Перец Сластена: характеристика и описание сладкого болгарского сорта, отзывы об урожайности и выращивании, фото семян Аэлита, посадка и уход — Маленький огород
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Сластена формирует компактный среднеоблиственный куст высотой до полуметра. Одновременно на одном растении завязывается до 10 плодов.
Перцы имеют коническую форму длиной от 11 до 13 см и диаметром 5-6 см. Масса одного плода составляет 80-100 гр. Толщина околоплодника варьируется в пределах 6-7 мм, число гнёзд – 2-3 шт.
Сформированные плоды, достигшие технической спелости, имеют цвет восковой свечи, сменяющийся по мере созревания овощей на ярко-красный с глянцевым блеском (см. фото).
Спелые перцы Сластены обладают хорошими вкусовыми качествами, сочностью и характерным ароматом.
В открытом грунте по Центральному региону урожайность растений на кв. м. составляет 4,8-5 кг. Урожай перец отдает после начала вегетации спустя 96-100 суток.
Плоды культуры отлично дозаривают в условиях дома, долго не теряют товарных качеств при снятии с куста и хорошо переносят длительную транспортировку.
В кулинарии перцы сорта Сластена имеют универсальное предназначение: их употребляют свежими, используют в консервации, фаршируют, добавляют при готовке в первые и вторые блюда.
Ценность культивара заключается в генетически обусловленной нетребовательности к теплу и устойчивости к резким температурным перепадам.
Выращивают Сластену на открытых грядках и под временными плёночными укрытиями.
Описание и характеристика сорта
Перец сладкий Сластена от фирмы «Аэлита» занесен в Реестр России с 2008 г. Среди его плюсов аграрии подчеркивают раннеспелость. Первые урожаи начинают собирать через 104-110 суток от прорастания всходов.
Перец болгарский Сластена отличается компактностью кустарников. Высота стеблей не превышает 50 см. Облиственность и ветвистость средние. Тип роста — штамбовый.
Какие особенности сорта:
- средняя масса 80-100 г;
- длина до 12 см;
- диаметр у плодоножки 7-8 см;
- форма выровненного конуса;
- кожица глянцевая с блеском;
- перикарпий 6-8 мм.
Плоды удобны для фаршировки, салатов, закусок. Их мякоть низкокалорийная, вкус сбалансированный.
https://www.youtube.com/embed/DKavbau_2wY
Посадка
Семена рекомендовано высевать со 2-3-й декады февраля по весь март включительно. В грядки кустики высотой 20 см пересаживают с мая по июнь. Важное условие – прогрев почвы до 14-16 градусов, а также прекращение заморозков.
Сорт не сажают рядом с огуречными грядками из-за высокого риска перехода возбудителей парши. Участок подбирают после зерно-бобовых культур, тыкв, лука и чеснока.
.u057237f09547ccdfede858d9f2f67e8a .u057237f09547ccdfede858d9f2f67e8a:active, .u057237f09547ccdfede858d9f2f67e8a:hover .u057237f09547ccdfede858d9f2f67e8a .u057237f09547ccdfede858d9f2f67e8a .ctaText .u057237f09547ccdfede858d9f2f67e8a .postTitle .u057237f09547ccdfede858d9f2f67e8a:hover .postTitle
Болезни и вредители
В описании сорта производители не указывают устойчивость Сластены к заболеваниям пасленовых. Однако в отзывах пользователей говорится, что культивар редко болеет.
С профилактической целью кусты растений обрабатывают биофунгицидами. Снизить риск развития заболеваний можно при соблюдении севооборота. Также перцы нельзя размещать рядом с огурцом.
Растения нужно регулярно осматривать на предмет наличия вредителей, которые не только опасны сами по себе для культуры, но и являются переносчиками некоторых болезней. Борьбу с фитопаразитами ведут при помощи инсекто-акарицидных препаратов.
Отзывы
Опытные овощеводы нередко называют перец Сластена одним из самых популярных сортов, но по количеству отзывов он проигрывает многим гибридам. Тем не менее садоводы упоминают культуру на форумах. Например, Антон из Подмосковья написал, что перец хорошо пахнет. Плоды идеальны для фаршировки.
Фермер Татка при перечислении свойств сорта полностью подтвердила данные, представленные производителем семян. Перец вырастает наподобие конуса, до 13 см в длину. На кусте одновременно формируется 10 плодов.
Перец Сластена – холодостойкая культура, с вкусным универсальным урожаем. Особенность растения – небольшая высота, компактность.
В статье использованы материалы с сайтов: