Капуста краснокочанная Рубин МС: характеристика и описание сорта, фото, выращивание из семян, когда сажать, отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Рубин МС относится к линейке сортов AGROFIRMA MORAVOSEED из Чехии. Вегетация до полной зрелости длится 110–125 дней (среднеспелое созревание). Кочаны компактных размеров, славятся плотностью и сочностью.
Признаки и описание сорта:
- полуприподнятая раскидистая розетка;
- высота кустов — до 50 см;
- недлинная наружная и внутренняя розетка;
- форма вилков — округлая;
- средняя масса — 1,5–2,5 кг;
- поверхность — бордовая, ровная;
- диаметр растения — в пределах 60 см;
- листья — средней толщины, нежесткие;
- вкус — приятный, сочетающий сладость и кислинку.
Употребляют капусту в сыром виде, используют для приготовления кулинарных блюд: гарниров, супов, овощных запеканок. Кочаны квасят и консервируют. Характеристика растения: краснокочанный сорт ценится за высокое содержание антоцианов, оказывающих антиканцерогенное и укрепляющее действия на организм.
Посадка
Капусту рекомендовано выращивать через рассаду. Когда сажать, зависит от месторасположения региона:
- в умеренной полосе — с третьей декады марта;
- на севере (Сибирь, Алтай) — с начала апреля;
- в южных областях — с первых дней марта.
Рассада вырастает крепкой в плодородном грунте. Почвосмесь используют покупную или готовят из садовой земли:
- 2 части компоста;
- 1 часть торфа;
- на 10 кг добавляют 1 стакан компоста, 30 г суперфосфата.
Рассаду выставляют на солнце, после всходов поддерживают температурный режим 12–14 градусов. При дефиците света подключают фитосветильники (Алмаз).
50-дневные сеянцы пересаживают на постоянные участки. Придерживаются плотности 4 куста на 1 кв. м.
Основные болезни и вредители
Эта разновидность капусты поражается болезнями и вредителями значительно реже, чем белокочанная. Основную опасность для краснокочанной капусты представляют такие вредители, как:
- слизни;
- капустная моль;
- гусеницы капустной белянки и капустной совки;
- крестоцветные блошки.
Для борьбы с вредителями применяют хорошо зарекомендовавшие себя биопрепараты: Агравертин, Фитоверм и др.
Для отпугивания насекомых используют и народные средства. Капусту обрабатывают настоями красного перца, ботвы картофеля и томатов.
;
;
На нашем сайте есть статья, которую мы рекомендуем вам к прочтению: «Как избавится от крестоцветной блошки на капусте и предупредить ее размножения».
От слизней применяют следующий состав: перемешивают 0,5 л древесной золы, по 1 ст. л. сухой горчицы, соли и молотого перца. В солнечную погоду этой смесью опыляют землю между растениями, и сразу рыхлят на глубину 3-5 см. Вечером тем же составом, только без соли, опыляют растения через марлевый мешочек.
Наиболее распространённое заболевание капусты – кила, реже растения поражаются сосудистым или слизистым бактериозом, черной ножкой, мучнистой росой.
Не стоит дожидаться, пока болезни поразят капусту. С целью профилактики растения поливают раз в 2-3 недели раствором Фитоспорина. Это же делают и со всеми остальными культурами на участке. Препарат безопасен, овощи и фрукты можно употреблять в день обработки, помыв водой.
Со всеми грибными и бактериальными заболеваниями хорошо борется биопрепарат Циркон. Снизить риск развития болезней помогут такие меры, как соблюдение севооборота, обеззараживание семян и своевременное удаление сорняков.
Так же о борьбе с вредителями и болезнями капусты, читайте здесь.
При составлении материала, использовались следующие источники:
