Перец «Латино» F1: характеристика и описание сладкого сорта, выращивание и уход
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Латинос F1 выведен специалистами компании «Семко». В Госреестр он внесен в 2012 году и рекомендован для выращивания во всех типах теплиц. В открытом грунте овощ приживается хуже, но в южных регионах можно попробовать выращивать и без теплицы.
Куст индетерминантный, высокорослый, высотой 1,5-2 м. Он густо облиствен, листья темно-зеленые. По срокам его причисляют к среднеранним, так как плоды достигают технической спелости на 110-115-й день после всходов, хотя биологическая наступает поздно – через 125-135 дней. Перцы расположены на кустах носиками вниз, имеют кубовидную форму и очень крупный размеры. Вес плода – 220-250 г. Стенки очень толстые, по 9-10 мм. Внутри 3-4 семенных камеры.
Мякоть сочная, вкусная, ароматная. Используется в свежем виде, для приготовления овощных блюд, заморозки и консервации.
У гибрида врожденная устойчивость к вирусам бронзовости и мозаики.
Описание и характеристика сорта
Перец Клаудио F1 ценится в первую очередь за раннеспелость и неприхотливость к погодным условиям. После того как рассада высажена на постоянное место, овощевод может рассчитывать на появление первого урожая спустя 72-80 дней в фазе технической спелости.
Гибрид формирует куст высотой 60 см в открытом грунте и до 0,9 м в условиях теплицы. Надземная часть у растения полураскидистая и мощная. Куст имеет хорошую облиственность, что позволяет защищать плоды от ожогов ультрафиолетом. На одном растении формируется до 12 плодов кубовидного типа, примерно одинакового размера.
На разрезе видно, что перец имеет 3 или 4 камеры и очень толстую стенку (см. фото). Толщина стенки перикарпия может варьироваться от 0,8 до 1,4 см.
В среднем длина плодов составляет 11-13 см. Самые первые и крупные экземпляры могут вытягиваться до 18 см. Диаметр (ширина) ближе к плодоножке при этом составляет 8-9 см.
Перцы на стадии технической спелости окрашены в темно-зеленый цвет. По мере дальнейшего созревания овощи меняют окраску на красную. Вес одного экземпляра составляет в среднем 200-260 гр.
С 1 куста собирают от 1 до 1,5 кг урожая в открытом грунте и 2-2,5 кг − в защищенном.
Вкусовые характеристики перца Клаудио оцениваются потребителями на отлично. Мякоть у плодов сочная и нежная, с выраженным перечным ароматом. Кожица с глянцевым оттенком, прочная, но тонкая.
Клаудио F1 идеально подходит для потребления свежим и всех видов кулинарных переработок.
Овощи обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью, но только в фазе молочной спелости.
Снимать плоды с кустов рекомендуется зелеными. Так овощи не будут оттягивать на себя питательные вещества, необходимые для формирования новых завязей. В домашних условиях перец дозаривает в течение 2 месяцев.
Посадка
Семена сеют за 50-60 суток до пересадки в теплицу. Предпосевную обработку для гибридного посевного материала не проводят. Используют нейтрально-кислотную, рыхлую, питательную почву. Ее можно приобрести в магазине (подходят смеси «Универсальная» и «Для томатов и перцев») либо приготовить самостоятельно. Рецепт субстрата:
- 1 часть торфа или перегноя;
- 1 часть промытого песка;
- 1 часть земли с грядки;
- 1 стакан древесной золы на 10 кг смеси;
- По 2 ч. л. суперфосфата и хлористого калия и 0,5-1 ч. л. карбамида на 10 кг.
Смесь дезинфицируют раствором марганцовки. Высаживают семена в общие ящики или индивидуальные емкости.
Отдельные емкости для посева помогут избежать травм корней при пикировке или пересадке. В торфяных горшочках можно высаживать рассаду прямо в теплицу.
На 1 кв. м размещают по 3 саженца. В лунки заливают много воды, сильно заглублять кусты не нужно.
Особенности выращивания сладкого перца, посадка и уход
Посев семян на рассаду проводят за 65-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С. Всходы обычно появляются через 12-15 дней.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин. к содержанию ↑
Когда рассаду перца высаживать в грунт
После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки. к содержанию ↑
Болезни и вредители
Перец устойчив к большинству болезней, особенно к вирусу табачной мозаики. Вместе с тем, необходима профилактика фитофтороза. Сорт чувствителен к нападению тли и паутинного клеща, поэтому необходима обработка инсектицидными препаратами. При обнаружении поврежденного растения обработка проводится всех растений независимо от способа выращивания – в теплице или же в открытом грунте.
Сбор и хранение
Техническая зрелость наступает на 85-90 день от посева, когда плоды еще сохраняют зеленый цвет. Можно оставлять плоды дозревать непосредственно на растении, в таком случае созревание составит 100-110 дней от посева семян.
При грамотном подходе к посеву рассады первые плоды собираются в июне. При сборе плодов технической зрелости их хранят в глубоких ящиках в два-три слоя, прокладывая бумагой или опилками. Идеально будет, если обернут бумагой будет каждый плод.
Ящики с перцами на дозревание хранятся в темном прохладном (+9…+11 градусов) помещении (погреб, подвал) с невысокой влажностью. После наступления биологической спелости способ хранения изменяется.
Биологически зрелые (красные) плоды хранят в полиэтиленовых пакетах с перфорацией, обеспечивающих газообмен с окружающей средой.
Сроки хранения таких плодов – не более двух месяцев в условиях низких температур (от нуля до двух градусов) и при высокой влажности около 90%.
Болгарский сладкий перец Латино является универсальным в употреблении, несложен в выращивании и хранении. Длительно сохраняет товарный вид в зрелом состоянии, обладает высокими вкусовыми качествами. Предъявляет некоторые требования для выращивания, которые несложно соблюсти даже в регионах, не предназначенных для выращивания сорта в открытом грунте.
Читайте другие наши материалы о таких сортах перца, как Рамиро, Алладин, Клаудио f1, Халапеньо, Каролина Рипер, душистый, Апельсин, Звезда Востока и Богатырь, а также о нюансах и тонкостях их выращивания.
Фермерские отзывы
Зульфия из Уфы в своем отзыве поделилась опытом работы с перцем Латино F1. Он не был у дачницы ранним. Плоды в технической спелости уступали по вкусу полностью зрелым. Екатерина (Тула) вынужденно собрала урожай рано — грядку атаковали слизни. Плоды дозарились и пошли в пищу.
Перец Латино — перспективный образец для любых условий выращивания. Он продуктивный, качественный и устойчив к возбудителям. Эти характеристики частично подтвердили обычные садоводы.
В статье использованы материалы с сайтов:
