Внешний вид: овощ имеет округло-плоскую форму, в диаметре достигает 12 см. Поверхность гладкая, иногда шероховатая. Кожица у корнеплода тоненькая, черного цвета. Мякоть нежная, сочная, белого цвета. Весит редька от 250 – 500 г.
Время посева: сеют этот сорт в июне-июле. Высаживать раньше 20 июня нет смысла, преждевременность сделает овощ грубым и трескающимся.
Урожайность: редька имеет высокую урожайность. С 1 га в среднем собирают до 35 – 45 т корнеплодов (3,5 – 4 кг с 1 кв. м).
Где рекомендуется выращивать: в открытом грунте, потому что овощ морозоустойчив и неприхотлив. Благодаря этим свойствам не требуется выращивать рассаду дома.
Справка! Нельзя сеять после капусты и редиса, большая вероятность занесения в землю инфекции.
Если у вас есть отапливаемая теплица и желание выращивать редьку круглый год, то можно высаживать овощ в любой сезон и там.
Устойчивость к заболеваниям: растение устойчиво к таким заболеваниям, как цветушность – цветение двухлетних растений в первый год жизни. Ещё есть устойчивость к грибковым заболеваниям.
Срок созревания: зимняя круглая черная редька относится к среднеспелым корнеплодам. Период от посадки до достижения спелости 70–93 дня.
Какие виды почв предпочитает: земля под посадку должна быть рыхлой, легкой, слабокислой, питательной.
Посадка и уход
Шаг 1. Когда сажать
для получения корнеплодов способных храниться зимой, подходящие сроки посадки, это середина июля — начало августа, когда световой день идет на убыль;
сеют семена сразу в открытый грунт на подготовленных грядках
Шаг 2. Подготовка земли
лучшим местом для посадки считается грядка после уборки озимого чеснока;
в почву следует внести золу, хорошо перепревший компост и песок. Глубоко перекопать грядку, разровнять поверхность и дать выстояться несколько дней;
за сутки перед посевом полить землю раствором марганцовки
Шаг 3. Посадка
выращивание крупных корнеплодов зависит от способа посадки. Расстояния между рядами должно составлять 40 см, а между растениями 30 см;
углублять семена следует на 2-3 см, сверху присыпать смесью из торфа и песка;
дополнительный полив до момента всходов растению не требуется
Шаг 4. Уход
поливать посадки следует по мере необходимости, главное следить за тем, чтобы почва не пересыхала;
после появления всходов растения можно подкормить комплексными минеральными удобрениями;
нижние листья, которые ложатся на землю следует обрывать, тем самым стимулируя растения на рост и для предотвращения появления вредителей
Шаг 5. Уборка и хранение
сбор урожая начинают до наступления заморозков;
очистить корнеплоды от земли и срезать листовые розетки на высоту 1-2 см. Это предотвратит рост и обеспечит длительное хранение;
хранить редьку следует в подвале в деревянных ящиках. Сверху урожай можно присыпать сухим просеянным песком
Болезни и вредители
Бактериоз
Способы борьбы:
перед посадкой семена подвергнуть обеззараживанию, замочив их в растворе марганцовки;
на хранение отбирать только здоровые корнеплоды без повреждений;
поверхность каждой редьки припудрить толченым мелом или древесной золой;
после уборки обсушить урожай на солнце;
во время хранения убирать поврежденные экземпляры
Капустный листоед
Способы борьбы:
припудривать посевы табачной пылью и древесной золой, взятых в равных пропорциях. Обработку проводить 2-3 раза каждые 7 дней;
опрыскать грядки Конфидором;
обрабатывать почву и посадки настоем полыни до полного уничтожения вредителей
Пеноспороз
Способы борьбы:
вести борьбу с сорняками и постоянно рыхлить почву после полива;
обработать растения раствором борной кислоты и йода. 1 ст. л борной кислоты и 50 капель йода растворить в ведре воды, добавить несколько кристаллов марганцовки и дважды с перерывом в 10 дней обработать растения
Отзывы огородников
Алай, Самара
Что касается растрескивания корнеплодов — это результат неравномерного увлажнения. То ли чередование засух с проливными дождями, то ли неравномерный полив. Плюс колебания температуры.
dacha.wcb.ru
Варвара Плюшкина, Искитим
Редька предпочитает суглинистые нейтральные почвы. Кислые почвы нужно известковать, иначе корнеплоды сильно подвержены заболеваниям и хуже хранятся.
forum.sibmama.ru
При составлении материала, использовались следующие источники:
Общее описание растения Редька принадлежит к семейству Крестоцветных. В открытом грунте можно выращивать двухлетние или однолетние растения. Ранняя посадка культуры приводит к тому, что летом она начинает цвести. Зимние культуры развиваются дольше, потому им недостаточно теплого времени года для формирования семян. Корнеплод характеризуется такими особенностями: стойкость к заморозкам и снижению температуры; высокие требования к…
Описание культуры Чёрная редька, Raphanus sativus var. Niger – двулетняя овощная культура. Относится к семейству Капустные. Сверху покрыта чёрной кожицей, мякоть белая и плотная по структуре. Форма плода округлая или слегка удлиненная. Весит редька от 200 г до 2 кг. На вкус овощ горький и острый. Это связано с большим содержанием эфирного горчичного масла и…
Общее описание растения Редька принадлежит к семейству Крестоцветных. В открытом грунте можно выращивать двухлетние или однолетние растения. Ранняя посадка культуры приводит к тому, что летом она начинает цвести. Зимние культуры развиваются дольше, потому им недостаточно теплого времени года для формирования семян. Корнеплод характеризуется такими особенностями: стойкость к заморозкам и снижению температуры; высокие требования к…
Характеристики Тип продукта Семена овощных культур Тип продукта (локальный) Семена овощных культур Тип растения Однолетнее растение Род растений Редька Сорт Джапэн бол рабу Цвет листвы Зеленый Цвет плодов Черный Высота растения max (см) 20 Долговечность Однолетнее растение Период посадки/посева в открытый грунт (месяц) Май Место посадки Полутень / солнце Глубина посева (см) Зависит от вида…
Редька — описание продукта на Gastronom.ru Описание продукта Редька свиду неказиста (это белый, чёрный или светло-фиолетовый увесистый корнеплод), её вкус резок, а аромат довольно специфичен, так что шансов найти своё место в высокой кулинарии у неё довольно мало. И всё же не стоит списывать редьку со счетов. Записи об этом корнеплоде были обнаружены при раскопках…
Описание Компании, которые занимаются разведением новых сортовых форм и продажей семян, выпускают их сотнями. Сейчас существует мода на гибриды, которые отличаются хорошими товарными качествами: гладкостью и выровненностью корнеплодов, одинаковым размером. Каждый год появляются новые гибриды, которые должны удовлетворить потребность огородников в новых семенах. Покупают чаще всего те, что считаются урожайнее и полезнее. Но ведь у…
