Яблоня Грушовка московская: описание и фото, сроки созревания, урожайность, вкусовые качества плодов, плюсы и минусы. Сбор и правила хранения урожая. Рекомендации по посадке и уходу.
О чем статья:
Основные характеристики сорта
Из дикорастущей Грушовки селекционеры вывели более урожайные и устойчивые к болезням сорта – Грушовка ранняя и Грушовка зимняя. Их плоды немного крупнее, чем у материнского сорта, но главное отличие – время созревания яблок.
Описание сортов Грушовки ранней, зимней и московской приведено в таблице
Показатели | Характеристики сорта | ||
московская | ранняя | зимняя | |
Материал для селекции | вырос в дикой природе | выведен из Московской Грушовки и Папировки | выведен из Грушовки и французского сорта Кронсель |
Зимостойкость | выдерживает морозы до -50 °С | выдерживает морозы до -40 °С | средне зимостойкий, требует утепления на зиму |
Начало плодоношения | 4-5 год | 5-6 год | 5-6 год |
Урожайность, с одного дерева, кг | 50-70 | 120-150 | 120-190 |
Плоды | некрупные (56 г), желто-зеленого окраса с румянцем | крупнее материнского сорта (78 г), беловато-желтые с румянцем | крупнее материнского сорта |
Срок созревания | начало августа | средина июля | конец августа – сентябрь |
На заметку. Грушовку считают рекордсменкой по морозоустойчивости в Подмосковье. Характерная особенность сорта – растянутое созревание. В домашнем выращивании – это находка, плоды можно постепенно обрывать с дерева для употребления в свежем виде и заготовок. Эта особенность не позволяет выращивать сорт в промышленных масштабах.
Достоинства и недостатки
Родительский сорт Грушовки по отзывам садоводов имеет приятный вкус, но требует проведения профилактических мер в борьбе с паршой, листовертками. У этого сорта яблок выделяют следующие достоинства и недостатки:
Плюсы | Минусы |
хорошая выносливость в условиях суровой зимы | подверженность грибковым заболеваниям |
длительный период жизни (до 60 лет) | яблоки поспевают неравномерно |
приятный вкус плодов | выраженная периодичность плодоношения |
хорошая урожайность | плохая лежкость и транспортабельность |
При выращивании большого урожая стоит учитывать, сколько хранятся яблоки. Данный сорт не очень лежкий.
Описание дерева
Продолжительность жизни дикорастущего вида достигает 60 лет, молодые деревца начинают давать урожай на 4 год развития. Взрослые деревья вырастают до 7 метров в высоту, отличаются объемной кроной пирамидальной или шарообразной формы. Без ежегодной обрезки яблоня формирует густую крону. Своевременная обрезка улучшает доступ воздуха и света к плодам, увеличивает вероятность развития здоровых яблок.
Фото. Дерево Грушовка Московская
Для получения хорошего урожая по соседству с Грушовкой желательно высаживать опылители. Наиболее подходящими агрономы называют следующие сорта:
- Белый налив;
- Конфетное;
- Антоновка;
- Китайка.
Важно! Без деревьев-опылителей количество завязей уменьшается, урожайность падает.
Описание яблок
Вес плодов дикорастущей Грушовки в среднем около 50-60 г. Поспевший урожай окрашивается в светло-зеленый с желтым отливом оттенок. Солнечная сторона приобретает розоватый загар. Мякоть сочная, бледно-желтого цвета. Вкус медовый с кислинкой. Дегустационная оценка яблок составляет 4,4 балла. Кожура фруктов мягкая, поэтому яблоки не рекомендованы для длительного хранения и перевозки.
Рекомендация. Снятые с дерева яблоки желательно хранить не более 10-14 дней. Они подходят для заготовки сухофруктов, джемов, пюре, соков, компотов.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Для культуры характерна хорошая морозостойкость. В снежную зиму ветви и корневая система выдерживают крепкие морозы. Однако, устойчивостью к засухе сорт не отличается. Чтобы сохранить завязь и урожай, дерево необходимо поливать 2 раза в неделю по 10-15 л в околоствольный круг.
Урожайность, сроки созревания
Получение урожая зависит от соседства опылителей и определенной цикличности. Для сорта характерно понятие урожайный или неурожайный год. Первое плодоношение наступает на 4-5 год. При этом на дереве оставляют не более 3-4 плодов. Второе плодоношение приносит около 10 кг фруктов. Со зрелого дерева раз в 4 года собирают до 80 кг плодов, в остальное время 40-50 кг. Сбор яблок начинают с конца июля и завершают в середине августа.
Устойчивость к болезням и вредителям
Одной из негативных особенностей культуры считают подверженность следующим заболеваниям:
- парша,
- монилиоз,
- черный рак.
Часто во время затяжных дождей деревья поражаются грибковыми заболеваниями. С целью профилактики необходимо проведение следующих мероприятий:
- осенняя уборка опавших листьев, подгнивших и больных плодов;
- побелка ствола известью, перекапывание, опрыскивание медным купоросом околоствольного участка перед зимовкой;
- весенняя обработка ствола и ветвей до появления первой зелени, а также перед цветением позволяет избежать заболеваний и нападения вредителей.
Важно! Опрыскивания против листовертки, тли, парши важно провести до цветения, чтобы ядохимикаты не попали в завязь.
Особенности, плюсы и минусы
Деревья имеют ряд положительных качеств.
-
Яблони способны переносить сильные морозы и адаптироваться к холодным климатическим условиям. Деревья не страдают от малоснежных зим, поэтому выращивать их можно даже на северных территориях.
-
Грушовка Московская рано начинает плодоносить, а ее плоды зреют очень быстро.
-
Культура дает достойный, качественный и обильный урожай, дарит садоводам не только вкусные, но и очень полезные фрукты, в составе которых много витаминов и полезных веществ. А также они низкокалорийные, что позволяет употреблять их даже в процессе похудения.
У сорта есть и минусы.
-
Яблони могут часто болеть, сильно восприимчивы к неблагоприятным условиям погоды. В период дождей деревья могут заражаться паршой, что ослабляет их и плохо сказывается на урожае. В жару и засушливый период растение может сбрасывать яблоки.
-
Сорт плодоносит нестабильно и неравномерно, поэтому его не используют в коммерческих целях. На одном дереве фрукты могут созревать не одновременно. Часть их может перезревать и осыпаться, другая же будет недозревшей. Плодоношение происходит не каждый сезон.
-
Плоды имеют небольшой срок хранения и плохо переносят транспортировку, являются скоропортящимися и не имеют товарного внешнего вида.
Посадка
Больше всего яблоня данного сорта любит суглинистые, супесчаные или дерновые почвы. В целом, деревце неприхотливо, так что правила посадки такие же, как и у многих плодовых культур. Нельзя сажать яблоню на влажном участке с застоем жидкости или в тени.
Производят высадку молодых растений примерно в конце апреля или начале мая, либо в сентябре-октябре. Ямы должны иметь отвесные склоны, ширину 100 сантиметров и глубину 60 сантиметров. За 4 дня до посадки производят внесение удобрений (25 килограмм перегноя). В сформированной яме нужно проделать углубление для корневой системы.
Лучше всего проводить посадку с кольями для подвязки. Благодаря этому саженцы будут более устойчивыми. Вбивают кол непосредственно перед размещением растения, размещая его с северной стороны ствола, чтобы уберечь яблоньку от морозов и жары.
Посадка должна быть углубленной, требуется сделать валики по границам ямы. Тут же после посадки вливают 30 литров воды, а затем проводят мульчирование с помощью перегноя либо компоста.
Особенности ухода
После посадки для хорошего роста и развития дереву понадобится следующий уход:
- удобрения вносят с третьего года развития (весной азотные, осенью калийно-фосфорные);
- в первые 2 года с ветвей удаляют большее количество бутонов, оставляя не больше 4 завязей;
- независимо от возраста растению обеспечивают систематический, обильный полив (по 15-20 л 2 раза в неделю) с мая по август (после сбора урожая полив прекращают);
- формирование кроны проводят на третий год после посадки, оставляя основные ветви, прореживая крону и укорачивая верхушки.
Несмотря на то, что старорусский сорт редко встречается в садах современных садоводов, он актуален для выращивания на дачных участках в регионах с суровым климатом. Длительный период жизни дерева позволяет не беспокоится о частом обновлении сада.
Яблоня грушовка — размножение
Как правило яблоню размножают отводками, прививкой ну или семенами. Семенной метод используется для выращивания подвоев для прививки или выведению новых сортов.
Отводками
Этот метод используется, если вы желаете обрести пары сортовых яблонь от 1‑го саженца. Однолетнее дерево в осеннее время садится под наклоном, в весеннюю пору склоняется и пришпиливается к земле, закидывается почвой. До осени необходимо тщательно смачивать почву, а до холодов необходимо утеплить юные корни. Следующей весной отводки возможно отсоединять и высаживать на стабильное место.
Прививкой
Яблони возможно плодить методом окулировки — прививки отверстия культурной яблони на корень дички. На сеянце немного выше крупнокорневой шейки заостренным ножом выполняют Т‑образный надрез, края рассеченной коры аккуратно отворачивают, обнажая древесину. В вырез под кору вводят вырезанную с сортового черенка почку с окружающей ее корой, черешком размером приблизительно 1,5 сантиметров и тонким слоем древесины.
Отогнутую кору разреза зажимают к почке и плотно покрывают место прививки влажной тканью либо мочалом таковым способом, чтобы сама почка с отрезком черешка осталась открытой. Спустя две недели проверьте, хорошо ли прижился глазок: при удачной окулировке глазок будет зеленым и свежим. Лучшее время для прививки осень — удачно приживаются около 80 % глазков, в то время как у проведенных в весеннее время прививок результаты намного скромнее — всего 10 % приживаемости. Осуществляют окулировку утром или вечером безветренного ясного дня.
Болезни и вредители
Яблони сорта не обладают особенной устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Поэтому необходимо следить за состоянием деревьев и регулярно проводить профилактику. Самыми опасными недугами для плодоносящих яблонь этого сорта являются парша и плодовая гниль. Если не принимать меры, болезни быстро распространяются и могут погубить растение.
В качестве лечения и профилактики применяют различные фунгициды. Простым и проверенным временем средством является двухпроцентный раствор бордосской жидкости. Обработку этим препаратом проводят два раза в год:
- ранней весной до начала вегетации;
- поздней осенью после листопада.
Из вредителей самыми распространенными являются тля и яблочная моль. Для профилактики и уничтожения этих паразитов фруктовые деревья обрабатывают все той же бордосской жидкостью.
Полезный совет!
Если болезнь настигла дерево в период плодоношения, то применять химические препараты запрещено, так как плоды перестают быть съедобными. Чтобы сохранить урожай можно прибегнуть к народным средствам, например, опрыскивать яблоню раствором хозяйственного мыла с золой или чесночным настоем.
Сбор урожая и хранение
«Грушовка московская» — ранний сорт яблок, собирают её в августе. Хранится она недолго. «Грушовка ранняя» созревает тоже в конце лета, но может храниться пару месяцев.
Лучше всех хранится «Грушовка зимняя», которая поспевает в середине осени. Лежат эти яблоки до весны. Хранят их обычно в подвале при нулевой температуре.
Отзывы
Марина, Подмосковье
Я просто поклонника Грушовки! Мне кажется, это самые вкусные яблоки из всех, что я пробовала. Дерево не требует особого ухода, а для меня это идеально, так как иногда из-за работы я не могу приезжать на дачу. Урожай просто невероятный, около 100 килограмм. Я очень довольна.
Николай, Уфа
Лет 20 назад мои родители посадили несколько яблонек сорта Грушовка. Все они стабильно приносят нам урожай, причем в больших объемах. Печально только, что иногда съедать не успеваем, даже если раздаем по соседям: нележкие они, эти яблоки. Пару раз деревья у нас болели, но мы вовремя замечали и их обрабатывали. Даже суровые зимы эти яблоньки переносили достойно. Для нашей местности подходит.
Яблоня Грушовка московская неприхотлива и хорошо растет в разных регионах. Культуру можно возделывать на разных типах почв, желательно на солнечных участках. Яблоки собирают в августе. Поскольку урожай большой, из плодов часто делают зимние заготовки.
В статье использованы материалы с сайтов:
- https://remontanta.ru/sorta-yabloni/263-yablonya-grushovka-moskovskaya
- https://wiki-dacha.ru/opisanie-sorta-yabloni-grushovka-moskovskaya
- https://stroy-podskazka.ru/yabloni/sorta/grushovka-moskovskaya/
- https://ogorodovedenie.ru/sort-grushovka-moskovskaya/
- https://kustroz.ru/derevya/grusovka.html
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/yablonya-grushovka-moskovskaya.html
- https://dachadecor.ru/derevya/yablonya-grushovka-moskovskaya-v-vashem-sadu
- https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sort-yabloni-grushovka-moskovskaya-foto-i-opisanie-otzyvy.html