Томат Гигант: описание и характеристики, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки
О чем статья:
Характеристика и описание сорта с фото
Выведением данного сорта занимались селекционеры в последней четверти прошлого века. Официально сорт был внесен в Госреестр в 1990 году. Гигант Новикова можно выращивать не только на грядках в огороде, но и в закрытом грунте.
Благодаря высокой урожайности, прекрасным вкусовым качествам спелых плодов и некоторым другим положительным качествам именно этот сорт быстро стал популярным у огородников не только в южных регионах России, но и в более северных районах.
Кусты этого сорта являются высокорослыми – прямостоячие побеги в высоту достигают 1,9-2,1 м. Сорт относят к индетерминантному типу. Стебли не слишком толстые, хорошо облиственные, листва – небольшого размера, волокнистая, изумрудной окраски. Кусты данного томата требуют обязательного пасынкования, однако пасынки не растут активно.
Чтобы побеги не обламывались под тяжестью созревающего урожая, их обязательно следует подвязывать и подставлять подпорки под побеги.
Кусты данного сорта требуют формирования — обычно томат Гигант Новикова формируют в 2-3 побега, в этом случае плоды хорошо зреют, и их масса близка к указанной в описании к сорту.
Спелые плоды достигают гигантских размеров – их масса обычно составляет 550-850 г. Форма спелых плодов – округлая, с легкой ребристостью. Спелые помидоры немного приплюснуты, их окраска – розовая. Однако фирмы-производители семян описывают окраску спелых плодов по-разному: цвет кожуры называют розовым, малиновым или малиновым с розовым оттенком. Томаты многокамерные, вырастают до больших размеров всегда.
Вкусовые качества спелых плодов – превосходные, их отличает сахаристость, сочность. В состав плодов входят:
- сухие вещества – около 6,0%;
- количество сахаров – около 3,5%;
- содержание кислот – 0,5%;
- аскорбиновая кислота – 24-29 мг.
Лучше использовать собранный урожай в свежем виде, но спелые плоды можно консервировать, подходят они и для бочковой засолки. Но лежкость спелых плодов невысокая, поэтому рекомендуется использовать собранный урожай в максимально быстрые сроки.
Плодоношение у сорта Гигант Новикова продолжается до наступления осенних заморозков.
Во второй декаде августа специалисты рекомендуют прищипывать верхушки побегов, чтобы растущие плоды смогли дозреть до окончания сезона. Собранный урожай неплохо переносит перевозку на достаточно дальние расстояния.
Важно! Данный томат отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний, его практически не поражают вредители.
Плюсы и минусы сорта
К главным плюсам сорта специалисты относят:
- прекрасные вкусовые качества;
- крупные плоды (при хорошем уходе вес одного томата может достигать 1,2-1,4 кг);
- высокую устойчивость к большинству болезней;
- спокойно переносит непродолжительные периоды засухи.
Особых недостатков у сорта нет, но следует отметить следующее:
- собранный урожай хранится недолго;
- «привередливость» сорта к составу грунта;
- не самая высокая урожайность для такого крупноплодного сорта.
Особенности выращивания, посадка и уход
Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, удаления сорняков, подкормки комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
к оглавлению ↑
Посадка и уход
Рассаду пересаживают в возрасте 50-55 дней. Грядки выбирают с учетом севооборота. Хорошие предшественники — бахчевые, морковь, свекла.
На 1 м2 помещают 3 куста. Схема посадок 50*60 см.
Для значительных урожаев:
- кусты ведут в 1-2 побега;
- мульчируют соломой или сеном слоем 10 см;
- вносят удобрения при цветении, завязывании, созревании;
- поливают 2 раза в неделю по 6-7 л на 1 куст.
Рекомендуемые сорта томатовСреднеспелые / ВысокорослыйБычье сердце белоеОценка пользователей: 4/5Среднеспелые / ВысокорослыйБуденовка сибирскаяОценка пользователей: 5/5Среднеспелые / ВысокорослыйОранжевый великанОценка пользователей: 5/5Среднеранние / ВысокорослыйАрбузОценка пользователей: 5/5
Болезни и вредители
Сорт Гигант обладает хорошим иммунитетом ко многим грибковым и вирусным патогенам.
Дополнительной профилактики требуют гнили и фитофтороз. Для этого удаляют все пораженные части, проветривают теплицы. При начальных признаках орошают кусты бордоской жидкостью.
Хранение
Хранится собранный урожай удовлетворительно долгое время.
Хранение томатов проводят в темном сухом месте при комнатной температуре. Не допускаются перепады температур. Транспортировку переносят хорошо, даже на длительные расстояния.
Помидоры сорта Малиновый Гигант для цельноплодного консервирования не подойдут из-за больших размеров, в измельченном виде в различных консервированных салатах и заготовках подходят идеально, придают блюду новый вкус. Для производства томатной пасты, кетчупов, соусов и соков подойдут идеально.
Сорта томата
Отзывы тех, кто сажал данный сорт
Ниже следует привести отзывы овощеводов, которые не один сезон выращивают данный сорт:
Angelina:
Я выращиваю данный сорт не первый сезон. Хочется отметить, что не смотря на высокорослость, ухаживать за данными томатами не сложно. Понравились хорошие вкусовые качества спелых плодов: сладкие с характерной кислинкой. Когда начинается плодоношение, можно собирать до ведра спелых плодов за день.
Aleksander, Подмосковье:
На моем дачном участке с песчаной почвой томат Гигант Новикова плодоносит нерегулярно – в одном сезоне можно собрать до 1,5 кг с куста, в следующем – в два раза больше. А на третий сезон с каждого растения было получено всего по килограмму спелых плодов, несмотря на то, что погодные условия во всех сезонах были примерно одинаковыми.
Vikusia:
В прошлом году посадила этот сорт в первый раз, однако – то ли погодные условия подкачали, то ли уход недостаточный обеспечила – вкусовые качества собранных плодов не слишком понравились. Попробую сажать Гигант Новикова в следующих сезонах – надеюсь, что добьюсь прекрасного качества спелых плодов от этого сорта.
Валентина (Хакасия, Абакан):
Данный сорт выращиваю не первый год. В нашем регионе посадила томат в проветриваемую теплицу. Вначале кусты росли не слишком быстро, но плодоносили прекрасно, а к концу сезона кусты выросли более 1,8 м, хотя плодоношение на верхних ярусах было слабоватым. Собранный урожай употребляем в свежем виде, добавляем в салаты – вкус превосходный.
Томат Розовый гигант пользуется популярностью среди садоводов. Получить представление о виде куста Розового гиганта, его размерах, форме и массе помидор поможет видео:
frame loading=»lazy
Материал составлен на основе следующих статей:
