Автор: О чем статья:
Описание и характеристика столовой свеклы
Овощ представляет собой двухгодичное растение. Корнеплоды его крупные, вес их достигает одного килограмма. Цвет – темно-бордовый. Внешне плоды выглядят округлыми или плоскими. Листва широкая, зеленого оттенка. После посадки в грунт на втором году начинается период цветения и формирования семенного материала.
Период посадки и уборки урожая разный, зависит от климатических зон культивирования растения, длится от двух до четырех месяцев.
По формированию урожая свекла столовая распределяется на четыре категории:
- раннеспелую (от 65 до 80 дней);
- скороспелую (до 100 дней);
- среднеспелую (до 130 дней);
- позднеспелую (от 130 дней).
Овощ содержит большое количество белков, углеводов, клетчатки, полезных витаминов, каротина, кислот, минеральных компонентов.
Свекла богата витаминами и полезными веществами
Родина и регионы произрастания столовой свеклы
Хорошо известная нам огородная культура появилась около двух сотен лет назад. Предком ее считается мангольд, растущий в диком виде в странах Западной Европы, на берегах Атлантического океана. Впервые растение упоминается в пятом веке до нашей эры. Мангольд и стал основоположником сегодняшних свекольных сортов – столового, сахарного и кормового. От него современные виды переняли основное достоинство – содержание в себе большого количества йода.
Плюсы и минусы сорта
Ценность свеклы Детройт заключается в следующих характеристиках:
- равномерно прорастает и дает стабильно высокий урожай;
- плодоносит равными по форме и размерам корнеплодами с отменными товарными качествами и универсального назначения;
- проявляет устойчивость к заболеваниям и цветушности;
- стойко переносит непродолжительное промерзание грунта;
- имеет мощную вегетативную массу и корневую систему, поэтому не боится жары и неблагоприятных условий выращивания;
- подлежит длительному хранению в свежем виде без потери вкуса и полезных свойств, а также стойко переносит транспортировки на длительные расстояния.
В отличие от многих других сортов свекла Детройт не дает стрелок при установлении жаркой погоды.
Недостатки у этой культуры не обнаружены.
}
}
}
launchAsyncFunctionLauncher();
var cachedBlocksArray = [];
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментарии0
Поделиться:
Загрузка …
Похожие материалы
Выращивание и послепосадочный уход
На начальной стадии роста свеклу следует подкормить азотом, потом предпочтение отдается калийным составам. Дальнейшее применение азотных удобрений может привести к тому, что в овоще появятся пустоты и трещинки.
Для поддержки растения калием лучше всего применять древесную золу, чтобы улучшить устойчивость овоща к болезням.
Свекла нуждается в постоянных поливах, влагу любит. Но переувлажнение ей не рекомендуется, так как оно может стать причиной возникновения болезней.
На ведро воды во время полива можно добавлять ложку соли. Это защитит от болезней и улучшит уровень сахаристости.
Почву на грядках необходимо рыхлить практически с того момента, как ростки сформируют второй листик. В это же время удаляется сорная трава, прореживаются всходы. Кстати, свекла отлично пересаживается и быстро приживается на новой грядке.
Второе прореживание лучше всего выполнять в конце июля, оставляя между свеколками до десяти сантиметров.
Всходы свеклы
Болезни и вредители
Хотя оригинаторы сорта утверждают, что у свёклы Детройт – высокая устойчивость к большинству заболеваний, однако существует ряд болезней, которые могут повреждать надземную часть и корнеплоды, а также ряд вредителей, которые также повреждают посевы этой овощной культуры.
Представляющие наибольшую опасность болезни и вредители сорта Детройт:
- белая и серая гнили – повреждают корневую шейку и нижние листья розетки;
- ложная мучнистая роса – может развиться на ботве;
- медведка – в течение весны и начала лета является бичом овощных культур, питаясь корнеплодами и стеблями свёклы и других растений, что может послужить причиной гибели растений;
- озимая совка – эти гусеницы подгрызают молоденькие сеянцы, уничтожает ботву, портит растущие корнеплоды.
Фото свеклы Детройт
Сбор и хранение урожая
При весеннем посеве собирать урожай корнеплодов можно в последней декаде сентября. К этому времени они полностью вызреют и будут максимально качественными. Чтобы не прогадать со сроком сбора урожая, стоит обратить внимание на состояние стеблей – у созревших корнеплодов они подсыхают и становятся желтыми.
Собирать свеклу лучше всего в сухую теплую погоду при отсутствии росы. Это позволит подсушить корнеплоды некоторое время на солнце, что благоприятно скажется на показателях их лежкости.
Свекла неприхотлива к условиям хранения. Главное, держать её в прохладном месте без излишка влаги. Оптимальная температура в помещении – +2-3°C. Многие огородники хранят свеклу в погребе вместе с клубнями картофеля или в полиэтиленовых мешках вместительностью 15-20 кг. Мешки нужно завязывать, но на время приоткрывать при образовании конденсата, чтобы он испарился через небольшое отверстие.
Как проводится сборка свеклы Детройт, можно увидеть в следующем видео:
frame loading=»lazy» height=»788
Отзывы
В статье использованы материалы с сайтов:
