23.04.2024
Базилик овощной Свежесть(сер.Четыре лета) (А) (ЦВ) 0,1 гр,

Базилик Свежесть (УД)

Описание

Описание

Базилик овощной «Свежесть» — сорт российской селекции с ярким лимонным ароматом, пригоден для выращивания на подоконнике или балконе. Растение компактное (до 40 см в высоту), устойчиво к заболеваниям. Листья яйцевидные, гладкие, среднего размера. Срезка зелени производится через 55-60 дней от появления всходов (при выращивании в домашних условиях сроки могут увеличиваться). Урожайность достигает 1,8 кг/м².

Посадка базилика в открытом грунте

Посадка базилика в открытом грунте

Базилик можно сразу сеять на грядку или предварительно выращивать рассаду дома.

Выращивание из рассады

Базилик гораздо быстрее даст полноценный урожай в открытом грунте, если предварительно подготовить рассаду.

  • В первую очередь подготавливают почву из равных долей земли, компоста и торфа и пропитывают её удобрениями (по 1/2 чайной ложки суперфосфата, сульфата калия, карбамида и хлористого калия растворить в 5 л воды). Можно приготовить почву другого состава: две части перегноя смешать с 1 частью песка и 4 частями торфа.
  • Подготовленным составом заполняют неглубокие (5–8 см) контейнеры.
  • Семена высевают на глубину 1–1,5 см.
  • Оптимальным сроком посева является первая половина апреля, но для более раннего выращивания можно посеять и в начале марта (в этом случае может понадобиться искусственное освещение).
  • При раннем посеве базилика короткий световой день нужно дополнять освещением фитолампой

    👍 Фитосветильник “Растущий” 16 Вт или 9 Вт — рекомендуется для эффективного выращивания микрозелени, витграсса, любой рассады и цветов в домашних условиях. Фитосветильник станет незаменимым помощником и поможет вашим растениям стать крепче и здоровее.

    Засеянные контейнеры выставляют на хорошо освещённое место и поддерживают температуру на уровне +23…+25 оС. Всходы появляются через 1–1,5 недели. Как только это произойдёт, понижают температуру до +18…+20 оС. Если этого не сделать, рассада начнёт вытягиваться и может полечь.

    При соблюдении правил посева и поддержании необходимой температуры семена базилика дружно всходят

    С момента посева до срока пересадки рассады базилик поливают тёплой водой так, чтобы почва была всё время умеренно влажной. Пересыхание грунта угнетает растения, а переувлажнение способствует поражению чёрной ножкой.

    При появлении на молодых растеньицах 2–3 настоящих листочков нужно приступать к пикировке в отдельные ёмкости (кассеты, стаканчики).

  • На дно стаканчиков надо положить немного дренажного материала (мелкий щебень, кирпичная крошка).
  • Перед посадкой на дно ёмкостей следует положить слой дренажа

    Почву следует использовать ту же, что и раньше. Пикировать нужно как можно аккуратнее, с небольшим комком земли, чтобы не повредить корешки. После размещения рассады по стаканчикам продолжать регулярный полив.

    Видео: пикировка рассады базилика frame title=»Базилик. Как пикировать рассаду базилика. Базилик выращивание из семян в улитке.

    Какие подходят для средней полосы?

    Какие подходят для средней полосы?

    Хорошим выбором станут:

    • «Гвоздичный».
    • «Гвоздичный аромат».
    • «Базилик эвгенольный».
    • «Греческий».
    • «Смуглянка».
    • «Стелла».
    • «Грезы султана».
    • «Фантазер».
    • «Чародей».
    • «Шарм».

    Это симпатичное растение с неповторимым вкусом и насыщенным ароматом применяется не только в греческой, русской, итальянской и других кухнях мира. Ценные качества базилика используют и в медицине, выращивают для радости глаз и сердца в домашних горшках и на дачных грядках, используют как дезинфицирующее средство.

    Размножение базилика

    Размножение базилика

    Размножается семенами. В южных районах страны выращивают посевом семян в грунт и рассадой. В центральной зоне для семенных целей применяют рассадную культуру, для получения зелени семена высевают в грунт.

    Под базилик душистый отводят хорошо дренированные, суглинистые и супесчаные почвы, тщательно заправленные органическими удобрениями. Сразу после уборки предшественника поле лущат, основную вспашку проводят на глубину 25-27 см. Под нее вносят минеральные и органические удобрения. Весной почву боронуют для сохранения влаги и делают одну-две культивации с боронованием. Перед севом поле прикатывают.

    Цветки базилика. © H. Zell

    Хранение свежего базилика

    Хранение свежего базилика

    Хранить базилик в свежем виде довольно сложно из — за нежной структуры листьев. Они быстро начинают темнеть и терять аромат. Поэтому покупать следует исключительно свежесобранные листочки без признаков увядания и потемнений. Эта трава продается пучками, поэтому нужно внимательно их осмотреть и убрать начавшие портиться листики, чтобы из — за них не потерять весь запас пряности.

    Хранение свежего базилика возможно только в закрытом от солнечных лучей месте и достаточном количестве воды.

    Продлить свежесть ароматных листочков можно следующим образом:

    • Срезанные веточки помещают стеблями в емкость, как букет.
    • Затем заливают стебли водой.
    • Держать траву в таком виде можно даже на рабочей столешнице. Главное, чтобы на нее не попадал солнечный свет.
    • Срок хранения свежего базилика в стакане с водой составляет от 10 до 15 суток.

    Верхнюю часть пучка, находящегося стеблями в стакане с водой, можно закрыть полиэтиленовым пакетом. Затем закрепить края пакета на стакане банковской резинкой. В этом случае хранить свежий базилик получится еще дольше — 3 недели.

    Когда количество ароматной приправы не очень большое, а использовать ее планируется через 3 — 4 дня, веточки с листьями заворачивают во влажное полотенце. Затем помещают в пакет и отправляют в холодильник. Так пряность благополучно сохранится в течение нескольких суток.

    Еще один способ хранения свежего базилика. Измельченные листья растения помещают в стеклянную емкость. Затем добавляют к ним немного соли, заливают оливковым маслом и закрывают крышкой. Банку нужно держать исключительно на полке холодильника. Так  пряность сможет сохранить свежесть в течение 2 — 3 месяцев. Использовать оливковое масло с ароматом базилика затем можно в качестве заправки для салата.

    Отзывы

    Отзывы
    ()\[\]\\.,;:\s@"]+(\.[^<>()\[\]\\.,;:\s@"]+)*))@((\[[0-9]\.[0-9]\.[0-9]\.[0-9]])|(([a-zA-Z\-0-9]+\.)+[a-zA-Z]))$» region-id=»511″ context-img-src=»https://res.cloudinary.com/lmru/image/upload/f_auto,q_auto,w_160,h_160,c_pad,b_white,d_photoiscoming.png/LMCode/18355660.jpg» default-region=»ufa»>
    На основе 1 оценок
    Написать отзыв
    100% покупателей
    рекомендуют этот товар
    Отзывы с оценкой
    Фото покупателей
    Популярные отзывы
    А
    Алина
    Рекомендую
    01 апреля 2020 г.
    Быстро взошли в горшке
    Достоинства:
    Хорошие семена
    Недостатки:
    Нет

    В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://leroymerlin.ru/product/semena-bazilik-ovoshchnoy-svezhest-18355660/
  • https://dacha.help/zelen-i-travy/bazilik-vyirashhivanie-i-uhod-v-otkryitom-grunte
  • https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/bazilik/raznovidnosti-ovoshha
  • https://www.botanichka.ru/article/ocimum/
  • https://kakxranit.ru/produkti/kak-xranit-bazilik.html
  • https://ufa.leroymerlin.ru/product/semena-bazilik-ovoshchnoy-svezhest-18355660/
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *