Автор: О чем статья:
Характеристика и описание сорта томата Уральский гигант, его урожайность
Популярный томат Уральский гигант — целая серия из четырех сортов. Их объединяют сходные габариты кустов, внушительные размеры плодов, сахаристая мякоть. Различаются по окраске — красный, розовый, лимонный (желтый), оранжевый. Успешно адаптируются к погодным условиям различных регионов.
Салатный квартет
Все четыре сорта очень сладкие и мясистые. Каждый имеет свои нюансы вкуса и аромата. Классический Уральский гигант красный содержит рекордное количество полезного ликопина.
https://www.youtube.com/embed/B3jDg8ZkfDw
Уральский гигант розовый отличается особой сладостью. Уральский гигант оранжевый — насыщенно-пикантный, богат каротином, как и нежный Уральский гигант лимонный.
Уральский характер
Заявленные сорта представлены на рынке семян в фасовке агрофирмы «Марс», в серии «Уральский дачник». Головной офис компании зарегистрирован в Москве, но имеет тесные связи с селекционными и семеноводческими организациями Урала, в частности Челябинской области.
Расположенное здесь предприятие «Миасс-сортсемовощ» возрождает лучшие советские традиции семеноводства. К работе подключаются Челябинский филиал НИИ плодоводства и овощеводства, другие аграрные структуры.
Компания «Марс» не утруждает себя заботами о включении распространяемых ею сортов в Государственный семенной реестр. Это не мешает им завоевывать все большую популярность у овощеводов-любителей со всей страны. Людей привлекает заявленная высокая адаптивность сортов к разнообразным погодным условиям и любому микроклимату. В растениях генетически заложена высокая экологическая пластичность.
Например, помидоры Уральский гигант предлагается выращивать в любом регионе страны, где возможно земледелие. Этот сорт способен успешно наливаться в суровых условиях Урала, Алтая, Сибири, Северо-Запада, Подмосковья. Его выносливость к похолоданиям позволяет радовать хозяев даже в открытом грунте, хотя в теплице, безусловно, отдача может быть еще больше. Устойчивость к высоким температурам тоже на высоте — и в жарком закрытом грунте, и под открытым небом более южных областей.
Важные детали
Стоит обязательно отметить некоторые характерные особенности сорта.
Сроки плодоношения
В различных источниках описание сорта различается в деталях — его называют то ранним, то среднеспелым. По сути, противоречия здесь нет. Естественно, столь крупногабаритный томат не может быть раннеспелым.
Для Уральского гиганта характерны средние сроки созревания. С другой стороны, обычно такие «тяжеловесы» бывают среднепоздними. И в этой весовой категории, относительно других, можно говорить о сравнительно ранних сроках.
Индетерминантный тип куста, что обеспечивает растению высочайшую потенциальную урожайность. За сезон куст отрастает почти в рост человека, достигая полутораметровой высоты.
Ствол очень мощный, с постоянным стремлением к непрерывному развитию, формированию все новых и новых кистей. По своей исконной природе высокие томатные кусты близки к лианам и «ложатся» под тяжестью урожая, если их вовремя не подвязать.
Качество урожая
Плоды и вправду вырастают гигантских размеров. Обещанные производителями 700 – 800 граммов — далеко не предел. Одна кисть способна нести 3 – 5 завязей. Каждый помидор —округлой формы, с приплюснутой верхушкой. Многокамерный, умеренно ребристый.
Витаминное разнообразие
Очень удобно для дачников, что сорт предлагается в четырех цветовых вариациях. Каждый хозяин может сделать выбор по своему вкусу, а лучше посадить все четыре! Помимо эстетического удовольствия, налицо ощутимая польза. Получится целая палитра вкусов, комплекс витаминов и других биологически активных веществ.
Вкусовые ощущения
Мякоть у Уральского гиганта — «арбузного» типа, на изломе зернисто-сахаристая, в меру сочная, тающая во рту. Вкус изумительный, по-настоящему сладкий.
Еще одна ценная особенность — настоящий «помидорный» аромат. Из таких томатов получаются самые вкусные свежие салаты. Всего одна помидорка, и миска салата на всю семью обеспечена.
Переработка
Как и большинство мясистых помидоров салатного типа, плоды Уральского гиганта не могут похвастаться длительной лежкостью. Часть урожая нужно вовремя пускать на зимние заготовки.
Самая простая, без стерилизации – «горлодер» («хреновина»), с чесноком, корнем хрена, жгучим перчиком. Особенно удачным получается томатный сок с небольшим добавлением соли: идеальной консистенции, душистый, очень полезный. Можно сварить густую томатную пасту, лечо, сделать овощные смеси со стерилизацией. Изысканное лакомство — разноцветные томатные дольки в желейном маринаде.
Особенности ухода
Для получения обильного урожая необходимо немного потрудится, стараясь соблюдать рекомендации опытных овощеводов.
Формирование
Учитывая такую характеристику, как индетерминантность, необходимо строго регулировать безудержный рост. Если дать кусту полную свободу, хорошего урожая и крупных плодов не видать. Для регулировки применяют два приема — пасынкование и вершкование.
https://www.youtube.com/embed/1yMtbUB0lxg
dachamechty.ru
Описание и характеристика сорта
Факт! Опера – это раннеспелый индетерминантный сорт томатов. От всходов до плодоношения проходит 100 – 105 дней. Гибридный сорт помидоров рекомендуется выращивать в условиях теплиц. Зачастую томатный куст вырастает до 1,5 метра, поэтому требуется обязательная подвязка к опоре с дальнейшим пасынкованием.
Опытные огородники отмечают, что томат желательно формировать в 1 – 2 стебля. В этом случае гарантируется улучшение показателей урожайности.
Основные отличия зрелых помидоров сорта Опера:
- округлая форма;
- гладкая ровная кожица;
- плотная мясистость;
- красный цвет шкурки;
- средний вес – 100–110 граммов.
Правильный уход за томатами сорта Опера гарантирует получение достойного и богатого урожая.
Посадка и уход
Семена не нуждаются в обработке. Для стимуляции роста во время вегетации используют янтарную кислоту, разводя препарат по инструкции на упаковке.
Во время налива плодов поливы прекращают, а в период бутонизации и цветения почва должна быть постоянно влажной.
Рекомендуемые сорта томатовСреднеспелые / ВысокорослыйТолстый сосед f1Оценка пользователей: 5/5Среднеспелые / ВысокорослыйЧудо внуковойОценка пользователей: 4/5Раннеспелые / ВысокорослыйЗеленый тигрОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / ВысокорослыйГигант кубыОценка пользователей: 5/5
Выращивание и уход
Гибридный сорт культивируют на открытых и защищенных участках. Сорт приспособлен к климатическим изменениям, возделывается в стране с севера до юга.
На 1 кв. м высаживают:
- в теплично-парниковых конструкциях — до трех растений;
- на неукрывных грядках — по четыре куста.
Из методов ухода применяют мульчирование (соломой, компостом, торфом, опилками), рыхление, подвязки (к шпалерам, сеткам, столбикам).
Ряд удобрений включает органику и минералы. Используют средства:
- дрожжи;
- кисломолочные составы;
- борная кислота;
- нашатырный спирт;
- растворы коровяка и помета;
- бионастои (на основе крапивы, лопуха, одуванчика);
- комплексы (Агрикола, Сударушка, Кемира, Фертика).
Болезни и вредители
Гибрид имеет стойкий иммунитет к большому количеству заболеваний. Так, растения практически не подвергаются фузариозному увяданию и фитофторозу.
При выращивании в теплицах томатам может угрожать прикорневая и вершинная гниль. В профилактических целях следует выполнять такие действия:
- Рыхление почвы;
- Мульчирование грядок;
- Сокращение частоты полива;
- Проветривание теплицы.
Посадки помидоров могут подвергаться нашествию вредителей. К ним относятся:
От слизней поможет обработка кустов раствором нашатырного спирта. С тлей справится мыльная вода, а с трипсом и паутинным клещом – отвар чистотела или специальные инсектициды.
Сбор урожая плодов «Монгола карлика» и его хранение
Плоды данного сорта можно снимать уже с начала июня до средины сентября.
Максимальное плодоношение отмечается в августе. Чтобы ускорить процесс созревания всех помидоров на кусте желательно не передерживать плоды на растении, а собирать по мере их созревания. Хранятся плоды недолго, поэтому сразу после сбора их желательно употребить в пищу или пустить на заготовки.
Отзывы
1. 3 года выращивала данный сорт в теплице, рискнула посадить его в открытый грунт. Эффект был замечательным! Собрала богатый урожай, единственное отличие тепличных плодов от выращенных на огороде – первые были немного крупнее.
2. В этом году впервые посадила помидор «Монгольский карлик». Особых хлопот по выращиванию и уходу не было. Первые плоды получила уже в средине июня.
3. Сажаю данный сорт томата уже не первый год у себя на огороде. Вкус плода чаще всего зависит от погоды летом, но учитывая, что это ранний сорт, которому характерна кислинка во вкусе, меня все устраивает.
4. У меня «Монгольский карлик» стал ежегодным гостем на моем огороде. Чаще всего он отличается высокой урожайностью – около 1 ведра помидоров с одного куста. Максимальный урожай приходится на июль-август. При этом, я редко использую различные подкормки.
5. Живу в Ленинградской области, где часто бывает дождливое и холодное лето. Именно поэтому сажу сорт помидоров «Монгол карлик». Ни разу он меня не подвел! Всегда на кустах есть красивые и вкусные плоды.
Очевидно, что сегодня существует огромный выбор семян томатов. Дачники могут приобрести не только проверенные годами сорта, но и проэкспериментировать с новыми гибридами, изобилием цветных или экзотических вариантов, а также подобрать уникальные разновидности, опираясь на тип куста или допустимый период созревания.
Кто дочитал наш рейтинг до конца — молодец! Возьмите с грядки помидор 🙂
Владимир Терехов
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂
Навигация записиПосадка картофеляПосадка перца на рассаду
9 комментариев к “Лучшие сорта томатов”
Оставьте комментарий Отменить ответ
Комментарий
Имя
В статье использованы материалы с сайтов:
