Картофель Василек: описание сорта, фото внешнего вида, преимущества и недостатки, отзывы дачников
О чем статья:
Описание и характеристики растения и урожая
Среднеранний сорт Василек при выращивании дает средневысокие полупрямостоячие кусты с крепкой ботвой яркого зеленого оттенка. Открытые листья среднего размера. У мелких цветочных венчиков красновато-фиолетовая окраска.
Куст за сезон дает от 9 до 14 картофелин массой по 80–120 г каждая. С 1 гектара можно собрать 20–48 тонн урожая, с 1 сотки — порядка 70 кг.
Показатель товарности урожая составляет от 70 до 95%, а лежкости — 96%.
Описание и основные характеристики
Среднеранний картофель с романтичным названием «Василек» формирует кусты средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячие. Ботва достаточно крепкая, ярко-зеленая Листья среднего размера, открытые, темно-зеленого цвета. Венчики цветов мелкие, красновато-фиолетовой окраски. Интенсивность антоциановой окраски с внутренней стороны от слабой до средних показателей.
Клубни картофеля сорта «Василек» имеют удлиненно-овальную форму, покрыты гладкой кожурой с мелкими и поверхностными глазками. Окраска кожуры очень необычного, выраженного сине-фиолетового цвета. Семенной картофель обладает темно-коричневым цветом с синеватым отливом. Ростки формируются темно-фиолетового цвета. Мякоть на разрезе кремовая. Средняя масса товарного клубня может варьироваться от 77 до 112 г.
Среднее содержание крахмала в картофельной мякоти составляет 12,6-15,9 %. Вкусовые качества хорошие. Кулинарный тип ВС, характеризуется умеренной развариваемостью и отсутствием потемнения мякоти как при чистке, так и в результате термической обработки. Товарность клубней находится в пределах 71-94 %, а показатели лежкости собранного урожая не ниже 96 %. Вегетационный период составляет 80-100 дней. Урожайность 20-48 т/га.
Посадка
Василек нельзя назвать особо требовательным к погодным условиям и почве, но, как и большинство других овощных культур, радовать хорошим урожаем данный сорт картофеля будет в легкой плодородной почве. Слишком тяжелая земля непригодна для выращивания картошки, ее в обязательном порядке необходимо удобрять навозом, костной мукой, соломой, птичьим пометом или любой другой органикой.
Грядки с болотисто-торфяным грунтом сначала культивируют, проводят работы по созданию оптимального водного, солевого, воздушного режимов почвы, а уже потом высаживают клубни (в середине апреля). Существует важное правило севооборота, которого нужно придерживаться.
Клубненосное растение семейства пасленовых сорта Василек рекомендуется высаживать рядом со следующими культурами:
- фасоль, горох, чечевица и другие бобовые;
- огурцы;
- капуста;
- сидеральные растения (масличная редька, клевер, люцерна, горчица)
- тыквенные;
- корнеплоды.
Сидераты представляют собой технические культуры, повышающие плодородие почвы, оздоравливающе и улучшающие ее структуру. Также они угнетают рост сорняков и обогащают грядки азотом.
Картофель Василек перед посадкой следует осмотреть на наличие признаков болезни и повреждений механического характера. Посадочный материал картошки, описание сорта и фотокоторой представлено в статье, опрыскивают раствором сульфата меди в соотношении 1 ст. л. на 5 л воды.
Затем тщательно просушивают и раскладывают равномерным слоем в помещении, которое хорошо освещается. Как только на клубнях картошки покажутся небольшие ростки, можно ее высаживать.
Грядка должна быть прогрета до 15 градусов, а высаживать картофель нужно по схемам 80х30 см, 70х35 см, 70х40 см (расстояние между рядами и лунками). Это зависит от того, сколько весят клубни. Если температура почвы будет слишком низкой, есть вероятность, что семенной материал погибнет или будет плохо развиваться.
Уход за картофелем
Сорт картофеля Василек характеристика которого описывает его как универсальный, требует выращивания на плодородном грунте. Подкормка, своевременный полив и обработка от паразитов значительно влияют на урожай и его качество.
Для растений важна прополка
Важно также удалять сорную траву путём прополки или мульчирования. Не стоит использовать хвою в качестве мульчи, т.к. она сильно закисляет почву. За весь период вегетации кусты окучивают не менее 3 раз. Процедура повторяется до тех пор, пока не останется промежитка между холмами.
Полив
С момента появления первых побегов и до начала цветения поливать посадки не имеет смысла, за исключением очень сухой и жаркой погоды. Когда растение вступает в цветение, на корнях начитают образовываться клубни. В это время от увлажнённости почвы зависит весь рожай.
Производят полив таким образом:
- воду льют под корень, а не сверху ботвы;
- после полива почву рыхлят, улучшая тем самым аэрацию;
- кусты окучивают, нагребая землю на стебли.
Поливают растение в основном вечером или в пасмурную погоду. Не рекомендуется использовать разбрызгиватели в этих целях, ведь попадание влаги на ботву может спровоцировать развитие фитофтороза.
Удобрение
Для получения максимальной продуктивности культуры необходима подкормка. Внесение удобрений начинается непосредственно перед цветением. Почву перед этим хорошо увляжняют, чтоб кусту было проще всасывать полезные вещества из неё.
В качестве подкормки используют:
- куриный помет, замоченный в воде на 2 недели в пропорции 1:10;
- 1 ст. л мочевины разведенная в 10 л воды, в расчёте 400-500 мл на каждое растение;
- замоченная сортная трава, приготовленная путём брожения;
- настоянный навоз из расчёта 1:10 с водой.
Все эти удобрения вносят под корень. Промежуток между подкормками должен составлять не менее 1-1,5 недели.
Обработка от вредителей
Для того, чтоб защитить клубни и ботву от вредителей, рекомендуется обрабатывать посадочный материал специальными препаратами перед посадкой. Для этого клубни замачивают в растворе или производят опрыскивание ним. Если препарат используется в сухом виде, то его смешивают с просеянной древесной золой и опудривают с помощью того же сита
Если весенней обработки от вредителей не было, то потребуется опрыскивать уже взрослое растение. Это малоэффективно, так как химикат быстро смывается с побегов осадками.
Болезни и вредители
Этот сорт картофеля устойчив к картофельному раку и многим вирусным заболеваниям, часто поражающим растения и делающими их непригодными для употребления в пищу: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу.
Также Любава достаточно невосприимчива к фитофторе, захватывающей почти всех представителей семейства Пасленовые. Однако следует применять профилактические меры против возникновения парши обыкновенной, в основном атакующей клубни растения.
Для борьбы с грибковым заболеванием паршой обыкновенной нужно тщательно и осторожно подбирать посадочный материал. Он обязательно должен быть здоровым и обработанным фунгицидами. На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды
На нашем сайте вы найдете подробные материалы об опрыскивании картофеля и правильном использовании химических препаратов, в том числе и гербициды.
Также соблюдайте простейшие правила севооборота. Для борьбы с сорняками используйте мульчирование.
Во время выращивания Любавы вы, вероятно, встретитесь с таким вредным паразитом, как колорадский жук. С ним, как и с другими вредителями, можно бороться с помощью инсектицидных средств или народных способов.
Таким образом, раннеспелый сорт Любава идеально подходит для тех, кто хочет уже через месяц после посадки обедать вкусной и сытной картошкой. Главное, не забывать удобрять почву и убирать вредителей, и тогда Вы получите настоящий большой и здоровый урожай!
Также предлагаем ознакомиться с другими интересными способами выращивания картофеля. Читайте все о голландских технологиях, о выращивании под соломой, в бочках и мешках.
Уборка и хранение урожая
Когда перестают расти кусты, рост клубней тоже останавливается, но это еще не значит, что пора выкапывать картошку. Пока ботва не высохла полностью, она продолжает отдавать питательные вещества клубням. Только после полного высыхания надземной части можно приступать к уборке. Зрелость картофеля определяется и по другим признакам. Во-первых, это состояние кожуры клубнеплодов. Она должна быть крепкой и плотной, выдерживать нажатие пальцем. Во-вторых, картофелины должны легко отрываться от столонов. Такая картошка считается дозревшей и готовой к уборке.
Для сбора урожая желательно выбрать подходящую погоду – теплый солнечный день. Поможет в этом метеорологическая служба. Примерно за неделю до намеченной даты необходимо скосить ботву. Это нужно не только для того, чтобы было удобно копать, как думают многие огородники. После скашивания ботвы клубни сами начинают готовиться к зимовке и формируют защитный слой. Кожура у них грубеет, всего за несколько дней становится в два раза толще.
Сбор урожая состоит из 5 этапов. Это:
- извлечение картофеля из грунта (лопатой, вилами, механизированным способом);
- просушка в затененном месте;
- транспортировка к хранилищу;
- сортировка (калибровка), отбор семенного материала;
- закладка на хранение.
Хранить картофель Василек можно в погребах, подвалах, на балконах, в специальных траншеях или ямах. Чтобы он долежал до весны, в месте хранения должны быть созданы соответствующие условия:
- температура воздуха не выше +3 градусов;
- влажность в пределах 70-80%;
- абсолютная темнота.
Очень важно выдержать эти нормы, иначе есть риск потерять значительную часть урожая. Картошка может подмерзнуть, начать прорастать, ее могут испортить развивающиеся грибки и так далее.
Отзывы о сорте
Картофель «Василек» характеризуется высокой урожайностью, формированием выровненных и привлекательных по форме и окраске клубней, отличными вкусовыми качествами и высокой антиоксидантной активностью. Сорт пригоден для детского и диетического питания. По отзывам огородников, сорт достаточно новый и еще тяжело дать ему полную оценку. В средней полосе при соблюдении рекомендованных сроков посадки цветение наблюдается в начале июля. Растение очень красиво цветет голубыми, василькового оттенка, цветами, вызревает приблизительно за три месяца.
Сорт Василек обладает необычным цветом и хорошими вкусовыми качествами. Он подходит для варки, жарки и приготовления пюре. Грамотный уход — залог получения большого урожая. Необходимо придерживаться правил севооборота и не сажать Василек после пасленовых.
Для получения качественных клубней важно своевременно вносить удобрения, поливать и окучивать кусты.
В статье использованы материалы с сайтов:
- https://news.myseldon.com/ru/news/index/232140169
- https://dachadecor.ru/ogorod/krasiviy-sort-dlya-dieticheskogo-pitaniya-vasilek
- https://agronomya.com/kartofel-vasilek.html
- https://fermoved.ru/kartofel/vasilek.html
- https://ogorodik66.ru/kartofel-vasilek-opisanie-sorta/
- https://okartoshke.ru/kartofel-vasilek/