолком.
- Удаляют пасынки или побеги, образующиеся между основным стеблем и боковым побегом с цветоносами.
- Подкармливают не менее трех раз за сезон, используя органические и минеральные удобрения.
Как показывает практика, выращивание томата Жемчужина Сибири не потребует особенного опыта и знаний по сравнению с другими сортами. Все томаты любят внимание, но они умеют благодарить за заботу и потраченные усилия.
Уход за рассадой до момента высадки
- Если посев перца производился в общие рассадные ящики, то после того как на растениях появится 2 настоящий листочек надо приступать к пикировке. Не следует сразу рассаживать сеянцы в емкости большого объема. Перед проведением пикировки рассада хорошо поливается. Пересаживать растения можно в торфяные горшочки, пластиковые емкости или самодельные бумажные стаканчики.
- Во время пересадки действовать нужно очень аккуратно и стараться не повредить хрупкие стебельки маленьких перцев. Заглублять их следует не более чем на 0,5 см. Более глубокая посадка затормозит рост и развитие сеянцев.
- В течение недели после пикировки не стоит допускать, чтобы на неокрепшие растения попадали прямые солнечные лучи. Для этого окно, на котором стоят посевы, можно притенить куском укрывного материала, тюлью или чем-то подобным.
- В этот момент очень важно следить за температурой почвы. Ни в коем случае нельзя допускать, чтобы ящики с сеянцами стояли на холодном подоконнике. Это может спровоцировать вспышку грибковых заболеваний.
- Первый полив после пикировки проводят не раньше чем через 6 дней. При этом необходимо равномерно смачивать весь грунт. Для полива лучше всего использовать отстоянную воду комнатной температуры. Поливать лучше всего утром, чтобы в течение дня поверхность грунта успела проветриться.
- Через 2 недели от момента пересадки можно провести первую подкормку. Для этого можно использовать смесь гумата и минерального удобрения. Спустя 10 дней проводят еще одну подкормку.
- Если рассада запаздывает в развитии, а ее листочки бледно-зеленого цвета, то можно провести подкормку азотным удобрением, например, мочевиной. Вносить ее можно как под корень, так и по листьям. Разводят ее согласно приложенной инструкции.
Важно! Опытные овощеводы рекомендуют периодически припудривать поверхность почвы в емкостях древесной золой. Это помогает избежать вспышек такого опасного грибкового заболевания, как «черная ножка».
За месяц до предполагаемой высадки перца нужно начинать закаливание. Для этого рассаду в солнечные и теплые дни выносят на балкон или террасу. При этом температура воздуха не должна падать ниже 15°С.
При достижении рассадой высоты 20-25 см можно приступать к ее высадке на постоянное место.
Болезни и вредители
Сорт Жемчужина Сибири имеет высокий иммунитет к большинству заболеваний. Однако, если не соблюдать правила агротехники, то и он может подвести. Особенно во второй половине лета, когда активизируются грибки фитофтороза. Чтобы не допустить поражения:
- регулярно проветривают теплицу;
- проводят вечерний полив не менее, чем за час до ее закрытия на ночь;
- пропалывают и рыхлят гряды;
- периодически опрыскивают томаты противогрибковыми препаратами.
Из вредителей томатам, в том числе и Жемчужине Сибири, может угрожать медведка, особенно если при подготовке гряд был внесен свежий навоз. Если замечены увядшие кусты, у которых практически нет корней, то стоит поспешить в магазин за химическими препаратами.
Описание и характеристика томата Жемчужина Сибири, отзывы, фото
Среднеранний, индетерминантный, урожайный, кистевый сорт томата сибирской селекции.
Растение сильное, высокорослое, с мощной корневой системой. Производитель рекомендует формировать его в 1 стебель, удаляя все боковые побеги (пасынки). Лист среднего размера, светло-зеленый. Соцветие промежуточного типа. В каждой кисти 7-9 плодов.
Томат Жемчужина Сибири включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания под пленочными укрытиями в ЛПХ.
к оглавлению ↑
Основные качества плодов
Плоды — чуть вытянутые сливки, гладкие, в стадии зрелости красного цвета, весом 90-120 грамм, отличного вкуса. Не склонные к растрескиванию, лежкие и транспортабельные. Эти помидоры хороши для консервирования, подойдут они также и для свежего потребления.
Размер плодов в кистях может различаться.
Урожайность томата Жемчужина Сибири: до 3,5 кг с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).
Оригинатор сорта: фирма Агрос.
к оглавлению ↑
В статье использованы материалы с сайтов: