Зимняя редька: выращивание для зимнего хранения

ОтЕлизавета Зимина

Подробная характеристика и описание

  • Внешний вид: овощ имеет округло-плоскую форму, в диаметре достигает 12 см. Поверхность гладкая, иногда шероховатая. Кожица у корнеплода тоненькая, черного цвета. Мякоть нежная, сочная, белого цвета. Весит редька от 250 – 500 г.
  • Время посева: сеют этот сорт в июне-июле. Высаживать раньше 20 июня нет смысла, преждевременность сделает овощ грубым и трескающимся.
  • Урожайность: редька имеет высокую урожайность. С 1 га в среднем собирают до 35 – 45 т корнеплодов (3,5 – 4 кг с 1 кв. м).
  • Где рекомендуется выращивать: в открытом грунте, потому что овощ морозоустойчив и неприхотлив. Благодаря этим свойствам не требуется выращивать рассаду дома.

    Справка! Нельзя сеять после капусты и редиса, большая вероятность занесения в землю инфекции.

    Если у вас есть отапливаемая теплица и желание выращивать редьку круглый год, то можно высаживать овощ в любой сезон и там.

  • Устойчивость к заболеваниям: растение устойчиво к таким заболеваниям, как цветушность – цветение двухлетних растений в первый год жизни. Ещё есть устойчивость к грибковым заболеваниям.
  • Срок созревания: зимняя круглая черная редька относится к среднеспелым корнеплодам. Период от посадки до достижения спелости 70–93 дня.
  • Какие виды почв предпочитает: земля под посадку должна быть рыхлой, легкой, слабокислой, питательной.

Посадка и уход

Посадка и уход
Шаг 1. Когда сажать

  • для получения корнеплодов способных храниться зимой, подходящие сроки посадки, это середина июля — начало августа, когда световой день идет на убыль;
  • сеют семена сразу в открытый грунт на подготовленных грядках
Шаг 2. Подготовка земли

  • лучшим местом для посадки считается грядка после уборки озимого чеснока;
  • в почву следует внести золу, хорошо перепревший компост и песок. Глубоко перекопать грядку, разровнять поверхность и дать выстояться несколько дней;
  • за сутки перед посевом полить землю раствором марганцовки
Шаг 3. Посадка

  • выращивание крупных корнеплодов зависит от способа посадки. Расстояния между рядами должно составлять 40 см, а между растениями 30 см;
  • углублять семена следует на 2-3 см, сверху присыпать смесью из торфа и песка;
  • дополнительный полив до момента всходов растению не требуется
Шаг 4. Уход

  • поливать посадки следует по мере необходимости, главное следить за тем, чтобы почва не пересыхала;
  • после появления всходов растения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями;
  • нижние листья, которые ложатся на землю следует обрывать, тем самым стимулируя растения на рост и для предотвращения появления вредителей
Шаг 5. Уборка и хранение

  • сбор урожая начинают до наступления заморозков;
  • очистить корнеплоды от земли и срезать листовые розетки на высоту 1-2 см. Это предотвратит рост и обеспечит длительное хранение;
  • хранить редьку следует в подвале в деревянных ящиках. Сверху урожай можно присыпать сухим просеянным песком

Болезни и вредители

Болезни и вредители
Бактериоз

Способы борьбы:

  • перед посадкой семена подвергнуть обеззараживанию, замочив их в растворе марганцовки;
  • на хранение отбирать только здоровые корнеплоды без повреждений;
  • поверхность каждой редьки припудрить толченым мелом или древесной золой;
  • после уборки обсушить урожай на солнце;
  • во время хранения убирать поврежденные экземпляры
Капустный листоед

Способы борьбы:

  • припудривать посевы табачной пылью и древесной золой, взятых в равных пропорциях. Обработку проводить 2-3 раза каждые 7 дней;
  • опрыскать грядки Конфидором;
  • обрабатывать почву и посадки настоем полыни до полного уничтожения вредителей
Пеноспороз

Способы борьбы:

  • вести борьбу с сорняками и постоянно рыхлить почву после полива;
  • обработать растения раствором борной кислоты и йода. 1 ст. л борной кислоты и 50 капель йода растворить в ведре воды, добавить несколько кристаллов марганцовки и дважды с перерывом в 10 дней обработать растения

Отзывы огородников

Отзывы огородников

Алай, Самара

Что касается растрескивания корнеплодов — это результат неравномерного увлажнения. То ли чередование засух с проливными дождями, то ли неравномерный полив. Плюс колебания температуры.

dacha.wcb.ru

Варвара Плюшкина, Искитим

Редька предпочитает суглинистые нейтральные почвы. Кислые почвы нужно известковать, иначе корнеплоды сильно подвержены заболеваниям и хуже хранятся.

forum.sibmama.ru

При составлении материала, использовались следующие источники:

  • https://dacha.expert/ovoshhevodstvo/korneplodnye/redka/sushhestvuyushhie-vidy/chernaya/zimnyaya.html
  • https://qlumba.com/sad/ovoshhi/2151-redka-zimnyaya-kruglaya-chernaya

    • Похожие записи

    Сорта редьки: описание, сроки созревания и особенности выращивания

    Сорта редьки: описание, сроки созревания и особенности выращивания

    ОтЕлизавета Зимина

    Общее описание растения Редька принадлежит к семейству Крестоцветных. В открытом грунте можно выращивать двухлетние или однолетние растения. Ранняя посадка культуры приводит к тому, что летом она начинает цвести. Зимние культуры развиваются дольше, потому им недостаточно теплого времени года для формирования семян.  Корнеплод характеризуется такими особенностями: стойкость к заморозкам и снижению температуры; высокие требования к…

    Болезни редьки и редиса (мучнистая роса, альтернариоз, кила, фомоз)

    ОтЕлизавета Зимина

    Кила. Описание болезни. Словечко «кила» введено в научный оборот 135 лет назад Михаилом Степановичем Ворониным (1838-1903) — основоположником российской микологии и фитопатологии. Кому-либо из его коллег, возможно, казалось оно не совсем приличным, ибо имело и имеет полтора десятка синонимов с самыми, мягко говоря, «простецкими» значениями. Тем не менее в VIII-м томе «Трудов Санкт-Петербургского общества естествоиспытателей»,…

    Редька китайская (лоба) Эйс Спринг, 1г от 18 руб. в Москве. Звоните!

    Редька китайская (лоба) Эйс Спринг, 1г от 18 руб. в Москве. Звоните!

    ОтЕлизавета Зимина

    Описание Семена редьки / дайкона Эйс Спринг F1 5 000 шт от компании Nongwoo Bio (Южная Корея) вы можете купить оптом и в розницу в нашем магазине семян с доставкой по России ______________ Срок созревания — 60-65 дней. Формирует корнеплод массой 200-250 гр., длиной до 18 см, диаметром до 10 см. Обладает высокой устойчивостью к…

    Хозяюшка (Редька Лоба)

    Хозяюшка (Редька Лоба)

    ОтЕлизавета Зимина

    Описание Редька китайская «Хозяюшка» — сорт лобы, выращиваемый в открытом грунте. Дает овальные светло-зеленые корнеплоды, белеющие в нижней части. Мякоть привлекает внимание непривычной розовой окраской, при этом очень сочная и нежная. Может добавляться в салаты, гарниры, первые блюда. Также лобу варят, солят и маринуют. Особенности Семена рекомендуется закладывать в конце июня. Урожай можно собирать через…

    Восточный Экспресс — сорт растения Редька масличная (салатная)

    Восточный Экспресс — сорт растения Редька масличная (салатная)

    ОтЕлизавета Зимина

    Описание Раннеспелый сорт, от всходов до срезки зелени 25-35 дней. Розетка листьев в диаметре 20- 30 см. Листья зеленые, сочные, нежные, с ровным краем, отличного вкуса, с легкой остротой, содержащие много витаминов и минеральных солей. Используется в свежем виде в салатах, бутербродах и других блюдах. Выращивается как в открытом, так и в защищенном грунте. Сорт…

    РЕДЬКА АГАТА 2г 130600 — Agro Start

    РЕДЬКА АГАТА 2г 130600 — Agro Start

    ОтЕлизавета Зимина

    Подробное описание Артикул № 4243606 0(0)Читать отзывы Раннеспелый (от всходов до технической спелости 38-40 дней) сорт. Корнеплоды конические, белые, массой 300-400 г. Мякоть белая, сочная слабоострая. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 2,7-4,8 кг/кв.м. Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию и израстанию корнеплодов, длительная сохранность товарного вида. Рекомендуется для употребления в свежем виде и домашней кулинарии.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *