Картофель Сантана: описание сорта, фото и отзывы, характеристика семян Элита, вкусовые качества
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
По срокам картофель Сантана Элита среднеспелый, созревает через 80-95 дней после прорастания. Растение маленькое или среднее, тип промежуточный, полупрямостоячий. Куст покрыт большими темно-зелеными листьями со слабой или средней волнистостью краев. Соцветия красно-лилового оттенка. С куста получают 6-11 корнеплодов.
Качества клубней:
- вес 96-168 г;
- овально-продолговатая форма;
- глазки очень мелкие, чистить плоды удобно;
- кожица без сеточки, жёлтая;
- мякоть кремовая или белая;
- крахмала в плодах 13,4-17,3%;
- сорт разваривается умеренно;
- полностью созревшие плоды содержат больше крахмала и подходят для пюре, более молодые плотнее и используются для жарки, салатов, картофеля фри и переработки на чипсы;
- за зиму не портится 92% урожая;
- товарность достигает 84-99%;
- вкус превосходный.
Сорт очень уязвим к фитофторозу.
Правильная посадка
Агротехника выращивания картофеля «Сантана» является стандартной. Основные правила посадки:
- Для посадки отдавать предпочтения участкам после многолетних трав, бобовых и зерновых культур;
- Посадочные клубни за месяц до посадки вынимают из хранилища. Помещают в теплое, хорошо освещенное помещение для проращивания ростков. Проращивают клубни в ящиках либо во влажных опилках;
- Пророщенный семенной материал протравливают, проводят предпосадочную обработку стимуляторами роста;
- Высаживают картофель в первых числах мая, когда почва на глубину 10 см прогреется от +7 до +8 ºС;
- Между посадочными лунками выдерживают интервал в 30-35 см, междурядья оставляют не менее 60-70 см;
- Семенной материал в тяжелом грунте заглубляют на 6-8 см, в легком от 8 до 10 см.
Дальнейший уход является минимальным. Включает в себя стандартные мероприятия:
- Регулярные прополки картофельных посадок;
- Систематическое уничтожение сорных растений;
- Периодические рыхления;
- Из-за плохой переносимости сортом засухи, в засушливые периоды посадки необходимо обильно поливать, одновременно подкармливая азотными удобрениями;
- Избежать частых прополок можно при помощи мульчирования междурядий соломой либо скошенной травой.
Уход за сортом
Неприхотливость Сантаны всё же не избавляет от необходимости ухода.
.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle
Особенности полива
Картофель Сантана любит влагу, но особенно она необходима в период появления бутонов и цветения растений. Именно в этот период активно образуются клубни. Поэтому при отсутствии естественных осадков растения регулярно поливают, поддерживая грунт во влажном состоянии.
Удобрение
В течение сезона культуру нужно удобрять трижды.
Процесс подкормки следует проводить либо после дождя, либо после полива во влажную почву.
Окучивание и прополка
Процедура окучивания является одним их основных факторов хорошей урожайности. Кроме того, это является хорошей профилактикой развития фитофтороза.
Первый раз окучивание проводят, когда побеги достигают 12-15 см. Почва при этом должна быть обязательно влажной. Землю аккуратно подгребают под кусты таким образом, чтобы образовались холмики. Таким образом, кстати, растение дополнительно защищается от возможного подмерзания.
Второй раз процедуру повторяют через пару недель — это будет способствовать ускорению образования клубней. Прополка заключается в своевременном и регулярном удалении сорной травы из междурядий, а также рыхлении грунта после полива, чтобы избежать образования корки, которая способствует потере влаги.
Мульчирование
С целью дольше сохранить влагу и давать меньше шансов для роста сорнякам, проводят мульчирование между рядами культуры. С этой целью используют скошенную траву или солому.
Картофель выкапывают после засыхания ботвы
Болезни и вредители
Картофель «Сантана»:
- Обладает устойчивостью к различным вирусным заболеваниям, картофельному раку, а также золотистой цистообразующей нематоде;
- Подвержен фитофторозу.
Не стоит забывать о профилактических мероприятиях:
Сбор и хранение урожая
Собирают урожай, как только ботва пожелтеет и ляжет на землю. За неделю до сбора картофеля зеленую часть растений скашивают. Собирать урожай лучше в солнечный, теплый день – так клубни быстрее обсохнут.
Перед уборкой на хранение картофель просушивают на воздухе, но не оставляют на солнце больше чем на несколько часов, иначе он начнет зеленеть.
Внимание! Для длительного хранения не подходят гнилые, поврежденные или позеленевшие клубни – их нужно отсортировать.
В помещении, где планируется хранение клубней, создают благоприятные условия: проветривание, температура +2…+4°С и влажность 80%. При низкой температуре овощ подмерзнет и станет сладким, а при высокой прорастет.
Клубни сорта Сантана способны сохранять вкусовые качества и пищевую ценность в течение 6-9 месяцев.
Существует ряд заболеваний картофеля, которые могут поражать овощ во время хранения – кольцевая гниль, сухая гниль, парша, мокрая гниль.
Чтобы избежать массового поражения, регулярно проводят осмотр клубней и выбрасывают те, на которых появляются признаки болезни.
Отзывы о картофеле Санте
Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Санте лишний раз свидетельствуют о том, что данный вид устойчив к заболеваниям и приносит высокий урожай ежегодно, если обеспечить должный уход. Многие фермеры полюбили картофель Санте за привлекательный внешний вид, длительное хранение и отличные вкусовые качества. При необходимости можно заниматься выращиванием в масштабных условиях для дальнейшей реализации.
https://www.youtube.com/embed/dZju0N4Ex5M
Столовый картофель Сантана при термической обработке на разваривается и остается плотным, поэтому используется для приготовления чипсов и фри.
Мы собрали подробную информацию о картофеле Сантана: описание культуры с фото клубней, особенности этого сорта, нюансы выращивания и хранения, а также несколько секретов, которые помогут повысить урожайность. Обо всем этом читайте далее.
В статье использованы материалы с сайтов:
