Автор: О чем статья:
Описание сорта Феникс Алтайский
Внешний вид яблони характеризуется средней высотой, ярко-зеленой кроной и светлыми желто-розовыми плодами.
Растут в среднем темпе, достигая также средних размеров, имеют округлую, шаровидную, компактную крону средней густоты.
Ветки расположены близко по отношению друг к другу, но не переплетаются.
От ствола отходят под прям углом.
Лист ярко-зеленого цвета, слегка изогнут с матовым блеском.
Кора окрашена в темно-буро-серый цвет. Побеги хорошо опушены с коричневатым оттенком.
Плоды не очень больших размеров. В среднем вес составляет около 70-135 грамм.
Поверхность яблок гладкая. Форма округлая с хорошо заметной ребристостью.
Окрас – светло-желтый со светло-красным оттенком. Плоды имеют кисло-сладкий, десертный вкус.
Мякоть неплотной консистенции, белая, сочная, с пряным ароматом.
Химический состав:
| до 16% |
| около 1% |
| от 50 до 115 мг на 100 г |
| 17 мг на 100 грамм |
| 125 мг на 100 грамм |
| 4,15% |
Хорошим десертным вкусом также отличаются сорта: Молодежный, Ароматный, Десертный Петрова, Уральский наливной и Серебряное копытце.
Характеристика сорта
Феникс Алтайский – это среднерослая яблонька с шаровидной кроной. Скелетных ветвей у неё немного, листья – овальные с небольшим кончиком и краями городчатой формы.
Плоды – среднего размера (от 80 до 140 г), светло-желтые, с прозрачным розоватым румянцем. Мякоть – сочная и не очень твердая, на вкус – кисло-сладкая, с приятным тонким ароматом.
Химический состав
Плоды (на 100 г) содержат около 10 % сахара и 1% органических кислот. Дубильные вещества – 82-84 мг, витамина С – 16-17 мг. Пектин составляет чуть более 4% сухого веса плодов.
Благодаря сбалансированному химическому составу яблоки считаются универсальными, равно подходящими для употребления в свежем и обработанном виде.
Урожайность
Первые яблоки Феникс Алтайский дает на 4-5 год. Дерево может плодоносить и раньше, но многие садоводы советуют оттянуть этот период путем обрезания цветов.
Считается, что слишком ранее плодоношение негативно отзывается на последующей величине плодов.
Дерево плодоносит нерегулярно, зато обильно. Средняя урожайность составляет 40-50 кг за сезон.
Опыление
Сорт самобесплоден, поэтому ему нужны опылители. На участке их рекомендуют высаживать в соседний ряд. Подойдет любые виды с совпадающим периодом цветения.
Устойчивость к температуре и вредителям
Дерево зимостойкое, но со средним уровнем устойчивости. Температуры ниже -35°С он не выдерживает. Что касается вредителей: яблоня подвержена к поражению паршой, реже – мучнистой росой, трутовиком, плодожоркой.
Плюсы и минусы
Сорт отличается хорошей урожайностью
Сорт яблони Феникс обладает разными характеристиками. Однако не все из них непреложны. Многое зависит от правильного уходя за яблоней и своевременной профилактики.
Достоинства
- Вкусные плоды и универсальность их использования;
- Хорошая урожайность;
- Высокая лежкость плодов;
- Простой уход;
- Неплохая зимостойкость. Подходит для регионов с умеренно холодными зимам.
Недостатки
- Нерегулярное плодоношение;
- Подверженность парше;
- Потребность в опылителях.
Посадка и уход
Условия региона допуска диктуют необходимость соблюдения некоторых нюансов при посадке и выращивании яблони. Как ни странно, но опытные садоводы рекомендуют всё же осеннюю посадку, проводимую за 3 недели до наступления устойчивых холодов. Место подбирайте на ровном или слегка возвышенном, хорошо освещённом участке.
Почвы предпочтительны рыхлые, влагоёмкие и воздухопроницаемые, плодородные. Таким требованиям отвечают суглинки, подходят также супесчаники, правда они потребуют более частого полива и внесения удобрений. С северной стороны саженец Феникса алтайского нужно защитить от ветра, поэтому желательно, чтобы в этой части сада располагался забор, постройка или плотные насаждения. Но в то же время нельзя высаживать растение в глухом закутке, без лёгкого продувания кроны сорт легко может стать мишенью для грибковых болезней.
Особое внимание садоводы уделяют формированию кроны. Как правило, большинство садоводов в неблагоприятном климате предпочитают выращивать яблони в стланцевой форме. Формировку начинают на следующую весну после посадки. Верхушку укорачивают на 15 см, а гибкий ствол пригибают параллельно поверхности почвы и фиксируют в этом положении с помощью металлического крюка или шпильки.
Феникс алтайский ценится сибирскими садоводами за хорошие урожаи, достаточную крупноплодность по меркам Сибири и прекрасный вкус. Плоды нашего героя обладают высокими товарными и потребительскими качествами. Уход за культурой в целом нетрудный. Но кое-какие особенности всё же существуют, в первую очередь они связаны с формированием.
Посадка и уход
Садят саженец возрастом не больше двух лет. Чаще всего посадку осуществляют ранней весной, еще до распускания почек. Если вашему саженцу больше двух лет, его лучше садить осенью, чтобы дерево лучше прижилось.
Почву лучше выбирать суглинистую или супесчаную. Если же на вашем участке нет такой земли, но нужно в яму высыпать песка, торфяной почвы и компоста. Яму роют примерно 70 на 80 см. туда ставят саженец черенком на юг и засыпают землёй. При осенней посадке необходимо влить в яму несколько ведер нехолодной воды и сделать кашицу. При выборе саженца особо внимание уделяйте количеству т.н. «волосиков» на корневой системе. Чем больше их будет, тем больше шансов что деревцо хорошо приживется. Не выбирайте саженцы с «голыми» корнями, без ответвлений.
Если после посадки несколько лет дерево «стоит на месте» не растёт, а даже начинает давать мелкие плоды, значит растению недостаточно в почве полезных веществ или она не достаточно увлажнена летом. Рекомендуется поливать яблоню в районе примерного расположения её корневой системы не меньше, чем на 1 метр! Только так можно вырастить здоровое дерево. Кроме того, нельзя забывать о том, чтобы каждую весну или осень удобрять растение естественным животным перегноем или специальными покупными прикормками.
Распространение
Заключительный этап районирования сорта Феникс Алтайский приходится на 1974 год. Территорией с наиболее благоприятными природными условиями выращивания данной плодовой культуры считается Западная Сибирь между руслом реки Енисей и Уральскими горами. Однако при соблюдении тонкостей посадки и выращивания дерево способно адаптироваться в разных регионах России.
Отзывы
Владимир, 40 лет, Челябинская область: «Сорт я не назову самым лучшим, но он довольно неплохой. Смущает только его подверженность парше. Чуть только не заметил – вся яблоня болеет». Юлия, 25 лет, Томск: «Мне понравились яблоки. Они долго лежат и не портятся, сочные и вкусные. Яблоня, бывало, мёрзла, но быстро восстанавливалась».
Рассмотрев всю характеристику яблони Алтайский Феникс, можно с уверенностью сказать, что сибирские селекционеры вывели этот сорт для Сибири.
Плодовая культура не только хорошо развивается в этом регионе, но и стабильно приносит вкусный и очень полезный урожай.
А благодаря приведенным советам опытных садоводов вырастить сорт Алтайский Феникс можно и за пределами Алтайского края, не утратив качеств плодоношения.
Чтобы чаще радоваться спелым и вкусным яблокам в северных регионах России был выведен сорт Феникс алтайский. Его создали в НИИ Сибирского региона для Алтайского края. Но благодаря своей морозостойкости он стал популярен и в других северных районах.
В статье использованы материалы с сайтов:
