Перец Джипси: описание, фото, выращивание, посадка, уход, отзывы

Описание плодов

Описание плодов
  • Плоды гибрида «венгерского» типа, пониклые, не крупные, длиной 11-14 см, и диаметром 5,5 – 6,5 см.
  • Средняя масса перцев – 120+/-20 г, толщина их стенок не так велика, как бы хотелось и даже при обильном поливе не превышает 5 мм.

Семена перца Джипси F1

  • Форма перцев однородная, коническая, с 2 либо 3 гнездами.
  • Мякоть плодов – хрустящая, в меру сочная, слегка сладковатая, без малейшего намека на жгучесть.
  • Аромат – типично перечный, ярко выраженный.
  • Кожица на плодах – не грубая, но довольно плотная, сильно глянцевая.
  • В стадии технической спелости перцы «Джипси» имеют нарядную зеленовато-желтую либо восковую окраску, по мере созревания цвет плодов данного гибрида меняется и становится ярко-алым.

Небольшие, одноразмерные, правильной формы перцы «Джипси» пользуются высоким спросом на рынке и наилучшим образом подходят для фарширования. Хотя, справедливости ради следует отметить, что из них, помимо вторых блюд, получаются весьма неплохие свежие салаты, а также закусочные консервы типа лечо и овощной икры. Благодаря своей плотной кожице, плоды этого гибридного сорта, отлично хранятся и без потери товарного вида переносят долгую транспортировку на солидные расстояния.

Селекционерами данный гибрид заявлен как раннеспелый, что полностью соответствует действительности, так как плоды «Джипси» достигают технической зрелости на 60-63 сутки после пересадки рассады на постоянное место (в огород или в парник).

Рассада перца

В открытом грунте, при хорошем уходе и своевременно проводимых подкормках, урожайность кустов «Джипси» может достигать 4,2 кг товарного вида плодов с 1 кв. метра грядок. Число перцев на растениях зависит от погодных условий и соблюдения агротехнических правил, в среднем же оно составляет 9-12 шт. Из-за слабой облиственности в особо жаркие и солнечные дни кусты «Джипси» следует по возможности притенять, чтобы плоды не получили солнечных ожогов.

Внимание! Гибрид не особо требователен к составу почвы, неприхотлив в уходе, стоек к вирусу табачной мозаики и ряду грибковых заболеваний, поражающих овощные культуры семейства пасленовых.

Душистые, нарядные, воскового либо алого цвета, перцы «Джипси» появляются на рынке одними из первых, и потому неизменно находят спрос, несмотря на некоторую жестковатость и малую толщину своих стенок. Справедливости ради, нужно отметить, что вышеназванные недостатки этого гибрида с лихвой компенсируются его продуктивностью, неприхотливостью и болезнестойкостью.

Характеристики сорта

Сорт перца Джипси относится к ультраранним, первые плоды достигают биологического созревания через 55-65 дней от момента высадки рассады. Для получение раннего урожая в теплице семена высевают в начале февраля и пикировку не проводят.

Имеет стабильную урожайность, с одного куста можно за сезон собрать 2-2,5 кг перца. Сорт подходит для выращивания в теплицах и на открытом грунте. Имеет универсальное столовое назначения, подойдет для свежего употребления, приготовления блюд и консервирования.

Описание куста

Описание куста

Куст этого сорта невысокий, в высоту достигает 50-60 см, средне ветвистый. Стебли хрупкие склонны к механическим повреждениям. Корневая система поверхностная находится в земле не глубже 25-30 см. Листья среднего размера, широкие, насыщенно-зеленого цвета. Форма листовой пластины удлиненная, поверхность гладкая.

Цветет куст через 60-70 дней после посева. Цветки мелкие белого цвета, мужского и женского типа. Цветение продолжительное, не прекращается до заморозков. По своей природе перец самоопыляющиеся растения, но возможны случаи перекрестного опыления. Часто переопыляется с горьким перцем, поэтому такие виды лучше сажать на разных грядках на расстоянии друг от друга не менее 10 м.

Описание плода

Описание плода

Плоды сорта Джипси не отличаются крупноплодностью, но имеют красивую ровную форму и равномерные размеры всего урожая. Средний вес 100-120 г, в длину имеет 10-12 см,а в ширину 5-6 см.

Характерные отличия плода:

  • кожица тонкая, плотная с восковым блеском;
  • форма коническая, равномерно сужена к кончику;
  • толщина стенок 4-6 см;
  • мякоть хрустящая однородная;
  • разделен на три камеры;
  • семена светло-желтые;
  • вкус сладкий, содержат 7,5% сахара.

Перцы считаются технически зрелыми, когда окрашиваются в кремово-желтый цвет, полностью вызревший плод имеет насыщенно красную окраску. Семена перца Джипси имеют хорошую всхожесть 75-80%.

Посадка и уход

Посадка и уход

Высевать семена на рассаду при дальнейшем выращивании в условиях теплицы можно в конце февраля – начале марта. Если подразумевается культивирование растений в открытом грунте, сроки посадки переносят на месяц (конец марта – начало апреля).

На постоянное место рассаду высаживают в мае – июне (для каждого региона индивидуально), когда минует опасность возвратных заморозков. В момент пересадки сразу организовывают опоры, к которым будет фиксироваться куст.

Гибрид Джипси имеет слабую корневую систему, поэтому болезненно переносит процедуру пикировки. Опытные огородники, выращивающие этот перец не первый год, рекомендуют отказаться от пересаживания. Рациональнее сажать семена сразу по одному или два в отдельные емкости.

При пересадке на постоянное место на одном квадратном метре размещают до 4 растений. Из-за малооблиственной кроны Джипси подходит для загущенной посадки. Это позволяет кустам притенять друг друга, уберегая плоды от воздействия ультрафиолета.

Для лучшей проветриваемости кустов, с целью профилактики заболеваний удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки.

Джипси требует полив каждые 3-4 дня, отзывчив на внесение удобрений. Подкормки проводят до 3 раз за сезон органикой или минеральными комплексами.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Гибрид устойчив к табачной мозаике, однако требует в качестве профилактики обработки от фитофторы, бактериальной пятнистости. Для обработки используют йод и перекись. Кусты опрыскивают каждые 14-21 день раствором йода или перекиси в пропорции 1 ст. л. препарата на 10 литров воды.

Среди вредителей у перца Джипси встречаются:

  • паутинный клещ;
  • тля;
  • белокрылка.

Для отпугивания используют травяные настои. В этих целях популярны:

  • полынь;
  • лук;
  • картофельная ботва.

В иных случаях можно использовать специальные инсектициды, следуя инструкции.

В отдельных материалах нашего сайта вы сможете узнать о других, не менее интересных видах перца. Читайте о таких сортах, как Латино, Колокольчик, Оранжевое чудо, Помпео, Ливадия, Халиф, Ласточка, Какаду, Алладин и Адмирал F1.

Перец Джипси прост в выращивании и подходит для российского климата, а также для выращивания на дачных участках. Ранняя урожайность увеличивает его популярность среди садоводов, а правильная форма и небольшие размеры гарантируют товарный вид плодов и отличный вкус.

Отзывы

Отзывы

★★★★★Антонина, 42 года, повар, Кирсанов. Нравится перец Джипси, особенно за ранний срок созревания. На рынке покупать в это время перец дорого, а наша семья уже лакомится своим урожаем. Это очень здорово. Еще кусты вырастают не особо высокими, у нас самое большое растение достигло 0,6 м, так что выращивать можно не только в открытом грунте, но и в теплице. Ни разу за все годы выращивания куст не болел, даже вредители обходят его стороной. Стручки все ровные, не особо большие, но зато вкусные и ароматные. Единственное, что не нравится – это необходимость в подвязках, во время этого ветви ломаются и гнутся. Перец Джипси очень хиленький на вид, а в том году вообще половина рассады погибла, не смогли растения перенести пикировку. Теперь высаживаю только в отдельные ёмкости. ★★★★★Олег, 49 лет, строитель, Красноуральск. У нас с женой есть дача, я ее построил сам, а вот огородом занимается супруга. Вот решила она 2 года назад вырастить перец, да еще такой, чтобы урожай принес в начале лета. Решили купить семена Джипси, и ни разу об этом не пожалели. Раннеспелость – это действительно его преимущество. Стручки все ровные, красивые, гладкие. Вкус отменный. Не особо правда понравился общий вид растений, несмотря на все внесенные подкормки, кусты выросли хилыми, листвы мало, некоторые вообще скрутились. Для украшения огорода я бы не советовал выращивать перец Джипси, но для получения вкусного и богатого урожая – лучше сорта вам не найти. Скрыть

Добавить свой отзыв

Ранний гибрид перца Джипси отлично зарекомендовал себя у садоводов, он не требует колоссального ухода, приносит достаточно большое количество урожая. Кусты можно выращивать не только для себя, но и на продажу. Подходит для приготовления свежих салатов и консервации.

0

0

Копировать ссылку

Гибрид Джипси наверняка заинтересует дачников, проживающих в регионах с прохладным климатом, где погодные условия не позволяют выращивать полноценные толстостенные сорта. Богатый урожай, устойчивость к болезням, а также простота в уходе пришлись по вкусу многим садоводам и любителям.

frame src=’

https://www.youtube.com/embed/5MBNEvKU4FY’ allow=’encrypted-media’ allowfullscreen=’allowfullscreen’>

В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://sad24.ru/ogorod/perec-dzhipsi-f1-opisanie-sorta.html
  • https://fermoved.ru/perets/dzhipsi-opisanie.html
  • https://percevod.ru/sorta-pertsa/sladkie/dzhipsi-f1
  • https://nasotkah.com/ovoshhi/perets/dzhipsi.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/perec-dzhipsi-otzyvy.html
  • https://news.myseldon.com/ru/news/index/231817377
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *