Барин (Перец сладкий)
О чем статья:
Описание сорта
Толстый барин – это перец средней высоты. На кустах в значительном количестве формируются небольшие маломорщинистые листики. Соцветия обоеполые, поэтому необходимы насекомые для опыления. Вид растения и длина его ветвей не привязаны к условиям высадки. Они примерно одинаковы в теплице и открытом грунте.
Для сорта характерны крупные плоды, которые способны достичь веса более 400 г. Цвет созревшего овоща – красный. Минимальна толщина стенок 8 мм, при хорошем уходе перец образует перикарпий 10 мм. Плоды длинные – более 15 см. По форме перец – кубовидный.
Внимание! В Госреестре РФ информация о сорте отсутствует. Садовод может судить о культуре по данным, представленным на упаковке с семенами, и собственному опыту.
| Тип роста, высота куста | Полуштамбовый, около 100 см |
| Цвет зрелого плода | Красный |
| Схема посадки | 40х40 см |
| Вес, длина и форма плода | 150 — 600 г, более 15 см, кубовидный |
| Срок созревания, урожайность | Раннеспелый (90 – 100 дней). Высокая |
| Место высадки | ОГ/парник/теплица |
| Болезни | Для защиты от заболеваний нужно применять профилактические методики |
| По типу использования | Универсальный |
| Тип цветения | Смешанный |
Характеристика сорта
В описании сорта перца Толстячок стоит пометка F1. Это означает, что перец сладкий Толстячок относится к представителям гибридов первого поколения.
Собирать семена такого перца нерационально. Согласно характеристике, молодые саженцы не унаследуют всех видовых особенностей родительского куста. В некоторых случаях семена вообще не прорастают. Это значительно повышает себестоимость овоща, так как посадочный материал приходится покупать ежегодно.
Описание куста
К моменту созревания плодов куст достигает высоты 50-55 см. Растение полураскидистое, с хорошо сформированными скелетными ветвями. Листья у здорового растения среднего размера, имеют насыщенно-зеленый цвет, морщинистые. Правильная высадка молодых саженцев, уход за ними способствуют хорошему формированию кустов. Куст формируют удалением всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Эта нетрудоемкая процедура позволяет растению хорошо развиваться.
Описание плода
Толстячок имеет плоды призмовидной формы. В длину размер плодов достигает 10-12 см. Овощ имеет большой диаметр плода, около 7-8 см. Вегетационный период от всходов растений до технической спелости плода составляет 115-118 дней. Овощ характеризуется высокой урожайностью: с 1 кв. м собирают 4-4,5 кг.
Плоды отличают такие признаки:
- Стенка овоща сладкая, сочная и мясистая, поэтому плоды можно использовать для салатов и приготовления первых и вторых блюд. Благодаря толстой мякоти, сорт рекомендован для консервирования. Красные ломтики перца отлично смотрятся в лечо, салатах-ассорти, соте и т. д.
- Плоды красные, с глянцевой поверхностью. Они имеют отличный товарный вид, а благодаря плотной шкурке, могут легко транспортироваться.
- Крупноплодность: вес среднего овоща составляет около 150 г, в некоторых случаях может превышать 200 г. По этой причине перец не пригоден для цельноплодного конесервирования.
Особенности ухода за перцем Толстячок
Перец «Толстячок» не требует особого ухода, но он отблагодарит вас хорошим урожаем, если вы будете следовать всего трем правилам:
Первый урожай перца можно получить через 115 дней
Отзывы
Перец часто описывают при обозрении лучших сортов овощей. Насколько сходятся оценки опытных садоводов с мнениями простых огородников, судить сложно. Отзывы о культуре оставляют нечасто. Однако все же можно заключить, что перец дает очень большие плоды. Это видно из фото, которые разместила на форуме дачница, назвавшаяся Морошка. Спелые экземпляры не помещаются на ладони.
Садовод из Алтайского края написала: перец всегда дает обильный урожай. Его можно вырастить из своих семян.
Толстый барин – перец, формирующий крупные плоды с объемными стенками. Культура не очень высокая, однако без подвязки фермеру не обойтись.
В статье использованы материалы с сайтов: