Автор: О чем статья:
Описание сладкого перца Болгарец, отзывы, фото
Среднеспелый, урожайный, крупноплодный сорт болгарского перца для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Период от всходов до начала созревания составляет 115-130 дней.
Куст полураскидистый, густооблиственный, высотой 60-70 см.
Сладкий перец Болгарец внесен в Госреестр РФ.
Характеристика плодов
фото Анастасии Седовой
Плоды пониклые, конусовидные, сильноглянцевые, в стадии технической спелости зеленовато-белые, в биологической — красные, весом 160-170 грамм, сочные, отличного вкуса без горечи. Толщина стенки 5-7 мм. Плоды длительное время после съема сохраняют товарные качества, способны перенести длительную транспортировку. Этот перец рекомендуется для свежего потребления, домашней кулинарии и консервирования.
Урожайность сорта: до 3,5 кг/кв.м ( при наличии полива и подкормки).
Сладкий перец Болгарец отличается генетической устойчивостью к вирусу табачной мозаики и фузариозу. к содержанию ↑
Описание и характеристика сорта
У этого сорта отличные декоративные качества, кустарники выглядят нарядно – пучками вверх на стеблях много оранжевых плодов-огоньков.
Перец кустарниковый формирует маленькие побеги, длина которых 20-25 см. За ним удобно ухаживать, формировка и подвязка не нужны. Тип роста штамбовый. Форма раскидистая, округлая.
Перец острый Салют приносит плоды с такими характеристиками:
- средняя масса 5-7 г;
- длина 3-4 см;
- форма ровненьких конусов;
- околоплодник прочный, тонкий 1-2 мм;
- окраска ярко-оранжевая.
Нюансы ухода
Перцу на подоконнике требуется то же, что и в огороде: тепло, свет, вода и подкормки. Создать такие условия дома бывает и легче, и труднее. Так, хорошее освещение перцу требуется не менее 12 часов в сутки, поэтому обязательно досвечивают растения люминесцентными лампами белого света или фитолампами.
Лампы накаливания непригодны: они могут обжечь листочки.
Горшки периодически поворачивают к солнцу разными сторонами. Непросто поддерживать оптимальную температуру: днём она должна быть 25–27 °С, а ночью 10–15 °С: именно эту разницу сложнее всего реализовать. Летом удобнее держать горшки на балконе, а зимой на подоконнике с южной стороны. На ночь можно было бы приоткрывать форточку, но перец боится сквозняков и переохлаждения.
В летнее время перец будет лучше чувствовать себя на балконе
Поливают перец только тёплой водой, по мере необходимости. Это влаголюбивая культура, но в домашних условиях перелив опаснее, чем на улице. Чтобы этого случайно не произошло, в горшках для посадки обязательно предусматривают дренаж. Полив проводят так, чтобы вода в горшке не застаивалась, но почву пересушивать ни в коем случае нельзя. Если воздух в доме от батарей слишком сухой, потребуется ежедневное опрыскивание растений по листьям из пульверизатора. Почву после поливов слегка рыхлят.
Подкармливают перец дома два раза в месяц после полива. Проще всего использовать покупные смеси для комнатных цветов. Иногда стоит поливать растения зольным настоем (2 ст. ложки золы на литр воды).
В удобрениях для перца не должен содержаться хлор!
При выращивании сладкого перца в горшках не следует оставлять на растении одновременно более 5 плодов (лишние завязи удаляют, а готовые перчики снимают своевременно, причём необязательно дожидаться биологической спелости). В случае горьких перцев с миниатюрными плодами число плодов на кустах может составлять и несколько десятков.
Большинство сортов сладкого перца крупноплодные, и растение в горшке не выдерживает сразу много плодов
Многие сорта перца способны расти в горшках не один год, но требуют ежегодной пересадки в свежую почву. Однако лучше более двух лет куст не держать, а вовремя посеять новые семена и завести молодые растения.
Видео: перец в горшках от семян до урожая
Выращивание перца на подоконнике — увлекательное занятие. Правда, перец требует ежедневной заботы, но благодарит за это витаминными плодами в любое время года и украшает жилище.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводится постепенно, так как одна из характеристик сорта — неравномерное достижение технической зрелости плодов. Благодаря крепкой плодоножке овощ не будет опадать. Поэтому довольно часто перец не требует хранения, его применяют сразу после сбора.
Если возникла необходимость в предварительном сборе урожая, то хранить плоды можно в сухой емкости в виде стеклянной банки или граненого стакана, которые следует оставлять открытыми. В таких условиях овощ может долго находиться без потери вкусовых свойств и товарного вида.
Урожай
В статье использованы материалы с сайтов:
