Иркутский Государственный Аграрный Университет, Иркутский ГАУ
О чем статья:
Характеристики картофеля Джелли
Джелли образует высокие кусты: раскидистые и полупрямостоячие. Во время цветения растение украшается белыми венчиками среднего размера. Листья зелёные, среднего или большого размера.
Клубни небольшие, овальные, весом 84–135 г. Огородники отмечают, что в лунках нет очень крупных и слишком мелких клубней. Размер картофеля в гнезде примерно одинаковый.
Поверхность шероховатая, жёлтая, с мелкими глазками. Цвет мякоти темно-жёлтый. Содержание крахмала доходит почти до 18%. Вкус клубней Джелли отменный. Используют в первых, вторых блюдах, запекают и жарят.
Товарность клубней очень высокая, в пределах 88–97%, в гнёздах мало мелочи. Картофель переносит транспортировку и обладает хорошей лежкостью, до 86% клубней остаются при хранении. Есть, конечно, сорта с лучшими параметрами лежкости, например, Алена. У этого сорта сохраняется до 95% картофеля. Но при той же средней урожайности (172–292 ц/га), максимальное содержание крахмала в клубнях Алены составляет 17%, и сорт восприимчив к нематоде и фитофторозу.
В среднем собирают от 156 до 292 центнеров картофеля Джелли с гектара. В Тульской области зафиксирован максимальный урожай этого сорта — 335 ц/га.
Устойчивость к болезням
Сорт Джелли устойчив к возбудителю рака картофеля и золотой цистообразующей нематоде. Клубни и ботва умеренно поражаются фитофторой.
Фотогалерея: картофель Джелли красив так же, как и вкусен
Клубни картофеля Джелли готовы к посадке
Кусты картофеля Джелли щедры на урожай
Картофель Джелли обещает маслянистый вкус
Огородники постоянно улучшают способы возделывания картофеля. В последнее время наибольшим успехом пользуются те, что при минимальном воздействии на почву, дают лучший урожай.
Видео: выращивание картофеля под мульчей
frame loading=»lazy
В этом случае мульчей выступают сидераты. Особое внимание уделяется горчице, так как известно, что проволочник не переносит соседство с ней. Кроме дезинфицирующей функции, мульчирования, сидераты при разложении обеспечивают растения питанием и влагой. Тогда многие промежуточные этапы ухода за посадками отпадают за ненадобностью.
Способ посадки картофеля, предлагаемый в видеоролике, хорош ещё тем, что позволяет удобрять не почву, а растения. В результате культивирования картофеля с использованием сидератов в качестве мульчи получается не только высокий урожай корнеплодов, но и облагороженный участок земли без перекопки и без хлопот.
Выращивание и уход
Картофель выращивают стандартным способом. Поливают методом дождевания, при помощи капельной системы. Увлажнения участка не нужны до прорастания ростков, по окончании цветения.
Кусты окучивают на высоту 2/3 побегов. Сроки проведения – при длине ботвы 11-12 см, 21-24 см соответственно. Для рыхления и окучивания пользуются мотыгами, тяпками, культиватором. Удобрения вносят спустя 3 недели после всходов, в фазу цветения. Используют органические растворы (коровяк, помет в разведении 1 к 15), минеральные средства (сульфат калия, суперфосфат). Аграрии советуют применять комплексы – Спидфол Бор, Маг-Бор, Кемиру, Аквамикс.
Источник
В статье использованы материалы с сайтов:
