Автор: О чем статья:
Капуста Юки F1 описание сорта
Гибрид включен в Госреестр для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем виде и краткосрочного хранения. Среднеспелый. Розетка листьев приподнятая.
Лист среднего размера до крупного, зеленый, пузырчатый, опушенность слабая до средней, жилка листа плоская.
Кочан среднего размера, эллиптический, полуоткрытый, на разрезе светло-желтый, рыхлый до средней плотности. Масса кочана 1,5 кг.. Вкус отличный. Урожайность 4,8 кг./кв.м.
Информация взята с официального сайта ФГБУ «Государственная комиссия Российской Федерации по иcпытанию и охране селекционных достижений» (ФГБУ «Госсорткомиссия»)
Описание и характеристика пекинской капусты
Этот овощ относится к семейству Крестоцветных. Плод имеет длинные сочные листья цветом от желтоватого до ярко-зеленого. Листья имеют зубчатые или волнистые края, а в середине — белую жилку, плоскую или треугольную. Они формируют розетку или кочан. Сердцевина кочана, как правило, желто-зеленая.
В кулинарии в большинстве случаев применяют листья, причем в свежем виде. Из-за высокого содержания витамина С этот овощ — бесценный компонент свежих салатов. Кочаны могут быть использованы для супов, маринадов.
Немногие огородники привыкли культивировать пекинскую капусту в условиях российского климата. Не так давно в нашей стране был известен лишь один сорт — Хибинская. Теперь же их разнообразие позволяет выбрать самые высокоурожайные и неприхотливые.
Посадка
Капусту располагают на солнечных участках. Возделывание возможно на открытых и укрывных грядках. Землю заранее удобряют (из расчета на 1 м2):
- 1 ведро перепревшего компоста;
- 40 г суперфосфата;
- 25 г соли калия.
Кустики размещают по схеме 50 на 60 см.
Болезни и вредители пекинской капусты
Чтобы предупредить многие заболевания пекинской капусты, нужно позаботиться о почве, на которой она растёт. Для защиты растения от вредителей следует придерживаться основных правил:
- Ни в коем случае нельзя сажать её на грядки после крестоцветных, которые страдают от тех же вредителей и болезней (редис, репа, редька, другие виды капусты).
- Чтобы избежать килы (уродливый клубень вместо корня), нужно снизить кислотность грунта. Глинистые и торфяные почвы надо известковать: 100 г извести-пушенки на 1 кв. м.
Любители китайской капусты среди насекомых — это тля, слизни, капустная белянка и крестоцветная блошка.
Крестоцветная блошка
Крестоцветная блошка живёт в верхнем слое почвы, зимует в растительных остатках, питается капустными листьями. Методы борьбы с вредителем:
- прополка от сорняков;
- уборка растительных остатков после сбора урожая;
- посадка по соседству лука, чеснока, томатов или петуний;
- обработка табачной пылью, древесной золой, настоем чеснока, ботвы картофеля или ботвы томатов.
Крестоцветная блошка может нанести большой урон урожаю пекинской капусты
Тля
Тля обитает на нижней стороне листьев пекинской капусты. Питается соками растения, отчего культура плохо растёт и деформируется. Способы борьбы с тлёй:
- высадка по соседству зонтичных культур: укропа, семенников моркови;
- опрыскивание настоями лука или табака.
Слизни
Слизни живут на растении и едят все его части. Очень опасные и прожорливые враги. Для борьбы с ними нужно смешать древесную золу, красный перец, соль и сухую горчицу. В сухую погоду обсыпать землю возле кустов, немного разрыхлить. Растения тоже можно обсыпать золой, красным молотым перцем и горчицей.
Капустная белянка
Опасна эта бабочка тем, что откладывает яйца на нижней стороне листьев пекинской капусты. Из яиц выходят гусеницы, которые прогрызают растение насквозь. Их можно убирать вручную. Можно сделать раствор для опрыскивания из жидкого мыла и золы. Раствор горчицы, соли и перца тоже помогает бороться с белянкой и её потомством.
Капустная муха
Капустная муха особенно опасна для рассады. Откладывает яйца возле основания растения или на его стебель. Личинки питаются толстыми частями пекинской капусты, делая в них ходы. Смесь из золы, табачной пыли и молотого перца, посыпанная вокруг растений, также отпугнёт от них мух.
Помимо народных методов существуют, конечно, и химические средства защиты от вредителей. Однако пекинская капуста хорошо накапливает в себе вредные вещества, а урожай даёт быстро, так что эти химикаты не успевают вывестись из растения. Поэтому с химией надо быть осторожными, и если уж использовать, то не позднее чем за месяц до уборки урожая.
Если честно, на мою капусту ни один вредитель так и не позарился. На всякий случай присыпаю грядку золой и раскладываю на ней веники из полыни. Так что изучить возможного врага полезно, но особенно бояться не стоит.
Отзывы
В статье использованы материалы с сайтов:
