Автор: О чем статья:
Описание лука слизун и свойства
Начать описание лука слизун стоит с упоминания о том, что растение многолетнее. Листья нежные, сочные, плоские, с тупыми закругленными концами, шириной 8-15 мм и длиной до 30 см, сизо-зеленые. Цветонос высотой до 60 см. Соцветие — рыхлый зонтик, цветки сиренево-розовые, мелкие. Корневище сильно развито. От него отрастают 2-3 луковицы.
Полезные свойства лука слизун основаны на том, что он содержит сахара, клетчатку, много витамина С, другие витамины, минеральные соли и др. Он улучшает аппетит; полезен при малокровии. Обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием.
В пищу употребляют листья, имеющие слабый чесночный аромат. Используется для приготовления салатов, как приправа. Его можно замораживать.
Посмотрите, как выглядит лук слизун на фото, где показаны разные формы вегетативного развития растения:
Характеристика
В середине лета растение с поникшим стеблем и сизыми листьями выпускает цветки, напоминающие шарики бледно-розового, сиреневого, светло-фиолетового окраса.
История появления
Слизун родом из Средней Азии, где до сих пор многолетняя трава встречается на сопках, склонах и лугах. Растение прижилось в Сибири, в горах Алтая и выдерживает минус 40, даже когда земля не укрыта снегом.
Люди заметили, что животные лакомятся листьями слизуна и начали сажать его на полях и во дворах. В отличие от репчатых сортов мелкие луковицы и зеленые пучки не пользовались такой популярностью, не ставились на стол во время пиршеств императоров и фараонов, но имеют уникальный состав, обладают целебными свойствами.
Посадка
Этот метод высадки также пользуется популярностью среди огородников. Посевом семян на рассаду занимаются в самом начале весны. Подготавливают их так же, как и в предыдущем случае. Высаживают семена в небольшие горшочки. Бороздки должны быть не слишком глубокими. Перед высадкой семян почву хорошо поливают теплой водой. После посадки – опрыскивают пульверизатором.
Далее емкость накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Ее убирают только после появления в горшочках первых ростков.
Высаживать молодую рассаду в грунт стоит в средине весны. Стоит помнить, что культура боится морозов. Поэтому надо дождаться повышения температуры до 13-15 градусов. В это время сеянцы станут уже достаточно крупными и сильными. Чтобы рассаде было проще адаптироваться к морозам, ее нужно заранее закалить. Для этого с первых дней весны горшочки с зеленью выносят во двор. Для начала ее оставляют там всего на пару минут. В дальнейшем рассада может находиться на открытом воздухе целый день.
Пересаживать молодые растения стоит в подготовленные с осени грядки. Почва должна быть рыхлой и питательной. Грядки, как и в предыдущем случае, располагают на расстоянии в 30-35 сантиметров друг от друга. После посадки рассады почву обязательно поливают теплой отстоявшейся водой.
Делением куста
Такой способ размножения зеленых растений подходит для кустов в возрасте от трех лет. Они должны быть здоровыми и сильными. Заниматься делением куста лучше всего осенью. В таком случае к весне он уже даст первую зелень.
Процесс деления куста состоит из нескольких простых шагов.
Такая пересадка положительно сказывается на состоянии растения. После этой процедуры лук плодоносит более обильно. Вкусовые характеристики зелени значительно улучшаются.
Уход за растением в открытом грунте
Лук-слизун довольно неприхотливое растение, поэтому уход за ним не требует особых усилий. Однако некоторые правила все-таки рекомендуется соблюдать. Важно правильно поливать культуру, от этого зависят ее вкусовые качества. При недостатке влаги перья становятся жесткими и невкусными.
Внимание! Несмотря на необходимость полива, слизун не любит застоя влаги. Важно не переливать растение и следить за тем, чтобы грядка была приподнятой.
Удобрение для лука-слизуна
В период вегетации рекомендует подкормить растение органическими удобрениями. После того, как будут срезаны зеленые перышки, можно внести в почву минеральные вещества с калием и фосфором в составе.
.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle
После поливов рекомендуется проводить рыхление и прополку. Это позволит обеспечить корневой системе доступ воздуха и питательных веществ. Регулярная прополка не даст разрастаться сорнякам.
Чтобы сократить подобные работы рекомендуется мульчировать грядки сухой травой либо перегноем.
Вегетативное размножение
Самым простым способом размножения является вегетативный способ. Растения, достигшие трехлетнего возраста, можно разделить на несколько маленьких.
.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle
Опытные дачники рекомендуют проводить пересадку осенью, тогда весной уже появится обновленное растение.
Всходы появляются весной после того, как растает снег и установится тепло
Болезни и вредители
На грядках луковицы могут заразиться патогенными микроорганизмами, нельзя исключать, что растение не атакуют насекомые. Для предотвращения развития болезней слизут поливают раствором перманганата калия и им же обрабатывают места срезов на перьях.
Листья культуры привлекают долгоносиков и луковую муху, Чтобы отогнать от грядок этих насекомых, слизун обрабатывают составом, приготовленным из хозяйственного мыла.
Отзывы
Многие сажают культуру не только ради сочной зелени, но и для украшения участка.
Татьяна Петровна, г. Воронеж: «Слизун растет на нашем огороде уже 10 лет, но все равно приходится делить луковицы и подсевать семена, поскольку старые розетки дают меньше зелени. Нежные перья сушу для приправы и замораживаю, вкус листьев мне очень нравится, не такой острый, как у репчатого лука».
Виктор Сергеевич, г. Кинешма: «Слизун использую в основном в декоративных целях, очень красиво он смотрится на альпийской горке, когда появляются соцветия в виде сиреневых шаров. Чтобы лук не разрастался и не терял привлекательность, перья обрезаю, жена из них делает приправу».
Лук-слизун обладает хорошим вкусом и множеством полезных качеств. Употребление витаминной зелени в пищу не только укрепляет иммунную систему, но и устраняет признаки авитаминоза. Неприхотливость и отсутствие особых требований к условиям произрастания делают эту культуру востребованной на дачных участках и огородах.
https://www.youtube.com/embed/iCZWfFJoVaE
Читать еще: Сорт томата гаспачо
10.02.2021
Старый адрес
Нравится статья ! Поделись в соц. сетях !
←
Популярные Сорта Картофеля Которые Не Ест Колорадский Жук
→
Популярные Сорта Моркови
В статье использованы материалы с сайтов:
