Портулак: описание, посадка и уход за неприхотливым цветущим суккулентом, виды и сорта, лечебные свойства — Цветочки
О чем статья:
Описание товара
Однолетнее овощное растение. Раннеспелый (25-30 дней) сорт. Стебель стелющийся или прямостоячий. Розетка полуприподнятая, высотой 18-21 см. Лист мелкий, овально-продолговатый, золотисто-желтый, сочный, мясистый. Вкус приятный, слегка жгучий. В кулинарии используют листья и верхние части молодых побегов. Зелень содержит каротин и витамины. Используется в салатах и как приправа, обладает целебными и бактерицидными свойствами. Применяют портулак овощной как противовоспалительное средство при заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, при метеоризме и беспокойном сне.
Время посева рассады – середина марта, емкости для посадки сначала заполняют дренажным материалом, подойдет керамзит. Глубина заделки семян 4-5 мм, расстояние между ними – 1 см. Емкость закрывают пленкой или стеклом. В конце мая молодые растения можно высаживать на грядку. Как только почва прогреется, можно сеять семена в грунт, сделав на грядке неглубокие бороздки на расстоянии 15-20 см. Дальнейший уход сводится к прополке и поливу в засушливые периоды раз в четыре-пять дней. Портулак огородный очень редко болеет и поражается вредителями. Убирают листья через 20-30 дней после всходов и продолжают сбор до начала цветения.
Доставка по РФ
- Почтой России
- Транспортными компаниями
- Самовывоз
Способы оплаты
- Банковской картой
- Квитанцией Сбербанка
- Наложенным платежом
Посадка в открытый грунт
Дандур относится к многолетним растениям, поэтому его можно единожды высадить на участке, он прорастет самостоятельно путем самосева.
Однако таким способом портулак растет только в теплых регионах страны.
Где климатические условия более суровые, его выращивают через рассаду.
Посадку портулака в открытый грунт можно начинать не раньше середины апреля.
При этом нужно ориентироваться по погоде, она должна быть не ниже +20°С.
Место на участке выбирают солнечное, без сильных ветров и застоя воды.
Перед посевом нужно подготовить грядки.
Землю рыхлят, формируют граблями.
Можно внести удобрения, главное не переусердствовать. Приобрести их можно в магазине.
Важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке. Семена заглубляют на 1 см, сверху присыпают землей.
Расстояние между рядами оставляют около 50 см. Когда саженцы подрастут, их прореживают, оставляя самые крепкие растения.
Уход за цветами в саду
Растение не нуждается в тщательном уходе, в том числе в обильном поливе. Однако чтобы портулак смог показать свои цветы по всей красе, ему необходим солнечный цвет и своевременные подкормки.
Режим полива
Частые поливы ведут к загниванию корней. Поливать следует теплой отстоянной водой по мере подсыхания верхнего слоя земли (примерно раз в неделю). В жаркие периоды полив учащается до 1 раза в 4-5 дней.
Подкормка для пышного цветения
Первый раз растение подкармливается через неделю после посадки, далее – дважды в мес. Для удобрения портулака садового используется как минеральная смесь, так и органическая. В начале сезона предпочтение отдают азотным добавкам.
Из того что под рукой используют зольный раствор, яичную воду, настой коровяка. Хороший стимулятор цветения – янтарная кислота. Среди минеральных удобрений можно использовать Кемиру, Агриколу, Терасол.
2. Размножение портулака
Для воспроизведения растений необходимо использовать как семена, так и хвостовики. Первый способ пользуется большей популярностью. Сначала поместите на дно посадочной посуды мелкого гравия, затем подготовленную почву, слегка увлажните и посейте семена на расстоянии друг от друга не более 1 см и не сильно глубоко.
Сверху накройте временно пленкой. Пока не появятся первые всходы, а потом можно открыть, но горшки должны стоять на солнечной стороне окна и без отсутствия сквозняков.
При соблюдении всех правил посадки и ухода быстро появятся первые ростки, пропикируйте и пусть продолжают расти на освещенном месте, а противном случае растения будут расти медленно и станут вытягиваться, а нам это не нужно. На помощь можно подключить еще дополнительно настольную лампу. Поливать требуется тепленькой отстоявшей водой по мере подсыхания почвы.
Весной, как только вся опасность мороза миновала, почва слегка прогрелась, можно портулак высаживать на отведенное место, которое не должно быть заболоченным, а наоборот сухим и желательно на южной стороне. Лунки на участке выкопать в шахматном порядке и расстояние между цветочными насаждениями должны быть 10-30 сантиметров (в зависимости от высаженного сорта).
Вторым способом размножения портулака является – черенкование. Черенки для этого необходимо выбирать от самых здоровых и красивых маточных растений. Понравившиеся черенки необходимо в прохладное место, а весной высадить непосредственно в почву.
https://www.youtube.com/embed/lHiF1huLubQ
Еще есть очень простой способ размножения – делением куста. В конце августа, когда кустики хорошо разрослись, их можно делить и высаживать в удобное для вас место. До наступления холода они еще успеют прекрасно прижиться.
Болезни и вредители
Болезнями и вредителями портулак поражается крайне редко, поскольку он имеет высокую устойчивость к заболеваниям.
Иногда растение может поражать грибок Albugo portulaceae, что становится причиной повреждения побегов и появления пятен на листьях. Пораженные части растений удаляют, после чего здоровую вегетативную систему обрабатывают фугинцидными препаратами с содержанием меди.
Побеги портулака во время цветения может серьезно повреждать тля. При появлении этого вредителя, растения следует обработать с помощью соответствующих инсектицидных растворов.
Иногда листовая часть портулака становится покрытой серебристыми крапинками. Это означает, что растения поразили трипсы — вредители, которые питаются соком растений. В этом случае также требуется обработка инсектицидами.
Заготовка и хранение портулака огородного
На зиму портулак овощной можно сушить, мариновать или засаливать. Сушеная трава добавляется в пищу в качестве приправы, из нее также готовят лекарственные средства.
Собирают зелень портулака огородного, примерно, через месяц после появления первых всходов. В это время стебли отрастают на 20-30 см, и начинается цветение. Молодые побеги с листьями срезают у основания, сушат, предварительно промыв в теплой, а затем в прохладной воде. Это необходимо, чтобы удалить с листьев песок, пыль, следы насекомых и прочие загрязнения. Удобно использовать дуршлаг. Для удаления влаги после промывки ветви портулака раскладывают на полотенце или подвешивают на нитке.
Сушить портулак овощной можно, развесив в тени под навесом. Если погода теплая, то трава хорошо высыхает. Отдельные мелкие листья сушатся на бумаге или ткани, при этом сырье нужно часто переворачивать, чтобы не допустить плесени.
Сухую траву измельчают, убирают в бумажные или тканевые мешочки. Можно хранить и в деревянных ящиках. Срок годности портулака составляет – 1 год.
Для длительного хранения можно заготовить портулак маринованный. В таком виде сохраняются все его полезные свойства.
Как замариновать портулак на зиму
Это очень просто. Срезанные и промытые стебли помещают в кипяток на пять минут, а затем укладывают в банки, заливают маринадом.
Для маринада можно использовать разные специи по вкусу, но обычно кладут черный перец, базилик, укроп, петрушку, эстрагон, чеснок. Обязательно добавляют по 2 ст. ложки соли и по 1 сахара и уксуса (можно яблочного).
Все ингредиенты доводят до кипения, вливают уксус, отключают огонь и сразу заливают зелень маринадом. Крышками закатывают после остывания, убирают на хранение.
Зелень портулака овощного можно залить рассолом из расчета ½ ст. ложки соли на стакан кипятка, но она получится очень соленой. В блюда лучше добавлять засоленный портулак сухим способом.
Делается он так. 1 кг листьев измельчают, хорошо перемешивают с 200 г соли. Кристаллы соли должны полностью раствориться, можно поставить листья под гнет, чтобы выделился сок. Соленую траву раскладывают по хорошо простерилизованным банкам, закрывают полиэтиленовыми крышками, убирают в прохладное темное место.
Хранить такой портулак можно не больше года, а в рассоле – не более полугода.
Отзывы
Еще нет отзывов об этом товаре.
—>
—>
—>
—>
—>
—>
//
,
«offers»:
}
В статье использованы материалы с сайтов: