Автор: О чем статья:
Общее описание сорта
| Назначение | столовый |
| Сахаристость сорта | 19-26 % |
| Кислотность сорта | 5-9 г/л |
| Форма грозди | коническая |
| Вес грозди | до 2 кг |
| Форма ягод | овальная вытянутая |
| Вес ягод | 10-12 г |
| Цвет ягод | бело-желтый |
| Описание вкуса | сочный сладкий |
Этот сорт имеет высокие показатели практически по всем параметрам и часто вызывает действительно восторженные отзывы фермеров.
Характеристика ягод
Сочные крупные ягоды имеют хрустящую кожуру умеренной плотности, в меру жёсткую. Мякоть сладкая, сахаристость 19-26%, кислотность — 5-9 г/л. Ягоды Восторга овальной формы, большого размера: диаметр одной ягоды 24-26 мм; средний вес от 6 до 7 г. Цвет ягод белый, бело-жёлтый. Сторона, обращённая к солнцу, часто имеет золотистый загар.
Ягоды овальной формы растут плотно, образуя крепкую гроздь конической формы весом от 500 до 2000 г. Наибольший вес грозди достигается при небольшом (до 30) количестве глазков на кусте.
В среднем один куст имеет 65-85% плодоносящих побегов и даёт 5-8 кг винограда. Урожайность сорта высокая — 120 центнеров с одного гектара.
Описание морозостойкости
Особо отмечают способность лоз Восторга переносить заморозки. После морозов до -25°С даже не накрытый куст продолжает плодоносить без потери урожайности.
Также он отлично хранится и перевозится; не мнётся и не гниёт в дороге, сохраняет свою форму и отличный товарный вид.
Удачная селекция этого сорта успешно продолжается: при скрещивании сорта Восторг с Фрумоаса Албэ получился Восторг Мускатный, а в комбинации с Виллар Блан — Восторг Идеальный; по описанию оба сорта сильно схожи с исходным Восторгом, по форме ягод и их белому цвету.
Плюсы и минусы
Достоинства:
- высокий уровень урожайности;
- наличие крупных гроздей;
- возможность быстрого наращивания растительной массы;
- наличие приятного мускатного вкуса и аромата;
- наличие хорошего иммунитета к недугам и вредителям;
- высокий уровень морозостойкости;
- засухоустойчивость;
- возможность долгого хранения плодов;
- плодоносящие побеги в большом количестве;
- красивый внешний вид и возможность выращивания винограда в декоративных целях.
К недостаткам стоит отнести:
- филлоксеру – болезнь, которая может поразить растение;
- большую перегруженность куста плодами, что требует нормировки гроздей.
Посадка и уход
Оптимальное время для высадки – весна, осень. При выборе места следует учитывать и эстетичный вид участка, и потребности культуры для хорошего развития и формирования урожая. Лучше посадить саженцы на южной стороне сада. Для этого выкопать лунки, на дне которых организовать дренаж. Сверху заправить минеральными веществами либо органическими субстанциями и присыпать плодородным субстратом. После установить опору, вбив колышек, и высадить саженцы так, чтобы их корневая шейка располагалась над поверхностью грунта. Хорошо утрамбовать и полить.
Распространение и уход
Форма винограда Восторга идеального была разработана ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко путем скрещивания Виллар блан (Сейв Виллар) х Восторга.
Синоним сорта – Идеальный, который относится к любительскому названию гибридной формы. Совместимость с другими сортами и подвоями положительная.
Для получения высокоурожайности, черенки необходимо сажать на арках, высокоштамбовках или длиннорукавных формировках. Укоренение черенков замечательное, с помощью них виноград легко размножается.
Корнесобственные кусты начинают давать урожай на 2, иногда – на 3 год посадки.
При равномерных поливах в июне и июле – можно добиться увеличения урожая на 30%. Обладает неплохой агробиологией.
При посадке требует большого пространства – более 3х3 метров на один куст. Площадь питания составляет 3х2 метра.
Любит богатую минералами почву. Форма хорошо реагирует на бережный дополнительный уход. Восторг идеальный отзывчив на подкормки и удобрения. Благоприятно действует на орошение. Он неприхотлив в выращивании. Кусты этого сорта растут на любительских дачных участках.
Восторг идеальный распространен по всей территории Российской Федерации, Грузии, Украины, Белоруссии, Молдавии. Его часто можно встретить вдоль побережья Каспийского, Азовского, Черного моря; В Крыму, в Краснодарском крае, Воронежской, Ростовской, Херсонской, Одесской областях.
ВНИИВиВ – это институт виноделия и виноградарства. Во ВНИИВиВ была традиция – ежегодно взращивать минимум одну гибридную форму. Традицию поддержало руководство института и сам Я.И. Потапенко.
Благодаря этому, здесь были разработаны лучшие виноградные сорта, ставшие классикой для российского и украинского народов. Такие как Амирхан, Августа, Кармакод и другие. В последние годы институт насчитывает более двухсот работников – лучших ученых и специалистов в области виноделия и виноградарства.
Размножение винограда Восторг
Особенности размножения черенками разновидностей винограда Восторг:
Можно размножить любой подвид сорта Восторг отводками от взрослого винограда.
Для получения отводки берут длинный здоровый побег уже плодоносящего куста и прикапывают его землей. Деревянной рогатиной фиксируют его к почве. Через некоторое время, когда побег укоренится, его отделяют от материнского виноградного куста. После этого саженец высаживают на постоянное место.
А какой Вы любите виноград сорта Восторг?
Опрос
- Белый Восторг
- Черный Восторг
- Красный Восторг
- Мускатный Восторг
- Идеальный Восторг
- Оригинальный Восторг
Загрузка …
Болезни и вредители
Сорт винограда Восторг демонстрирует прекрасную стойкость к заболеваниям и атакам вредителей, но этот показатель не исключает риск инфицирования. По описанию, сорт плохо противостоит филлоксере, поэтому, в профилактических целях, нужно, перед цветением, опрыскать растения специальными препаратами, так как зараженный куст лечению не поддаётся.
Отзывы
Грозди Восторга для первого года плодоношения вроде и ничего, хотя далеко не килограммовые, но размеры ягод меня тоже не поразили – мелковаты. Созрел где-то к 10 августа.
Наталья, г. Ростов-на-Дону
Размер ягод у Восторга хороший. Средняя масса ягоды ниже 5 г бывает редко. Не капризный.
Светлана, г. Новочеркасск
Восторг – прекрасный сорт! Ягода по 10гр а то и более. Висит до заморозков и ничего не боится.
Алексей, г. Днепр
Восторг идеальный имеет прекрасные устойчивость, вкус, урожайность, силу роста, длительность “висения” и длительность хранения. Отличный сорт!
Татьяна, г. Белгород
В статье использованы материалы с сайтов:
