Лук слизун лидер описание сорта — Сорт лука Слизун или поникающий лук – это интересное многолетнее растение. Это лекарственная культура, богатая витаминами и минералами. Описание,отзывы,фото
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Лук-слизун Лидер — среднеспелый сорт. Листья можно собирать уже через 38-41 день. Это многолетник, его выращивают на одном и том же месте до 5 лет и периодически делят кусты.
У культуры плоские листья с закругленными концами, довольно широкие. В первый сезон куст весит не более 30 г, а начиная со второго года — уже по 200-250 г.
Происхождение и развитие
Лук-слизун впервые был обнаружен в Средней Азии, на Алтае и в Сибири. Его разновидности со временем стали выращивать на огородах. Он принадлежит к семейству лилейных.
У растения нежный слабоострый вкус без жгучести и приятный аромат чеснока.
Химический состав
В листьях много витамина C, каротина, также содержится пантотеновая кислота, витамины группы В и РР. В составе есть микро- и макроэлементы: калий, марганец, железо.
Регулярное потребление слизуна поднимает гемоглобин, укрепляет иммунитет, помогает бороться с воспалениями, нормализовать работу ЖКТ, укрепляет сосуды и сердечно-сосудистую систему, а также стабилизирует гормональный уровень.
При хронических заболеваниях ЖКТ и мочевыделительной системы употреблять растение нужно с осторожностью.
Посадка
Посадить лук-слизун можно разными способами. Если такая культура на участке уже есть и находится в хорошем состоянии, то можно размножить ее делением куста. Для первой посадки нужны семена.
Семенами
Культуру можно посадить семенами в открытый грунт. Работы начинают не раньше конца апреля. Сажать культуру можно до середины лета.
Действовать надо по следующему алгоритму:
;
;
По мере роста культуры требуется прореживать всходы. В итоге между соседними растениями должно оставаться не менее 15 см.
Рассадой
Рассаду лука можно выращивать в пластиковых контейнерах, ящиках, горшках, стаканчиках. Посеять семена следует в конце февраля или начале марта.
Действовать нужно по следующему алгоритму:
;
;
При посадке в открытый грунт рекомендуется оставлять между соседними растениями не меньше 15 см, а между рядами – 20-30 см.
Делением куста
Такой способ размножения подходит для растений, которым не менее 3 лет. Делить можно только крепкий и здоровый куст. Сделать это можно по осени или весной. Если все работы произвести осенью, то ранней весной рассаженные кустики уже дадут первую зелень.
Действовать надо по следующему алгоритму:
Привлекательность такого способа размножения лука-слизуна заключается в омоложении культуры. Растение по мере естественного старения начинает вырождаться, что сказывается на обильности зелени и ее вкусовых качествах.
Вегетативное размножение
Развести на участке слизун можно не только семенами, но и из луковиц, и делением куста. Уже в первый год растение формирует 2 новых побега, на 4-й их количество увеличивается до 30. Размножать лук таким способом рекомендуется в конце лета или начале сентября, чтобы саженцы укрепились до наступления холодов.
Сбор и хранение урожая
Знание особенностей сбора и хранения лука-слизуна позволит долгое время лакомиться витаминной зеленью.
Как и когда собирать
Урожай собирают в течение всего дачного сезона. Перья срезают чистым, острым ножом или ножницами. Последний раз перья убирают в конце августа, после чего прекращают поливать растение.
Особенности хранения и лежкость сорта
Зелень фасуют по полиэтиленовым пакетам и помещают в холодильник. Лук сохраняет свежесть и сочность в течение одной недели. Также урожай рубят, распределяют по контейнерам и отправляют в морозилку. Замороженные перья будут пригодны для употребления в пищу всю зиму.
Важно! Чтобы восполнить недостаток аминокислот и минералов, достаточно в течение дачного сезона ежедневно съедать 250-300 мг перьев слизуна.
Если хотите круглый год питаться свежими витаминами, то рекомендуем вам выращивать именно лук слизун. Неприхотливое, декоративное растение хорошо растет даже в Сибири, поэтому смело сажайте многолетний лук в своем огороде и оказывайте ему хотя бы минимальный уход, чтобы получить богатый урожай зеленых перьев. И кстати, не забывайте собирать семена во время цветения стрелок, чтобы размножить свою луковую плантацию.
sveklon.ru
При составлении материала, использовались следующие источники:
