Автор: О чем статья:
Подробное описание
Проблема выращивания баклажанов в России касается срока вегетационного периода, который, увы, не совпадает с коротким летом во многих регионах. А ведь баклажан — культура теплолюбивая, требовательная! Поэтому часто выбирают рассадный способ выращивания даже на юге страны. Именно по этой причине большим спросом у нас пользуются раннеспелые сорта. Один из них называется «Длинный фиолетовый», о нем и пойдет речь.
Название сорта абсолютно подтверждает его внешние качества. Плоды получаются длинными и небольшого диаметра в разрезе. Ниже представлена таблица с техническими характеристиками сорта.
|
Наименование показателя |
Описание |
|---|---|
|
Групповая принадлежность |
Сорт |
|
Описание плодов |
в длину составляют 20-24 сантиметра, в диаметре примерно 6 сантиметров цилиндрической формы, цвет темно-фиолетовый; вес баклажана составляет от 200 до 250 грамм |
|
Кулинарное предназначение |
универсальное, мякоть нежная, сочная, без горчинки |
|
Скорость созревания |
раннеспелый, 95-130 дней |
|
Схема посадки |
40х40, глубина посева 1-2 сантиметра |
|
Описание растения |
куст сомкнутый прямостоячий |
|
Урожайность |
до пяти килограмм на квадратный метр |
Этот сорт отличается хорошими товарными качествами, он долго хранится и прекрасно транспортируется, поэтому его можно выращивать в промышленных масштабах. Самые привлекательные качества — это неприхотливость, хорошая лежкость, прекрасные вкусовые качества.
Конечно, у каждого баклажана есть особенности выращивания, о которых нельзя забывать. «Длинный фиолетовый» также требует специфики ухода.
Общие характеристики
Баклажан Длинный фиолетовый относят к ранним разновидностям. Вегетация длится всего 90 дней с момента появления первых всходов.
Согласно описанию, куст невысокий, около 70 см. стебель мощный, плотный. Листья насыщенного зеленого цвета, с матовой шероховатой поверхностью. Урожайность высокая. С куста собирают около 2 кг продукции.
Плоды баклажана Длинный фиолетовый имеют длину около 25 см, диаметр 5-7 см, вес 300 г.
Использование и вкус
Мякоти имеет светлый, немного зеленоватый оттенок. Ее структура плотная, не водянистая, поэтому до приготовления не обязательно замачивать в соли, чтобы вывести излишнюю влагу. Вкус приятный.
Применяется в приготовлении свежих блюд. Продукция этого сорта используется для консерваций и маринованных кулинарных блюд.
Посадка
Семена сеют с февраля по март. Глубина задела — 1–2 см. Грунт составляют из садового дерна, компоста, торфа, биогумуса. Земля должна быть с нейтральной pH, в меру рыхлой. Из удобрений на 10 кг насыпают 30–40 г фосфорно-калийной подкормки.
На 1 кв. м участка рассаживают по 4 куста. Придерживаются шага 40 на 40 см.
Предшественниками для баклажана могут быть разные овощи и зерновые культуры: тыква, морковь, сельдерей, петрушка, овес. Полезно высаживать с осени на грядках сидераты, а затем перепахивать их во время весенней предпосадочной подготовки.
Кустики перед высадкой закаливают на балконе, террасе. Температуру постепенно снижают от 20 градусов до 14. Время закалки постепенно увеличивается — от получаса до 10 часов.
Пересадка рассады в грунт и дальнейший уход
Баклажаны данного сорта не требуют установки опор и подвязки. Единственная сложность может возникнуть при формировании куста. По мере его развития боковые побеги периодически прищипывают, оставляя лишь основной стебель.
Подготовка к пересадке и закалка
Опытные огородники советуют готовить грунт под баклажаны еще с осени. Для начала определяются с участком, на котором будут располагаться грядки с растениями. Грядки должны хорошо освещаться, но не продуваться сквозняками. Если участок расположен в низине, понадобится дополнительный дренажный ров для скопления лишней влаги.
Осенью почву вскапывают вместе с перегноем и очищают от корней сорняков. Весной ее перекапывают снова и разбивают комочки граблями.
Подготовка к пересадке рассады заключается в ее закалке:
Пересаживание в грунт
Вас может заинтересовать:Благоприятные дни для посадки баклажан на Урале и Сибири в 2021 годуСроки посадки баклажан на рассаду в 2021 году по лунному календарю садовода и огородникаПикировка баклажанов на рассаду по лунному календарю 2021 год
Процедура пересадки рассады на грядки предусматривает такие действия:
Важно!На какое-то время после пересадки баклажаны замедлят свой рост. Переживать по этому поводу не стоит – это обычный процесс адаптации растений в новых условиях.
Полив
Для баклажанов сорта Длинный фиолетовый идеально использовать капельную систему полива. Она равномерно орошает грунт, не образовывая луж и застоя влаги. Если такая система на огороде не предусмотрена, поливы производят исключительно под корень, поскольку баклажан не любит попадания влаги на свои листья.
Растения нужно поливать умеренно. Некоторые источники рекомендуют поливать кусты раз в 10 дней. Но частота поливов во многом зависит от погодных условий – при температуре выше 22-25℃ увлажнять почву вокруг растений следует каждые 2-3 дня. Как и все остальные баклажаны, представители этого сорта требовательны к температуре воды. Она должна достаточно теплой – около +25℃.
Подкормки
Отсутствие подкорма очень плохо влияет на урожайность кустов. Удобрения вносят по следующей схеме:
Первый подкорм осуществляют исключительно минеральными удобрениями. Остальные 2 подкорма должны сочетать органику и минералы.
https://www.youtube.com/embed/NBK48HroG88
Положительное влияние на баклажаны оказывает древесная зола. Ею можно удобрять кусты помимо указанных подкормов. Но между внесениями удобрений должен соблюдаться перерыв не менее 1 недели. В противном случае корневая система растений может получить ожоги.
Борьба с вредителями и болезнями
Баклажаны страдают от нашествий тли, слизней и колорадских жуков. В единичных случаях заражения с тлей борются путем обработки куста мыльным раствором, а жуков и слизней собирают руками. В случае сильного заражения использую инсектициды.
Растения данного сорта чаще всего поражают следующие болезни:
Черная ножка
С болезнями борются при помощи фунгицидов. Лечение химическими препаратами проводят как минимум за 2-3 недели до начала плодоношения.
Болезни и вредители
Согласно описанию, этот сорт поражается такими болезнями, как фитофтороз и антракноз. Часто плоды поражаются плодовой гнилью.
- В борьбе против фитофтороза поможет раствор бордосской жидкости (2 г на 10 л воды).
- Вылечить куст от антракноза поможет раствор препарата Циркон (30 г на 10 л воды). Эффективным средством против плодовой гнили станут опрыскивания раствором Регент (20 г на 10 л воды).
Вредители — тля и жуки. Избавиться от жуков позволят регулярные опрыскивания раствором Фофатокса (50 г на 10 л воды). В борьбе с тлей поможет медесодержащий препарат Оксихом (25 г на 10 л воды).
https://www.youtube.com/embed/XXzN_EJKwlo»>
Баклажан Длинный фиолетовый — отзывы, характеристика и описание сорта
Благодаря интенсивной работе селекционеров многие традиционные овощи сегодня приобрели новые причудливые формы. Таким является баклажан Длинный фиолетовый – распространенный сорт, отличительной характеристикой которого являются очень длинные плоды фиолетового цвета.
Популярность сорта обусловлена его неприхотливостью к агротехнике и высокой степенью урожайности. Однако при его выращивании следует придерживаться ряда рекомендаций, поскольку несоблюдение правил культивирования приводит к потере урожайности и деформированию баклажанов. Кроме того, плоды Длинного фиолетового имеют одинаковый окрас на стадии технической и биологической спелости, поэтому огороднику следует знать, как правильно определить спелый баклажан.
В статье использованы материалы с сайтов:
