Картофель Пикассо: описание сорта, его преимущества и недостатки, фото картошки, отзывы тех, кто её выращивал
О чем статья:
Описание сорта
Кусты картофеля сорта «Пикассо» прямостоячие и относительно высокие. Венчик цветов белый. Клубни округло-овальные, желтого цвета, с мелкими розовыми глазками. Масса клубня составляет в среднем 125 г. Мякоть кремово-бежевого цвета и содержит крахмала 8-14 %.
Сорт позднеспелый, столового использования. Период от всходов до технической зрелости может варьироваться от 120 до 130 дней. Вкусовые качества хорошие и получили оценку 5 по пятибалльной шкале. Товарные качества достаточно высокие. Общая урожайность достигает 4 кг с каждого квадратного метра при схеме посадки 70 х 35 см и соблюдении агротехники.
Сорт практически не поражается раком, обладает нематодоустойчивостью. Характеризуется средней устойчивостью к скручиванию листьев и парше обыкновенной, но имеет восприимчивость к поражению фитофторозом.
frame loading=lazy style=»display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;» src=
https://www.youtube.com/embed/ncC6B8rRRRk frameborder=0 width=690 height=568>
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты у сорта Пикассо прямостоячие, высокие. Стебли толстые с обильной густой массой зелёных листьев, край которых гофрированный. Особенностью кустов картофеля сорта Пикассо является крупный размер, раскидистость. Для посадки требуется более просторный участок, чем для других сортов.
Корнеплоды имеют форму груши, по структуре плотные, на вес тяжелые. Они отличаются небольшим количеством глазков, светлой тонкой кожурой. На срезе мякоть приятного кремового цвета с желтым оттенком, что свидетельствует о содержании большого количества полезного каротина.
При варке картофель сохраняет форму, не разваривается. При нарезке клубни не меняют цвет. При механическом повреждении не поддаются порче.
Корнеплоды не склонны к растрескиванию. Повреждения на кожуре появляются, когда картофель долго лежит в земле до сбора урожая. Такие клубни пригодны в пищу без ограничений, но срок хранения сокращается. Сорт Пикассо отличается хорошей лежкостью. Она составляет от 83 до 90%. При правильном хранении зимой клубни не прорастают. Картофель хорошо переносит транспортировку.
Плюсы и минусы сорта картофеля Пикассо
Основные преимущества данного сорта:
- быстро привыкает к разным климатическим зонам;
- подходит для выращивания на продажу, поскольку прекрасно переносит транспортировку на дальнее расстояние;
- хорошие показатели сохранности на зиму;
- оптимальные вкусовые качества.
Но есть и минусы. Главный из них — слабая устойчивость к фитофторе.
Важно! Сорт не подходит для регионов, в которых короткое лето, поскольку он не успеет вызреть.
Посадка и выращивание картошки
Поскольку этот вид картофеля является позднеспелым, его рекомендуется сажать несколько раньше ранних или среднеранних сортов, соблюдая все правила посадки и ухода.
Оптимальные сроки посадки
Высаживать картофель рассматриваемого сорта лучше всего в последней декаде апреля или в начале мая, когда установится температура +7…+10°С, и после того, как пройдёт угроза неожиданных заморозков.
Правила севооборота
Очень важно соблюдать правила севооборота при посадке описываемого сорта, каждый год высаживая культуру на новом месте. Это поможет предотвратить накапливание в земле инфекций и опасных паразитов.
Знаете ли вы? Своим названием «Пикассо» картофель с ярко-розоватыми придаточными почками обязан работам известного живописца Пабло Пикассо, в творчестве которого был период под названием «розовый».
Лучшими предшественниками для данного картофеля будут:
- чеснок;
- различные сорта лука;
- бобовые;
- капуста.
Если нет возможности менять грядки на участке, нужно проводить обеззараживание почвы при помощи сидератов (овса, ржи, горчицы), высаживая их ещё осенью на месте будущей посадки картофеля. Эти злаки не только обеззаразят почву, но и послужат хорошим питанием для культуры при её заделке.
Требования к почве
Культура рассматриваемого вида предпочитает грунты с повышенной плодородностью, поэтому перед высадкой корнеклубней необходимы действия по улучшению качества грунта на участке: в почву ещё с осени вносят органические удобрения в виде компоста из расчёта 5 кг на 1 м² или 10 кг перепревшего навоза. Весной, после оттаивания земли, её перекапывают и разравнивают граблями.
Подготовка посадочного материала
Для ускорения созревания картофельного урожая сорта Пикассо рекомендуется применение некоторых приёмов предпосевной подготовки.
Важно! После разрезания клубней Пикассо, посадочный материал становится более восприимчивым к заболеваниям и паразитам.
Среди них:
Технология посадки
Картофель Пикассо даст отличный урожай, если правильно соблюсти технологию его посадки:
Знаете ли вы? По народной примете время посадки картофеля определяется периодом распускания листвы на берёзах.
Дальнейший уход за картофелем Пикассо
После того, как появятся ростки, почву вокруг кустиков следует постоянно рыхлить. А когда стебли вырастут до 15 см, кустики следует окучивать. Эту процедуру прекращают, когда высота холмика из земли достигает 20 см.
УХОД ЗА КАРТОФЕЛЕМ ПОСЛЕ ПОСАДКИ — видео
https://www.youtube.com/embed/dtp7ICVRuiw
Болезни и вредители
Несомненным плюсом данного сорта картошки является его иммунная система. Пикассо обладает сильной устойчивостью к многим вирусам и заболеваниям: вирусам Х и Yn, парше, раку, нематоде, фузариозу, альтернариозу, вертициллезу. Однако и у его иммунной системы есть одна слабость − фитофтороз.
Фитофтороз − это настоящий бич всех картофельных культур, потому что является самым распространенным заболеванием и имеет страшные последствия. Заболевший этой болячкой урожай может сократиться аж на 70%. Главным внешним признаком заболевания является белый грибковый налет на обратной стороне листьев.
Более подробную информацию о фитофторозе и борьбе с этой болезнью Вы можете увидеть на данном видео:
frame loading=»lazy
Сбор и хранение урожая
Картофель Пикассо предназначен для длительного хранения, его лежкость составляет 83-90%. Срок уборки урожая определяют по внешним признакам: ботва полегла, засохла. Копать картошку нужно, когда дождей не было минимум 10 дней, поэтому можно не ждать пока надземная часть пожухнет полностью. Достаточно, чтобы ботва засохла на 70-80%.
Клубни подсушивают на грядке несколько часов, затем перебирают. Для хранения подходят только целые картофелины характерной для сорта формы.
Клубням дают полежать в сухом темном месте 2 недели, затем осматривают, раскладывают в ящики и переносят в погреб, подвал.
Условия хранения:
- оптимальная температура – 2-3 °С;
- влажность – 70-80%.
Сорт устойчив к нематоде, обладает высокой урожайностью и товарными качествами. Пикассо является надежным сортом особенно для южных регионов, не требующим тщательного ухода и частых поливов.
Отзывы огородников
Картофель «Пикассо» отличается большим количеством положительных отзывов как опытных картофелеводов, так и огородников-любителей. Картофель этого сорта имеет привлекательный внешний вид, легко переносит высокие температуры воздуха и почвы на протяжении всего срока вегетации, хорошо хранится. При приготовлении картофель не разваривается и подходит для приготовления практически любых кулинарных блюд.
Картофель Пикассо за короткий срок успел завоевать популярность как среди фермеров, выращивающих клубни в промышленных масштабах, так и среди обычных огородников. Его неприхотливость и устойчивость к большинству заболеваний позволяет собирать высокий урожай при сравнительно небольших затратах. А лежкость, составляющая практически 90%, гарантирует сохранность урожая на долгий период.
В статье использованы материалы с сайтов:
