Томат Груша красная: характеристика и урожайность сорта с фото
О чем статья:
Описание
Растение индетерминантное, высокорослое. Воткрытом грунте высота томата обычно непревышает 150см, взакрытом— 2 метра. Междоузлия удлинённые, побегообразование иоблиственность умеренные. Листья помидорного типа, неочень большие, зелёные. Цветки небольшие, жёлтые, собраны впростую кисть. Первая плодовая кисть уГруши красной закладывается довольно рано для индетерминантного сорта— над 8— 9 листом. Последующие образуются через каждые 3 листа. Водной кисти может формироваться от5 до12 завязей. Плодоножка ссочленением.
Небольшие плоды одномерные, яркие, имеют оригинальную грушевидную форму. Наощупь плотные. Смотрятся очень аппетитно. Поверхность гладкая, кожица умеренно плотная, прочная. Масса плода, поданным Госреестра, составляет 45— 65 грамм, подругим источникам— 50— 80 грамм. Незрелый помидор светло-зелёный, стёмным пятном уплодоножки. Вызревший становится насыщенно красным, пятно исчезает. Мякоть сочная, мясистая, плотной консистенции, поутверждению некоторых огородников, слегка похрустывающая. Пустоты всередине томата отсутствуют. Число семенных гнёзд— 2— 3. Вкус хороший, сладковатый. Вкусовые качества отмечаются как высокие.
Характеристика сорта
Селекционеры скрестили несколько различных сортов, и на радость огородникам вывели совершенно новые грушевидные томаты.
Внутри сорта были выделены такие разновидности:
- черная;
- красная;
- розовая;
- оранжевая;
- кунео (гигантский плод);
- изумрудная (это новинка)
Для выращивания томатов в холодных районах специально была создана разновидность Сибирская красная груша.
Сорта отличаются внешними признаками, но имеют ряд общих характеристик:
- хорошо переносят жару и холод, однако не выносят сквозняков;
- долго хранятся;
- не теряют первоначальный вид при длительной перевозке.
- иммунитет к фитофторозу;
- быстрое созревание.
Все сорта томата по характеру использования делятся условно на салатные и для переработки. Это не значит, что томаты для переработки нельзя использовать для приготовления свежего салата. Но характеристики их таковы, что лучшее применение таких сортов — цельноплодное маринование и консервирование. Сорт Груша красная предназначен именно для таких целей.
Описание растения
Сорт относится к кистевому типу, куст нуждается в формировке. На каждом оставляйте один или два стебля. Когда растения достигнут 0,5 м, следует прикрепить их к опорам. Пасынки на стеблях удаляйте до самого сбора овощей.
Кусты на открытой почве растут высокими, в 1,3 м, в теплице ещё выше — 1,5 м.
Плоды средних размеров, весят около 100 – 140 г, классические помидоры ярко алого цвета, грушевидной формы, на некоторых экземплярах присутствует ребристость.
Мякоть плотная, практически без семян. Во вкусе удачно комбинируются сладкие ноты с легкой кислинкой.
На вкус плоды сладковатые, кожура плотная и, что особенно важно, не склонна давать трещины.
Срок лежкости около 1,5 месяца, при этом сохраняется и привлекательный вид, и вкусовые качества.
Сроки созревания
Согласно описанию, сорт среднеранний: проходит 110 – 115 дней от посадки до сбора.
Нижние листья следует удалять для обеспечения достаточного воздухообмена и профилактики грибных заболеваний, которые периодически появляются у овощных культур, особенно в недостаточно проветриваемых теплицах.
Область применения плодов
Плоды вкусны в любом виде
Томаты Груша красная идеальны для заготовок на зиму. Вид получается очень декоративный, не говоря уж о незабываемом вкусе. Приятной их особенностью является то, что кожура при термообработке не идет трещинами, а вкус безупречен.
Также из них можно приготовить:
- овощные салаты;
- лечо;
- густые кетчупы;
- пасты;
- маринованные и соленые помидоры.
Получается очень красиво, если в банке маринуют помидорчики разных цветов – розовые, черные и т.д.
Грушевидные томаты используют и для овощной икры, и для пиццы. Также их сушат, вялят, замораживают. Но особенно хорошо они выглядят в маринадах.
Плюсы и минусы
Узнаем все достоинства и недостатки данного сорта томатов.
Плюсы
- Сорт Груша красная проявляет высокую устойчивость к наиболее опасным заболеваниям пасленовых культур — фитофторозу и прочим.
- Семена имеют высокую всхожесть, благодаря чему удается сэкономить и по максимуму сохранить урожай.
- В плодах высоко содержание полезного для здоровья человека каротина.
- Вкус помидорчиков отличный, применение плодов универсальное.
- Период плодоношения растянут во времени, благодаря чему удается собрать за сезон максимальное количество урожая.
- Храниться помидоры могут долго, без потери внешнего вида и вкуса. Кроме того, они замечательно переносят транспортировку благодаря своей плотности.
Минусы
- Томат Груша красная проявляет высокие требования к составу грунта. Где попало расти он не будет.
- Из-за индетерминантных свойств растения при его выращивании не обойтись без пасынкования и подвязки.
- Плохая переносимость сквозняков часто не дает возможности выращивать культуру в грунте открытом.
Подготовка и посадка семян
При посадке семян придерживайтесь правил
Чтобы удачно вырастить помидоры Груша красная, необходимо правильно подготовить семена к посадке. В этом вам помогут советы профессионалов.
Особенности посадки и ухода
Семена на рассаду сеют за 2 месяца до пересадки в грунт. Зрелой, готовой к пересадке можно считать рассаду в возрасте 55 дней. На 1 м² высаживать по 3 растения при выборе схемы формирования куста в 2 стебля. Для более плотного размещения — 4 куста/м² — подходит схема формирования куста в 1 стебель.
frame class=»lazy lazy-hidden
Болезни и вредители
Болезни, поражающие томат Груша Красная, чаще всего имеют грибную природу. Чтобы избежать их появления, рекомендуется проветривать теплицу и с середины июля опрыскивать посадки бордоской смесью.
Томат «Груша Красная» – отличный овощ для выращивания на приусадебном участке. Проведенные в уходе за посадками часы окупятся сторицей десятками килограммов высококачественных вкусных плодов.
В таблице ниже вы найдете полезные ссылки о сортах томатов с разными сроками созревания:
| Среднепоздние | Среднеранний | Суперранний |
| Волгоградский 5 95 | Пинк Буш F1 | Лабрадор |
| Краснобай F1 | Фламинго | Леопольд |
| Медовый салют | Загадка природы | Щелковский ранний |
| Де Барао Красный | Новый Кенигсберг | Президент 2 |
| Де Барао Оранжевый | Король Гигантов | Ляна розовая |
| Де Барао Чёрный | Ажур | Локомотив |
| Чудо рынка | Чио чио сан | Санька |
Описание томата Груша красная, отзывы, фото
Среднеспелый, индетерминантный, урожайный, кистевый сорт томата для теплиц и открытого грунта.
Куст высокорослый, среднеоблиственный, требующий подвязки к опоре и пасынкования. Наилучший результат — при формировании растения в 2 стебля.
Характеристика плодов
Плоды грушевидные, плотные, гладкие, в стадии зрелости красного цвета, весом 50-80 грамм, мясистые, сладкие, вкусные. Эти помидоры идеально подходят для консервации — и формой, и размером, и консистенцией.
Сорт устойчив к основным заболеваниям томата.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
Заключение
Универсальность серии сортов томата «Груша» неоспорима. Непритязательность в уходе, высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества и широкая область применения – что еще можно пожелать? Именно поэтому серия томатов завоевала заслуженное признание среди дачников.
Материал составлен на основе следующих статей:
