Кантербюри (Морковь)
О чем статья:
Основные характеристики
Среди многочисленных достоинств рассматриваемого гибридного сорта моркови в первую очередь следует отметить следующие:
| Характеристика | Параметры |
| Сроки созревания | Среднепоздний: технической спелости достигает через 120-130 дней с момента появления всходов |
| Урожайность | Значительно превышает установленные стандарты: в среднем 3-7 кг/м2 (максимально до 10 кг/м2) при выходе товарной продукции на уровне 93% |
| Назначение корнеплодов | Универсальное: используются для употребления в пищу в свежем виде, промышленной и домашней переработки, длительного хранения (после 6 месяцев товарность остается порядка 70%) |
| Устойчивость | Не склонен к цветушности и растрескиванию корнеплодов, устойчив к грибковым заболеваниям: альтернариозу, черной гнили, церкоспорозу |
Показатели урожайности и товарности плодов у данного сорта в значительной мере зависят от технологий возделывания. По результатам полевых испытаний, проведенных специалистами ВНИИССОК, данный гибрид наиболее отзывчив к интенсивному применению азотно-калийных удобрений (N87P0K115).
Посадка и уход
Сажают морковь данного сорта рядами, отстоящими друг от друга на расстояние 20 см. Глубина борозды составляет 2 – 3 см, группы семян закладываются с интервалом в 4 см. При таких параметрах корнеплоды смогут набрать достаточную длину и диаметр, одновременно сохранив идеальную форму.
Прореживание нужно выполнять в два этапа:
- по прошествии 12 – 14 дней с момента появления ростков;
- затем еще через 10 дней.
При удалении ростков нарушается положение корней остальной поросли, поэтому, во-первых, делать это нужно очень аккуратно, во-вторых, сразу после прореживания посевы следует полить.
Морковь Балтимор F1 не требует подкормки в процессе вегетации. Достаточно будет тех удобрений, которые вносились в грунт осенью. Если же предшественником моркови была культура, которую нужно было хорошо удобрять компостом, то удобрения можно и вовсе не вносить — она будет хорошо расти на последействии.
https://www.youtube.com/embed/EkUEpRiLBBg
Болезни и вредители
Культура устойчива к большинству заболеваний. И не требует профилактической обработки при выращивании кроме регулярного удаления сорняков.
Может поражаться морковной мухой, которая не любит резких запахов. Можно посадить на грядах с морковью лук или чеснок, бархатцы или ноготки. Хороший результат дает мульчирование посадок табачной пылью или древесной золой.
Сбор и хранение
Перед сбором урожая засаженный морковью участок нужно полить, чтобы путем увлажнения грунта облегчить извлечение плодов и исключить их повреждение. Сорт Балтимор F1 хорош не только своей урожайностью, но и тем, что у него прочная высокая ботва, позволяющая осуществлять уборку урожая механизированным способом. Данное обстоятельство делает его привлекательным для выращивания в промышленных масштабах.
Собранную морковь просушивают (уборку лучше проводить в теплую погоду) в течение нескольких дней, после чего приступают к сортировке. Необходимо отобрать плоды с поврежденной кожицей, так как будучи помещенными в хранилище, они начнут гнить и при этом заразят другие плоды.
Ботва срезается почти полностью — остается 1–2 мм. Далее морковь помещается в хранилище, в котором должны быть созданы следующие условия:
- температура в пределах -20С – (+ 20С);
- относительная влажность — 90% – 95%;
- производительность вентиляции — средняя (избыток свежего воздуха приведет к прорастанию).
Морковь нельзя хранить вместе с яблоками: выделяемый ими этилен приведет к порче плодов.
Отзывы
Алина, 57 лет, г. Гомель
Морковь Канада F1 по отзывам наших соседей – очень хороший сорт, дающий урожай даже на тяжелой забитой почве. И правда, мы убедились в этом сами. Сорт нетребовательный и приспособленный к перепадам нашей погоды. Прекрасный вкус – сладкий и сочный, красивый ярко-оранжевый цвет. Все корнеплоды ровные, крепкие, отлично подходят для еды, приготовления любых блюд и хранения. В прошлом году пролежали у нас в погребе всю зиму до самого апреля, оставаясь свежими и здоровыми. Практически весь урожай удалось сберечь и использовать.
Александр, 42 года, Калужская обл.
Из всей моркови, которую мы сажали, мне больше всего понравился этот голландский гибрид. Семена не дешевые, но всхожесть и соответствие описанию на все 100%. Урожай стабильно высокий. Плоды крупные, ровные, яркие, сочные, без изъянов. Отлично идут на продажу. По уходу могу посоветовать сеять не очень густо, окучивать при прореживаниях, не использовать свежий навоз для удобрения. Чтобы не допустить появления морковной мухи, мы опрыскиваем проросшую морковку настоем из чеснока и помидорной ботвы, при посадке перемежаем рядками лука. Пока проблем не было.
Татьяна, 34 года, г. Полтава
Посадила в прошлом году по 2 рядка моркови Канада и Самсон. Вымахали огромные! Ботва была высотой с полметра, а морковка грамм по 400. Не знала, с какой стороны к ней подступиться. По вкусу была неплохая, но по виду мне не понравилась. Больше не буду сажать.
Наталья, 41 год, Пермский край
В наших условиях одна из самых урожайных морковок – Канада Ф1. Начинаем ее грызть молодой с середины лета, а основную выкопку проводим в конце сентября. Морковь действительно вкусная, вся очень тугая и сочная. Прекрасно подходит для приготовления соков, овощных блюд, заморозки, консервации. Хорошо хранится на застекленной лоджии. Наверное, в более благоприятных условиях была бы еще вкуснее и крупнее, но нам и так очень нравится. Ухода особого не требует, выносливая и устойчивая к болезням. Рекомендую всем начинающим огородникам.
В статье использованы материалы с сайтов:
