Груша Тютчевская: описание, ВСЕ плюсы и минусы сорта с фото
О чем статья:
Груша Тютчевская — описание сорта, фото, отзывы садоводов
Раннеосенний сорт селекции ВНИИСПК, получен от скрещивания в 1976 году сеянца 11-11-163 с сортом Жерве. Сеянец 11-11-163 получен от опыления Северянки [Коперечка 12 Мичурина (уссурийская груша Ч Бере Лигеля) Ч Любимица Клаппа] смесью пыльцы Россошанская Ранняя + Мережка. Авторы сорта: Е. Н. Седов, А. Г. Кузнецова, Н. Г. Красова. Сорт проходит Государственное испытание в средней зоне садоводства, распространен, в основном, в садах садоводов-любителей. Представляет интерес для фермерских и производственных садов.Деревья крупные, быстрорастущие, с овальной кроной. Ветви отходят от ствола под острым углом, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая, серо-коричневая. Преобладающий тип плодовых образований – простые и сложные кольчатки, короткие и длинные плодовые прутики.
Побеги толстые, коленчатые, граненые в сечении, бурого цвета, Ѕ часть побега слабо опушенная. Чечевичек мало, среднего размера. Почки прижатые, крупные, конической формы, слабо опушенные. Листья средние, продолговатые, длиннозаостренные, зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, кончик подогнут. Пластинка вогнутая, изогнута вниз, без опушения. Лист сложен по центральной жилке. Край листа мелко-городчатый, почти цельный. Черешок листа средний, слабо опушен у верхних листьев.Цветковые почки гладкие, средние, удлиненные. Цветки белые, среднего размера, плоские, лепестки прилегающие; рыльце пестика ниже пыльников.
Плоды средней массы (140 г), одномерные, колокольчатые, ребристые, скошенные. Кожица плода грубая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска плодов зеленоватая в момент съема и зеленовато-желтая в момент потребительской зрелости. Покровная окраска на половине поверхности плода в виде карминового румянца. Подкожные точки многочисленные, средние, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая, косопоставленная, с толстым наплывом у основания. Воронка мелкая. Чашечка закрытая, неопадающая. Блюдце мелкое, бороздчатое. Сердечко плода небольшое, луковичное. Семенные камеры закрытые. Подчашечная трубка средней длины, коническая. Семена среднего размера, темно-коричневые. Мякоть плодов зеленоватая, плотная, нежная, мелкозернистая, сочная, сладкого вкуса с небольшой приятной кислотой. Химический состав плодов: сумма сахаров – 9,1%, титруемых кислот – 0,14%, аскорбиновой кислоты – 8,3 мг/100г, Р-активных веществ – 84 мг/100г. Съемная зрелость наступает в начале сентября, потребительский период продолжается до начала – середины октября. Урожайность сорта хорошая. Молодые деревья дают по 100-120 ц/га, взрослые деревья – до 180-200 ц/га. Сорт достаточно зимостойкий в Орловской и соседних областях, устойчивый к парше.
Достоинства сорта: скороплодность, высокая урожайность, устойчивость к парше, высокие товарные и потребительские качества плодов раннеосеннего срока потребления.
Недостатки сорта: большое дерево.
Регионы, в которых данный сорт Груша , Тютчевская , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Посадка
Деревья этого сорта очень любят солнечный свет и лучше всего чувствуют себя на черноземных, дерново-подзолистых и суглинистых почвах. Подробные инструкции по высадке саженцев Тютчевской, можно найти перейдя по указанным ниже ссылкам.
Как посадить грушу правильноНа каком расстоянии сажать грушиКак выбрать саженцы грушиКак пересадить грушу
Особенности выращивания и тонкости ухода
Выращивание груши Чижовская не связано с особыми сложностями и под силу начинающему садоводу. Знание стандартного набора агротехнических методов и приёмов позволит без труда справиться с этой задачей.
Поливы
Груша плохо переносит засуху и поливают её довольно часто. Обязательные сроки поливов:
- Перед цветением.
- После цветения.
- В период образования завязей и усиленного роста побегов.
- За две недели до начала созревания плодов.
- После сбора урожая.
- Осенний влагозарядный полив.
В зависимости от погодных условий частота поливов может быть увеличена или сокращена. Приствольный круг формируют таким образом, чтобы корневая шейка и штамб были закрыты валиком из земли. Делают это для того, чтобы влага не скапливалась в непосредственной близости у ствола, так как это может вызвать подпревание. Обильность полива должна обеспечивать глубину увлажнения почвы в пределах 20–30 сантиметров. Через 1–2 дня после полива почву рыхлят и мульчируют.
Избыток влаги не менее опасен для груши, чем недостаток. Не стоит делать «болото» в приствольном круге.
Подкормки
Как и всякое плодовое дерево груша нуждается в основных минеральных элементах (азот, калий, фосфор), а также в микроэлементах. При посадке в яму заложено достаточное количество питательных веществ для роста дерева в первые годы жизни. С наступлением поры плодоношения расход питания возрастает и груше потребуются дополнительные подкормки.
Таблица: чем и когда подкармливать грушу
| Виды удобрений | Дозировка и способы внесения | Сроки и периодичность внесения |
| Органические удобрения | ||
| Перегной, компост или низовой торф | Пять килограмм на 1 м2 удобрений равномерно рассыпают по поверхности приствольного круга и перекапывают | Осенью или весной с интервалом 2–3 года |
| Жидкие настои | В течение недели настаивают в десяти литрах воды 2 литра коровяка, 1 литр птичьего помёта либо 5 кг свежескошенной травы. После этого настой разбавляют водой в пропорции 1 к 10 и поливают из расчёта одно ведро на один квадратный метр. | Первую подкормку осуществляют в период образования завязей. Затем повторяют ещё два раза с интервалом 2–3 недели. Если в текущем сезоне груша по каким-либо причинам не плодоносит — в подкормке нет нужды. |
| Минеральные удобрения | ||
| Азотсодержащие (нитроаммофоска, аммиачная селитра, мочевина) | Вносят под перекопку из расчёта 30–40 г/м2 | Ежегодно, весной |
| Калийсодержащие (монофосфат калия, сульфат калия) | Растворяют в воде и поливают из расчёта 10–20 г/м2 | Ежегодно, в начале лета |
| Фосфорсодержащие (суперфосфат, двойной суперфосфат, суперагро) | Вносят под перекопку из расчёта 30–40 г/м2 | Ежегодно, осенью |
| Комплексные удобрения | Вносят согласно инструкции |
Обрезки
Обрезки важны для любого плодового дерева, в том числе и для груши.
Формирование кроны груши весной
Основополагающей является формирующая обрезка. Какая бы ни была выбрана форма — она должна обеспечивать хорошую освещённость внутреннего пространства кроны и его проветриваемость, а также обеспечивать удобство ухода и сбора урожая. У груши Чижевской крона пирамидальная, более уместна для неё будет разреженно-ярусная формировка. Проводят её ранней весной, до набухания почек.
Пошаговая инструкция выполнения разреженно-ярусной формировки кроны
Это наиболее известная и испытанная форма. Следуя инструкции, выполнить её может даже начинающий садовод, хотя, конечно же, впервые лучше это делать под руководством опытного наставника.
- При посадке дерева был выполнен первый шаг — саженец обрезали на 60–80 сантиметров.
- Через один или два года формируют первый ярус скелетных ветвей. Делают это так:
- Выбирают 2–3 веточки, расположенные на расстоянии 15–25 сантиметров друг от друга и направленные в разные стороны. Обрезают их на одну треть длины.
- Остальные веточки вырезают «на кольцо».
- Центральный проводник следует обрезать так, чтобы он был длиннее скелетных веток на 20–30 сантиметров.
- Ещё через один или два года аналогичным способом формируют второй ярус скелетных ветвей.
- К этому времени на скелетных ветвях обычно вырастают ветки второго порядка. Из них выбирают по две штуки на каждую скелетную ветвь и укорачивают на 30–40%.
- Через очередные один-два года формируют третий и последний ярус. Важно при этом соблюдать принцип соподчинённости — ветки третьего яруса должны быть короче веток второго яруса, а они, в свою очередь, короче веток первого яруса.
- Завершают формировку вырезкой центрального проводника у основания верхней ветки.
При разреженно-ярусной формировке кроны соблюдают принцип соподчинённости
Регулирующая обрезка весной
Груша Чижевская склонна к загущению кроны, поэтому ей понадобятся регулирующие обрезки. Их также выполняют ранней весной путём удаления растущих внутрь кроны побегов. При этом не следует переусердствовать — на внутренних ветках также образуются кольчатки с цветочными почками. Излишняя обрезка снизит урожай будущего года.
Поддерживающая обрезка
Летом проводят так называемую чеканку молодых побегов. Она заключается в укорачивании их на 10–12 сантиметров. Чеканка способствует дополнительному росту кольчаток на побегах, что приводит к увеличению урожая будущего года.
Санитарная обрезка
Проводят эту обрезку поздней осенью и (или) ранней весной. При этом удаляют сухие, больные и повреждённые ветки.
Правила выполнения обрезок
Приступая к проведению обрезки нужно знать следующие правила:
Свежие записиСиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
- Инструмент (секатор, сучкорез, ножовка, нож), используемый для обрезки, должен быть остро заточен.
- Перед началом работы инструмент следует продезинфицировать 1% раствором медного купороса, спиртом, перекисью водорода и т. п. Нельзя для этих целей использовать бензин, керосин и другие продукты нефтепереработки.
- Вырезая ветки, не следует оставлять пеньки — срез делают «на кольцо».
- Толстые ветки вырезают за несколько приёмов, по частям.
- Все срезы диаметром больше десяти миллиметров зачищают ножом и покрывают садовым варом.
Опытные садоводы не рекомендуют применять садовый вар, изготовленный на основе петролатума и других продуктов нефтепереработки. Следует отдавать предпочтение составам на основе природных компонентов, таких как пчелиный воск, ланолин.
Видео: как правильно обрезать грушу
Болезни и вредители
Важным этапом ухода за грушей является выполнение санитарных и профилактических мероприятий, направленных на предотвращение возникновения заболеваний и вредителей.
Профилактика
Профилактические мероприятия, выполняемые в полном объёме и в положенные сроки, практически гарантированно избавят садовода от болезней и вредителей.
Таблица: перечень основных профилактических мероприятий, сроки и способы выполнения
| Наименование мероприятий | Состав работ | Сроки и периодичность выполнения | Приносимый эффект |
| Сбор и утилизация сухих листьев, сорняков и других растительных остатков | Осенью после окончания листопада | При сжигании уничтожаются споры грибков, зимующие вредители | |
| Санитарная обрезка | Срезанные ветки сжигаются | Поздней осенью после окончания сокодвижения, а также ранней весной при необходимости | |
| Побелка деревьев | Стволы и скелетные ветви белят раствором гашёной извести с добавлением 1% медного купороса либо используют специальные садовые краски | Осенью, весной | Предотвращение солнечных ожогов коры, а также созданием препятствия для передвижения жуков, гусениц, муравьёв |
| Глубокая перекопка почвы приствольных кругов с переворачиванием пластов земли | Поздней осенью | Поднятые на поверхность зимующие в почве личинки и жуки могут вымерзнуть при наступлении морозов | |
| Обработка почвы и кроны медным купоросом | Опрыскивают 3% раствором медного купороса либо бордоской жидкости | Поздней осенью, ранней весной | Дезинфекция против спор грибков |
| Обработка сильнодействующими пестицидами | Применяют ДНОК один раз в три года, в другие годы применяют Нитрафен | Ранней весной | Предотвращает раннее появление грибковых заболеваний и поражения вредителями |
| Обработка системными фунгицидами | Применяют препараты с коротким сроком ожидания и не накапливающиеся в плодах. Такие, как:
Следует знать, что противогрибковые препараты вызывают привыкание, поэтому применять их нужно не более трёх раз в сезон каждого наименования. | Первый раз после цветения, затем с интервалом 2–3 недели | Практически гарантированно избавит от заражения грибковыми заболеваниями |
Возможные болезни груши
Как и большинство плодовых культур, груша чаще всего поражается грибковыми заболеваниями. Описанные выше меры профилактики почти наверняка избавят садовода от этих напастей. Но ознакомиться с признаками основных болезней лишним не будет.
Монилиоз
Это самое распространённое заболевание косточковых и семечковых плодовых культур. Как правило, заражение происходит во время цветения, когда пчёлы приносят споры грибка на своих лапках вместе с пыльцой. Начиная развитие в цветках, грибок проникает через пестик в побег, затем в листья. Поражённые части растения теряют форму, повисают как тряпочки, затем чернеют. Со стороны это выглядит как поражение морозом или химический ожог при ранней обработке препаратами. Обнаружив признаки монилиоза, следует незамедлительно вырезать поражённые побеги, захватывая при этом здоровую древесину на 20–30 сантиметров. После этого нужно обработать дерево фунгицидами как указано в таблице выше. В летнее время монилиоз поражает плоды груши серой гнилью, делая их непригодными к употреблению. Такие плоды срывают и уничтожают.
В летнее время монилиоз поражает плоды груши серой гнилью, делая их непригодными к употреблению
Парша
Груша Чижевская, как было отмечено в описании, имеет хороший иммунитет к этому заболеванию. Но в сырую, прохладную погоду и при отсутствии профилактики заражение не исключено. Парша проявляется образованием на нижней стороне листьев оливкового цвета пятен, которые имеют бархатистую поверхность. При поражении плодов на них появляются гнилостные пятна, трещины, мякоть становится твёрдой. Поражённые плоды и листья по возможности удаляют и уничтожают, дерево обрабатывают фунгицидами.
При поражении плодов паршой на них появляются гнилостные пятна, трещины, мякоть становится твёрдой
Сажистый грибок
Обычно этот грибок поражает уже ослабленные тлёй листья груши. Происходит это во второй половине лета. Тля в процессе жизнедеятельности выделяет сахаристую жидкость, которая, в свою очередь, становится питательной средой для грибка. В результате листья, побеги и плоды, поражённые грибком, покрываются чёрным налётом, напоминающим сажу.
Листья груши, поражённые сажистым грибком покрываются чёрным налётом
В первую очередь нужно своевременно бороться с тлёй, применяя инсектициды типа Фуфанон, Децис, Искра-Био. Против грибка, конечно же, применяют фунгициды.
Вероятные вредители груши
Среди насекомых немало желающих полакомиться сочными листьями, побегами, плодами груши.
Тля
Выше уже упоминалась тля, питающаяся сочной мякотью листьев и молодых побегов. Её сладкими выделениями любят питаться не только грибки, но и муравьи. Вот они то и заносят этих мелких насекомых на крону, где они поселяются на листьях и плодах. Описанные выше меры профилактики успешно противостоят этому. При обнаружении тли на листьях груши следует сразу же опрыскать крону инсектицидами, стараясь смочить раствором нижнюю сторону листьев. Скрученные листья по возможности лучше оборвать и уничтожить.
Муравьи любят лакомиться сладкими выделениями тли
Грушевая плодожорка
Бабочка, как и у других плодожорок серая и невзрачная. Личинки её, выползающие из яиц во второй половине мая, поднимаются по стволу на крону и проникают в плоды, где питаются семенами и мякотью. Эффективным методом борьбы является опрыскивание кроны инсектицидами перед цветением, а также после цветения груши. Кроме того, установленные ловчие пояса и известковая побелка предотвратят заползание гусениц.
Гусеница грушевой плодожорки выползает из яиц и проникает в плоды
Грушевый цветоед
Это один из многочисленных жуков-долгоносиков. Зимует в почве. Пробудившись весной, заползает на крону груши. Там в первую очередь он начинает питаться набухшими почками, выедая цветки изнутри. В дальнейшем поражает завязи и молодые побеги. Ранней весной, когда на улице ещё холодно, можно собирать долгоносиков вручную. У них есть одна особенность — когда ранним утром воздух ещё не прогрелся выше +5 °C, жуки сидят на ветках в оцепенении. В это время их можно легко стряхнуть на расстеленную под деревом ткань или плёнку. И конечно же, после этого обработать крону инсектицидом, например, Децисом.
Пробудившись от зимней спячки жуки-цветоеды поднимаются на крону
Сбор и хранение урожая
Плоды созревают к концу лета – в августе. Срок хранения при температуре +1…+4 градуса и влажности 80-90% составляет 4 месяца. Если условия хранения плохие, груши могут пролежать не более 2 недель. Плоды укладывают в сухую, желательно деревянную тару, с дырами или щелями под вентиляцию. Раз в месяц их желательно перебирать и все плохие плоды убирать.
Груша сорта Чижовская имеет универсальное использование. Ее можно есть в свежем виде, использовать для зимних заготовок (варенья), продавать, подвергать тепловой обработке (запекание, заморозка).
В статье использованы материалы с сайтов: