Автор: О чем статья:
Общее описание
Сорт «Полет» вывели агрономы молдавского Научно-исследовательского центра селекции семеноводства и агротехники Панчев Ю.И. и Ильенко Т.С. На родине перец восприняли прекрасно. Полет быстро разошелся по государству и стал широко применяться не только в промышленных хозяйствах, но и в частных угодиях. Молдавия и Украина – две страны, в которых Полет прижился быстро, и стал, чуть ли не одним из популярнейших сортов перца.
В Россию Полет пришел спустя несколько лет, лишь в конце 90-х годов. В государственный реестр сельскохозяйственных культур сорт был включен в 1997 году. Лучше всего сорт подходит для выращивания в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах. Возможно, также выращивать Полет и в других регионах, но рекомендовано это делать в тепличных условиях или парниках.
До сих пор в России мало кто из дачников знает об этом сорте, еще меньше тех, кто его выращивал. Однако Полет – сорт очень достойный среди представителей данной культуры. Он обладает многими особенностями, которые ценители перцев ставят на первое место.
Характеристики плодов
Плоды перца Полет отличаются весьма привлекательным внешним видом и имеют следующие характеристики:
- Форма у плодов правильная конусовидная, с широким основанием, при этом грани выражены слабо. Расположены плоды, поникая к земле.
- Поверхность кожицы блестящая и гладкая.
- Внутри расположено всего 2-3 семенных камеры. Мякоть сочная и даже хрустящая. Перцы содержат от 7,2 до 8,3 % сухого вещества.
- Цвет плодов в стадии технической зрелости – светло-зеленый, когда же они созревают полностью, они становятся темно-красные.
- Перцы могут быть разных размеров в зависимости от условий выращивания, но, как правило, они довольно крупные, весом от 100 грамм. Отдельные перчины могут достигать 250-300 грамм. В длину плоды достигают 15 см, в окружности – 6-10 см.
- Толщина стенок в стадии технической зрелости достигает 6 мм, а в биологической зрелости – 8 мм.
- Вкусовые характеристики оцениваются как хорошие и отличные. Плоды еще в стадии технической зрелости содержат уже от 2,4 до 4,2% сахаров и около 55 мг аскорбиновой кислоты на 100 г мякоти.
- Но, основное, чем отличаются плоды этого сорта – так это выраженный перечный аромат, который сохраняется длительное время.
- Назначение плодов универсальное, поскольку они одинаково хороши и в салатах, и в приготовлении вторых блюд и в разнообразных закрутках. Плоды можно замораживать.
- Перцы отличаются хорошей лежкостью и высокой транспортабельностью. В срок до двух-трех недель они практически не меняют своего привлекательного внешнего вида и аромата, что не может не заинтересовать сельскохозяйственных производителей.
Посадка
Семена высаживают в общие ящики или индивидуальные горшочки за 60-70 дней до переноса на постоянное место. Перед посадкой их полчаса выдерживают в однопроцентном растворе марганцовки для защиты от болезней. Затем обрабатывают специальным стимулятором, а потом готовят к проращиванию. Для этого кладут семена в теплую воду около +50 градусов на несколько часов. Они разбухнут и быстрее взойдут.
Почву готовят из огородной земли, торфа и песка либо опилок. Можно добавить немного перегноя и древесной золы. Если кислотность превышает рН 6,4, золы кладут столько, чтобы она нейтрализовала среду. Потом готовый грунт прокаливают в печи или проливают горячим раствором марганцовки.
Проделывают бороздки на расстоянии 2-3 см друг от друга глубиной 0,5-1 см. В них сеют семена, засыпают землей, увлажняют и ставят для проращивания в помещение с температурой +23-24 градуса. Лучше накрыть пленкой. После всходов переносят на подоконник, обеспечивают освещение 12-16 часов в день и температуру +18-22.
Из общих емкостей саженцы пикируют по отдельным горшочкам в фазе 2-3 листьев. Перед высадкой в грунт закаливают.
На участок пересаживают по схеме 40 на 40 см. Пересадку осуществляют вместе с комом земли, чтобы не повредить корни.
Сладкий перец размещают подальше от острого.
.ub16cf60d1e05e40e7b7c96922dd88913.ub16cf60d1e05e40e7b7c96922dd88913:active,.ub16cf60d1e05e40e7b7c96922dd88913:hover.ub16cf60d1e05e40e7b7c96922dd88913.ub16cf60d1e05e40e7b7c96922dd88913 .ctaText.ub16cf60d1e05e40e7b7c96922dd88913 .postTitle.ub16cf60d1e05e40e7b7c96922dd88913:hover .postTitle
Выращивание и уход
Кусты поливают дважды в неделю или чаще, по мере необходимости. Теплую отстоянную воду осторожно вносят под корень. Когда кусты укоренятся на постоянном месте, вводят рыхление грунта. Его обрабатывают после каждого полива на глубину 7-8 см.
Подвязка и формирование не требуются.
Удобрения вносят трижды за сезон:
- до зацветания кустов (можно на этапе рассады);
- во время цветения;
- в период созревания.
Пока перец не зацвел, можно использовать органику – раствор коровяка, перебродивший травяной настой. После зацветания отдают предпочтение калийно-фосфорным минеральным комплексам.
Болезни и вредители – способы борьбы с ними и профилактика
Сорт имеет повышенную устойчивость к большинству перечных болезней:
- Поражённые фитофторозом, белой или вершинной гнилью растения, как правило, спасти уже не удаётся, поэтому эффективным средством против недугов перца является профилактика – соблюдение режима поливов и проветривание почвы.
- Из вредоносных насекомых для перца опасна совка. Вредитель перегрызает стебли и растение погибает. Первые признаки появления совки:изменившийся окрас листа;
- остановка роста4
- увядание листьев и цветков.
Как только симптомы обнаружены, растение необходимо обработать инсектицидными препаратами.
Характеристику и особенности выращивания других сортов перца – Ливадии, Огонька, Джипси F1, Халифа, Ласточки, Колокольчика, Адмирала F1, Латино, Какаду и Хабанеро – вы найдете в наших отдельных статьях.
Перец сорта Полёт отличается множеством положительных характеристик, среди которых простая агротехника, отличное качество ароматных плодов, их хорошая лёжкость и пригодность для транспортировки. Небольшой размер растений позволяет выращивать сорт как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
» title=»Перец сладкий Подарок Молдовы (podarok moldovy) 🌿 обзор: как сажать, семена перца Подарок Молдовы
Отзывы
Перец Полет выращивается в основном фермерами и профессиональными земледельцами, поэтому отзывов немного. Но те, кто имел с ним дело, признают за ним качества, достойные для выращивания его на своем участке.
Ярослав, 36 лет, г. Ставрополь Про этот сорт перца узнал несколько лет назад, по отзывам своих знакомых он меня заинтересовал и решил засеять им несколько соток в открытом грунте. Рассаду выращивал в обогреваемой теплице, выросла, как обычно, крепкая, здоровая. До высадки в грунт в мае ничем ее не обрабатывал, лишь один раз произвел подкормку Кристаллоном. Перцы начали созревать уже в середине июля, урожай был средним, около 4 кг с квадратного метра, но для открытого грунта считаю, что они проявили себя вполне неплохо. К тому же после первого сбора плодов завязывание и созревание продолжилось, в дальнейшем я уже не считал, сколько собрал всего с кустов. Плоды очень ароматные, по сравнению с другими сортами ощущаются даже на большом расстоянии. Вкус хороший, в общем, сорт оставил после себя вполне неплохие ощущения. Валентина, 52 года, г. Волгоград Мне семена перца Полет привез сын в подарок, и я решила посеять его в этом году на участке. Рассада росла хорошо, пересаживала на грядки уже с бутонами. Принялась тоже хорошо. Подкармливала его лишь своим классическим удобрением из бочки – смесь помета с травой, золой и всякой всячиной. Перчики выросли ровненькие, красивые как на подбор. Мне на вкус очень понравились: сочные, хрустящие, толстостенные. И покраснели все уже в августе. Собирала их весь август и сентябрь, пока не нагрянули холода. Размер, конечно, не гигантский, но плодов было много. Я довольна – хватило и так поесть, и на закрутки.
Заключение
Перец Полет может быть интересен для многих огородников и своим привлекательным видом, и вкусом, и ароматом. Урожайность у него тоже вполне достойная, а при подходящей агротехнике можно добиться и рекордных результатов.
.uda9ec0789e336ca7e106e3ef101348a1 .uda9ec0789e336ca7e106e3ef101348a1:active, .uda9ec0789e336ca7e106e3ef101348a1:hover .uda9ec0789e336ca7e106e3ef101348a1 .uda9ec0789e336ca7e106e3ef101348a1 .ctaText .uda9ec0789e336ca7e106e3ef101348a1 .postTitle .uda9ec0789e336ca7e106e3ef101348a1:hover .postTitle Читать еще: Полив перцев в теплице из поликарбоната
В статье использованы материалы с сайтов:
