Редис Победитель

О чем статья:

Описание

Раннеспелый сорт редиса.
Розетка листьев — полупрямостоячая.
Лист обратнояйцевидный, серовато-зелёный.
Черешок с антоциановой окраской.
Корнеплод округлый, красный, головка — плоская.
Мякоть белая, нежная, сочная.
Масса товарного корнеплода — 26-28 г.
Вкусовые качества — хорошие.
Урожайность — 2,1-4,2 кг/кв.м.

Ценность сорта:

Высокая урожайность, устойчивость к цветушности, неблагоприятным погодным условиям, отличные вкусовые качества.

Плюсы выращивания редиса осенью

Несколько плюсов выращивания осеннего редиса: во-первых, корнеплоды осенью могут дольше сохраняться на грядках, следовательно, и свои товарные качества они сохраняют дольше. Можно не спешить с уборкой до начала настоящих холодов. Во-вторых, даже если с уборкой вы немного опоздали, то редис, по праву считающийся весьма холодостойкой культурой, прекрасно перенесет заморозки даже в пару градусов ниже нуля. Следовательно, из-за низких температур, которые нередко случаются в сентябре и октябре, можно особо и не волноваться. И еще один плюс осенней посадки – это спасение от крестоцветной блошки. Как известно, это чуть ли не самый страшный вредитель редиса, в данном же случае осенью из-за холода она может себя и не проявить (но не на 100%, разумеется), поэтому и урожаи будут целыми, и химию для защиты от нее применять не нужно.

Посадка в открытый грунт

Прежде чем высевать семена нужно тщательно подготовить почву и грядки.

Таким образом, будут созданы все необходимые условия для нормального развития растения.

Предпосевная подготовка семян

Первым делом нужно перебрать семена перед посадкой. Данная мера необходима для того, чтобы отобрать самые крупные и здоровые семена.

Посадочный материал можно просеять. Подойдет любое сито, семена не менее 2-3 мм в диаметре станут лучшим вариантом для посадки и получения крупных корнеплодов.

Далее подготовка выглядит так:

Отобранный посадочный материал сначала замачивают.
Берет емкость, заполняют ее теплой водой.
Помещают семена и убирают в тепло.
Оставляют семена до прорастания. За это время важно не допустить того, чтобы семена засохли. Нужно постоянно их проверять, если нужно, добавлять воды. Прогретые семена прорастут быстрее.

Готовим почву под посадку

Место для овоща рекомендуется выбирать хорошо освещенное. Оно также должно быть защищено от сильных порывов ветра.

Грядку для овоща лучше начать готовить уже осенью.

Грунт должен быть мягким и рыхлым. Редис предпочитает плодородные почвы, нейтральной кислотности.

Если почва очень бедная и тяжелая, ее можно удобрить перегноем. Глинистую почву разбавляют песком, торфом.

Перед посадкой вносят суперфосфат, калийную соль. Если земля имеет повышенную кислотность, ее можно уменьшить внесением древесной золы или доломитовой муки.

Перед посевом формируют грядки с помощью грабель. Землю тщательно нужно перекопать и разрыхлить.

Правила севооборота

Соблюдение правил севооборота позволяет определить, что сажать после редиса и какие лучшие предшественники овоща.

Эти правила помогут избежать многих проблем при выращивании овоща. Например, многие родственные растения могут страдать от одинаковых заболеваний.

Чтобы этого избежать, нужно постоянно менять место выращивания культур на участке.

Лучше всего посадить редис на том месте, где росли:

огурцы;
помидоры;
картофель;
бобовые.

После редиса сажают все овощи, кроме капусты, редьки.

Лучше всего растет после редиса различная зелень: укроп, петрушка, лук, салат.

Плюсом однолетних культур является то, что их можно высаживать каждый год на разных участках. При этом с легкостью соблюдать правила севооборота.

Посев редиса

Посев начинают обычно в апреле. Также можно осуществить посадку редиса в марте под пленку, чтобы всходы не замерзли.

Правильная посадка в открытый грунт:

Делают бороздки на грядке. Схема посадки редиса: между рядами оставляют 20 см, между растениями – 2-3 см.
Бороздки поливают теплой водой.
Аккуратно выкладывают семена, сверху присыпают землей. Глубина посадки в грунт – 1,5-2 см.
Также рекомендуется замульчировать грядку торфом или перегноем.
Для ускорения появления всходов грядку накрывают пленкой.
Когда появляются ростки, пленку снимают.

Обратите внимание! Глубина заделки семян зависит от типа почвы. Например, чем тяжелее земля, тем на меньшую глубину сажают семена редиса.

Выращивание в ячейках из-под яиц

Согласно отзывам опытных садоводов, существует еще один отличный способ выращивания овоща.

Он предполагает посадку семян в ячейки из-под яиц. При таком способе не требуется прореживание, а овощ вырастает правильной формы.

Для выращивания редиса в ячейках нужно сделать следующее:

Сначала подготовить грядки.
Яичные ячейки положить на дно грядок дырками вниз, предварительно обрезав у них донце.
Далее в ячейки насыпают почву и укладывают в каждую по 1 семечку.
Сверху присыпают землей, немного уплотняют, поливают.

Уход за редисом

При выращивании в открытой почве редис надо регулярно поливать, пропалывать и рыхлить поверхность почвы между рядами. Чтобы облегчить уход за такой культурой, поверхность грядки после посева необходимо засыпать слоем мульчи.

Как поливать

Редис отличается влаголюбивостью. Чтобы кустики развивались нормально, оптимальная влажность грунта должна быть примерно 80 процентов. В связи с этим полив грядки должен быть очень частым, тем более в первое время, в противном случае вкус корнеплодов будет горьким. Если кустикам не хватает воды, то из-за этого начинается их стрелкование и останавливается развитие корнеплодов. Если же поливать грядку чрезмерно обильно либо очень часто, то это приведет к растрескиванию корнеплодов.

Как поливать редис правильно? Если в весеннее время будут регулярно идти дожди, то поливать грядку нужно ежедневно в утреннее время либо вечером после 5 ч. Засушливой весной поливать такую культуру надо каждый день 2 раза в сутки (в утреннее и вечернее время). Следить за влажностью почвы особенно тщательно необходимо после того, как у сеянцев сформируется первая настоящая листовая пластина. Чтобы корнеплоды были сочными и вкусными, необходимо чтобы поверхность грядки все время была слегка влажноватой.

Подкормка редиса

Если культура выращивается на бедном грунте, то в течение вегетационного периода ее нужно будет подкормить 2 раза. При выращивании редиса на плодородной почве, его нужно будет удобрить всего 1 раз. Постарайтесь не вносить в почву большого количества азота, так как из-за этого начнется интенсивный рост ботвы, а корнеплоды станут вытянутыми, и в них будет содержаться большое количество нитратов.

Какие удобрения лучше всего использовать, чтобы в корнеплодах не скапливались вредные вещества? Лучше всего для этого подойдет питательная смесь, состоящая из перегноя либо компоста, который берется в количестве необходимом для почвы на вашем участке, а также 10–15 грамм селитры, 10 грамм суперфосфата, 0,5 л древесной золы и 10 грамм калийного удобрения. Благодаря такому составу можно будет получить сочные, вкусные и здоровые корнеплоды. Если грунт на участке насыщен питательными веществами, то в него вносят лишь минеральные удобрения.

Первая подкормка редиски , Рост концентратом и Байкалом . И борьба с медведкой !!!Watch this video on YouTube

Хранение свежего редиса в холодильнике сухим способом

Сухое хранение корнеплодов в холодильном отсеке позволяет продлить их свежесть на период до 3 месяцев. Единственный недостаток этого способа – со временем овощ будет становиться более жестким и волокнистым.

Чтобы сохранить редис на длительное время и использовать его для приготовления салатов или окрошки в зимние месяцы, выполняйте следующие действия:

Отберите крупные неповрежденные корнеплоды любого осеннего сорта и удалите с них ботву, оставляя хвостик около 3-4 см. Корни необходимо оставить в целости.
Аккуратно удалите с овощей остатки земли и песка. Мыть редис под водой не нужно.
Уложите плоды в ящик для овощей или другой контейнер подходящего размера слоями, пересыпая каждый ряд слегка увлажненным песком.
Поместите емкости с редисом на нижнюю полку холодильника.

Для хранения редиса весеннего урожая необходимо собрать плоды в утреннее время, отряхнуть с них частицы земли и уложить в плотные полиэтиленовые пакеты. Ботву следует срезать, оставив 2-3 см, а корень – обязательно оставить. Пакеты с плодами необходимо оставить открытыми и убрать на нижнюю полку холодильника.

Чтобы исключить появление конденсата, в пакет с редисом необходимо поместить несколько бумажных салфеток, и менять их на новые по мере увлажнения.

Максимальный срок хранения редиса в таких условиях составляет 10 дней.

При наличии возможности тару с красновато-розовым корнеплодом можно разместить в специальном отсеке для овощей. Там поддерживаются оптимальные температура и влажность, что позволит редису дольше оставаться свежим.

В статье использованы материалы с сайтов:

Победитель (Редис)

Описание

Плюсы выращивания редиса осенью