Томат Сибирский козырь: описание сорта, характеристика
О чем статья:
Описание сорта томата Сибирский козырь
Томаты Сибирский козырь относят к детерминантным сортам, так как рост этой огородной культуры ограничен. Кусты раскидистые, средние по высоте – примерно 70-80 см в открытом грунте и 90-110 см в теплице. Каждая кисть в среднем формирует от 6 до 14 плодов.
Описание плодов
Томаты Сибирский козырь довольно крупные, как видно на фото ниже. Их средний вес составляет 400-500 г, однако, плоды с нижних ветвей могут вырастать и до 600-700 г. Форма помидоров округлая, слегка приплюснутая. Поверхность ребристая.
Цвет вызревших томатов ярко-красный с примесью малиновых оттенков. Мякоть помидоров мясистая, сочная.
Вкусовые характеристики
Вкус у томата восхитительный, за что его ценят многие дачники. Мякоть у помидоров мясистая, очень плотная и сочная. Спелый томат наделен ярко-алой мякотью, где практически нет семян. Во вкусе овоща доминируют сладость и сахаристость, дополненные едва чувствующейся кислинкой. Аромат у овоща средней выраженности, с десертно-пряными нотками.
Особенности выращивания томата Сибирский козырь, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещайте не более 4-х растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Напоминаем, что для получения самых вкусных и ароматных плодов любого сорта, томатам нужна рыхлая, насыщенная перегноем почва, умеренный полив, максимум солнца и оптимальное количество здоровых листьев.
Выращивание и уход
Культура любит плодородный и очищенный от сорняков грунт, в котором постоянно удерживается необходимая влажность. Кроме того, участок должен хорошо освещаться солнцем или светом.
Сложной агротехники сорт не требует, но ряд мероприятий выполнить придется: поливать (лучше обеспечить капельный полив), вносить удобрения, пропалывать и мульчировать почву, формировать и подвязывать кусты, удалять пасынки, обрывать нижние листья, чтобы не было скопления сырости, а также защищать от насекомых.
Как формировать?
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.
Подробнее
.t03 a
.t03 a:hover
.t03_col1
.t03_col2
.t03_main
.t03_item
.t03_item_image, .t01_main_image
.t03_item_image img, .t03_main_image img
.t03_main_title
.t03_item_title
/*
.t03_item a, .t03_main a*/
.t03_main_text, .t03_item_text
.t03_item_other
.t03_main_btn
.t03_main_btn a
.t03_main_btn a:hover
a.t-btn:hover
.t03_btn a
.t03_btn a:hover
.t03_item
/*
.t03_item:hover
*/
.t03_item img
.t03_item_title
/*
.t03_item:hover .t03_item_title
*/
.t03_item:hover .t03_item_title
.t-cell
.t-valign_top
.t512__img
a.t-btn
a.t-btn:hover
Как и чем подкормить помидоры?
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Йод
Зола
Кальциевая селитра
Янтарная кислота
Молочная сыворотка
Перекись водорода
Куриный помет
Сода
Крапива
Коровяк
Уборка урожая, хранение
Созревание первых плодов Сибирского козыря дружное. Далее, вегетационный период продолжается до наступления холодов. Спелые помидоры нежелательно долгое время оставлять на кустах. Плоды вытягивают из растения сок, и следующие волны урожая будут слабые. Для хранения помидоры собирают в стадии технической зрелости. Мякоть плода на это время красная, но еще твердая. Для салатов, сока, кетчупа и пасты помидоры лучше оставить на кусте до полного созревания. В естественных условиях плод наберет сладость и аромат.
Осенью перед наступлением заморозков урожай помидоров собирают весь. Недозрелые плоды опускают в темный сухой подвал. Со временем мякоть приобретет красный цвет, но по вкусу будет отличаться от летних томатов. Во время хранения периодически просматривают содержимое ящиков. Гнилые помидоры выбрасывают, иначе они перепортят все запасы. При наличии большого погреба с пустующими стеллажами помидоры разлаживают в один слой, избегая соприкосновения между собой.
Описание и характеристика томата Сибирский козырь, отзывы, фото
Среднеспелый, детерминантный, крупноплодный сорт томатов для открытого грунта и пленочных укрытий.
Куст раскидистый, высотой до 0,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование до первой цветочной кисти.
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 300-500 грамм (до 700 г), мясистые, очень вкусные. Эти помидоры хороши для свежего потребления, приготовления соков, соусов.
Размер плодов в кистях разный, то есть они некалиброванные.
Сорт дает хорошие урожаи даже в тяжелых сибирских условиях.
Сорт томата Сибирский козырь включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.
«Сибирский козырь» неприхотливый в уходе сорт, к тому же его можно выращивать в любой точке России, каждый, кто его хотя бы раз сажал, непременно будет высаживать его в дальнейшем.
Найти подходящий сорт для выращивания в нашем регионе не так уж и легко, ведь климат очень переменчив и заморозки могут быть даже среди лета. Сажал «Сибирский козырь» в теплице, семена на рассаду сеял в конце марта. Растения не болели, правду написали, что хорошо переносит похолодания. Урожай снял отличный, помидоры вкусные, крупные у меня были грамм по 350, по пол килограмма всего несколько штук. Остался доволен, буду выращивать еще.
Живу на юге, поэтому решил сажать на грядки. Хотел сначала семена сразу в грунт посеять, но побоялся, хотя в следующем сезоне все-таки попробую. Выращивал рассаду в доме температура у меня примерно 20 градусов, не зависимо от погоды на улице. Каждый день по 3 часа включал лампу, чтобы рассаде хватало света. Выросла она очень крепкая, болезням не подвергалась.
В статье использованы материалы с сайтов:
