30.09.2022

Малина Бальзам: фото с описанием и характеристиками, место и время для посадки сорта, защита от вредителей и сложности ухода, отзывы садоводов

Описание малины Бальзам

Описание малины Бальзам

Сложно встретить человека, который бы не слышал про знаменитую малину Бальзам. Данный сорт был выведен еще 30 лет назад, но до сих пор является наиболее популярным. Сочные ягоды связаны с мировым именем И. В. Казакова, который вывел малину Бальзам. На сегодняшний день большинство садоводов, фермеров и просто любителей стараются вырастить у себя данный сорт.

Данная ягода отличается не просто отменным вкусом, она обладает массой других преимуществ. Малина устойчива к неблагоприятным факторам окружающей среды, поэтому может расти во многих климатических районах. Ягода пригодна как для свежего употребления, так и в переработанном виде.

Основные характеристики:

  • Высота куста может достигать 1,8 метра, поэтому рекомендуется своевременно отстригать верхушки;
  • Размер ягод средний, может достигать 3 граммов;
  • С одного куста можно собрать около трех килограммов ягод;
  • Малина имеет средние побеги с шипами, поэтому собирать ягоду необходимо аккуратно;
  • Мякоть ягод достаточно плотная, но в то же время сочная;
  • Вкус малины немного напоминает лесную ягоду;
  • Созревание плодов происходит практически одновременно;
  • При правильном уходе можно ежегодно собирать богатый урожай.
  • Малина Бальзам славится не только своим вкусом и ароматом, но и полезными свойствами для человеческого организма. При помощи ягоды можно лечить простудные заболевания. Кроме того, малина имеет в своем составе набор полезных витаминов и микроэлементов.

    Характеристика сорта и урожайность

    Характеристика сорта и урожайность

    Малину Бальзам вывели на опорном пункте ВСТИСП. Она появилась в результате скрещивания разновидностей Ньюбург и Рубин Болгарский. На государственное сортоиспытание Бальзам приняли в 1982 году, а в 1993 включили в Государственный реестр.

    Бальзам рекомендуется к выращиванию на всей территории страны. Исключение составляют регионы:

    • Уральский;
    • Северный;
    • Дальневосточный.

    Разновидность относится к среднеранним, не ремонтантным сортам. Ягода созревает сжато, в середине июня — начале июля, это зависит от региона. С одного куста собирают до 2,2 кг ягод. При выращивании в промышленных масштабах получают 7-9 тонн плодов с гектара, а в Средней полосе — до 11 тонн.

    Плюсы и минусы

    Плюсы и минусы
    • высокая оценка вкуса ягод;
    • раннее созревание плодов;
    • высокоурожайность;
    • стабильность урожая;
    • прекрасная транспортабельность;
    • хорошая зимостойкость (в малоснежных регионах не нуждается в укрытии);
    • неприхотливость.
    • нужна обильная подкормка;
    • кисловатость ягод;
    • урожайность уступает современным гибридам.

    Засухоустойчивость, морозостойкость

    Засухоустойчивость, морозостойкость

    Указанный сорт выводился с упором на культивацию в холодных регионах, поэтому он спокойно переносит низкие температуры — не высушивается и не выпревает. Засуху он также переносит благоприятно, но не в течение длительного периода.

    Урожайность и плодоношение

    Урожайность и плодоношение

    В Госреестре указана урожайность растения выше среднего. Один продуктивный куст в период плодоношения даёт 2,5–2,7 кг ягод. С 1 гектара собирают 60–80 центнеров (7,5–9,1 тонн). Если условия выращивания будут максимально благоприятными (климат, почва, уход), то можно получить 10,5–12,1 т/га. Плодоносят кусты дружно.

    Посадка

    Посадка

    Под малину выбирают солнечное место. Тяжелую и песчаную почву перекапывают, вносят компост, сенную труху, мелкие ветви для разрыхления.

    Внимание! Песок для увеличения рыхлости лучше не использовать. Он снижает влагоемкость, способствует вымыванию питательных веществ. Это приводит к хлорозу, замедленному развитию растения и низкому урожаю.

    Перед посадкой в почву вносят удобрения:

    • весной — 15 л перегноя, 500 мл древесной золы;
    • осенью — 30 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и 15 л перегноя.

    Для сорта Бальзам предпочтительнее ленточный метод рассадки. Высаживать малину также можно и кустовым способом. Однако в этом случае усложняется распределение и подвязка побегов, число которых с каждого куста может достигать двадцати.

    На одном погонном метре допускается до 8 побегов. Их рассаживают на расстоянии не менее 10 см. Ширина междурядий — 2–3 метра.

    Внимание! Если обрезка планируется двойной, то расстояние между побегами увеличивают до 20 см.

    Для хорошего урожая и удобства сбора ягоды устанавливают шпалеру.

    Правила ухода

    Правила ухода

    Малина Бальзам любит обильный полив — проводят его в периоды активного роста зелени и плодоношения. Растение получит достаточное количество влаги, если земля возле него будет увлажнена на глубину 30–40 см. Для этого нужно выливать по 30–40 л воды на 1 м². Увлажнение проводится еженедельно. После поливов и осадков почву необходимо рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.

    Рекомендуем ознакомитьсяКак подкормить малину весной, чтобы был хороший урожайОбязательно нужна подкормка растения.

    Используют минеральные удобрения по таким правилам:

    • азотсодержащие — должны попасть в землю до начала июня;
    • с июня и до осени используются калий- и фосфорсодержащие комплексы.

    Из-за того, что сорт высокорослый, ему нужна обязательная подвязка.

    Существуют такие способы проведения той процедуры:

    • установка колышка в центре куста и подвязка всех побегов к нему;
    • куст разделяется на две части и крепится к двум разным опорам;
    • вдоль ряда натягивается три проволоки на высоте 0,6; 1,2; 1,8 м, к которым по весне крепятся молодые побеги.

    Нуждается Бальзам и в обрезке. Осенью удаляются и сжигаются отплодоносившие ветви, а весной удаляется слабая поросль, при этом 8–10 сильных побегов остаётся. Ещё весной, до середины мая, нужно обязательно прищипнуть верхушку у молодых побегов, достигших 70–90 см, — это заставит их лучше ветвиться.

    Важно! Раз в 10 лет обязательно нужно обновлять малинник и менять его месторасположение, чтобы урожай всегда был стабильным.

    Размножение

    Размножение

    Развести малину сорта Бальзам можно любым удобным способом:

    • зелеными черенками;
    • одревесневшими черенками;
    • делением куста;
    • корневищем.

    Наиболее удобным методом размножения садоводы называют отсечение молодого отростка от взрослого куста малины Бальзам. Делают это на расстоянии 20 см от грунта, сохраняя земляной ком, с которым и высаживают новый экземпляр на постоянное место роста.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    У представленного сорта устойчивый иммунитет к большей части болезней и вредителей, но при несоблюдении правил ухода малину могут атаковать нижеописанные неприятности:

  • Малиновый жук. Питается плодами и листьями. Устраняется он механическим путём (рыхление почвы, удаление поражённых частей куста) или обработкой «Интавиром» и «Искрой».
  • Паутинный клещ. Заводится в малинниках, где отсутствует должный уход. Становится заметным с наступлением весны — плетёт паутину на листьях. В профилактических целях следует регулярно удалять сорняк и поражённую листву. При борьбе используются фунгициды.
  • Пурпурная пятнистость. Атакует молодые побеги, покрывая листву ржавыми пятнами. Прекрасное средство против напасти — бордоская жидкость.
  • В профилактических целях следует соблюдать все правила по уходу за растением, своевременно проводить обрезку, а также весеннюю обработку посадки бордоской жидкостью. Малина Бальзам — прекрасный зимостойкий сорт для частного выращивания. В уходе он не требователен, а его урожай порадует садовода.

    Сбор и хранение

    Сбор и хранение

    Собирать ягоды малины Бальзам начинают в конце июня или начале июля, это зависит от региона выращивания и его климатических особенностей. Благодаря тому, что плоды зреют практически одновременно, сбор не растягивается по времени. Делают это в сухую погоду рано утром или вечером.

    Хранить свежие ягоды можно в холодильнике не больше 3 суток. Чтобы продлить время хранения плодов, их пускают на переработку. Из сорта малины Бальзам получаются вкусные компоты, ароматное варенье. Чтобы сохранить максимальное количество витаминов в малине, ее замораживают небольшими порциями или высушивают.

    

    Отзывы садоводов

    Отзывы о данном сорте весьма противоречивы: его ценят за возможность получения раннего урожая, однако вкусовые качества спелой ягоды характеризуют как весьма средние. Урожай подходит для универсального использования. Ягоды плотные, прекрасно отделяются от плодоложа, очень транспортабельны.

    Малина Бальзам – это не только вкусная, но и полезная ягода. Высадив сорт на своем приусадебном участке, и соблюдая правила по уходу, можно наслаждаться кисло-сладким вкусом ягод на протяжении всего лета. Также важно проводить профилактику от многих инфекционных и вирусных заболеваний.

    about:blank

    В статье использованы материалы с сайтов:

  • https://sort-malina.ru/malina-balzam/
  • https://ufermer.com/sad/malina/balzam.html
  • https://fermer.blog/bok/sad/malina/sorta-maliny/srednerannie-sorta-maliny/9552-malina-balzam.html
  • https://moefermerstvo.ru/malina/balzam-opisanie
  • https://dachadecor.ru/yagodi/osobennosti-kultivirovaniya-malini-balzam
  • https://agrognom.ru/berries/raspberry/malina-balzam.html
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.