Огурец Пальчик: описание и характеристики сорта, правила посадки и выращивания
О чем статья:
Описание сорта
Огурец сорта пальчик – скороспелый пчелоопыляемый вид овоща, выведенный на одной из опытных станций России селекционером В. И. Шефатовым. Растения этого сорта наделены хорошим иммунитетом к болезням (в том числе и от ложной мучнистой росы) и устойчивостью к низким температурам. Пальчики выращивают в открытом грунте. Высаживать огурцы в теплице можно при условии установки вентилятора или пчелиного улья.
Плодоношение происходит равномерно и длится 2 месяца. При соблюдении всех агротехнологических требований с одного куста можно собрать порядка 7 кг плодов. Благодаря плотной структуре огурцы отлично переносят транспортировку на далёкие расстояния.
Не сильно вьющемся стебле формируются ветви средней длины. Листья, имеющие привычную для огурцов форму, окрашены в темно-зеленый цвет. Описание сорта содержит информацию, что цветки растения преимущественно женские.
Характеристика плодов:
Характеристика и описание сорта огурцов Пальчик
Огурцы сорта Пальчик числятся в Государственном реестре РФ с 2001 года. Они рекомендованы для выращивания в открытом грунте в Центральном, Нижневолжском и Центрально-Черноземном регионах.
Внимание! Морозоустойчивый сорт огурца может выдержать понижение температуры до 4°С не более 5 суток, если условия не изменятся, растение погибнет.
Огурец Пальчик относится к индетерминантным сортам, куст отличается средней ветвистостью с большим количеством плетей, высота взрослого растения порой достигает 2-2,5 м. Цветение преимущественно женского типа, цветы требуют опыления пчелами или другими насекомыми, завязи закладываются пучкообразно. Листовые пластины крупные, насыщенного темно-зеленого цвета, плети сильные и толстые.
Согласно авторскому описанию и отзывам огородников, огурцы Пальчик имеют продолжительный период плодоношения (около 2 месяцев). Сорт раннеспелый – первые плоды можно снимать спустя 40-45 дней после высадки рассады на постоянное место.
Зеленцы огурцов сорта Пальчик имеют вытянутую цилиндрическую форму. Кожица темно-зеленая с продольными полосками и слабовыраженной пятнистостью, на всей поверхности огурца присутствуют редкие, но крупные бугорки, опушение белого цвета. Средняя длина зеленца – 9,2-12,7 см, при диаметре – 2,7-3,4 см, вес – 114-120 г. Мякоть спелых огурцов Пальчик имеет плотную структуру, она сочная и ароматная. При откусывании или надламывании слышен выраженный хруст.
Посадка и уход
Огурцы Пальчик садоводы культивируют и рассадным способом, и сажают сразу в грунт. Поскольку кусты индетерминантные и пчелоопыляемые, обязательно нужно предусмотреть на грядке место для шпалеры.
Сроки посева
Конкретные сроки высадки огурцов Пальчик в грунт зависят от климата в регионе. Нужно дождаться, когда угроза возвратных заморозков сойдет к минимуму, ночная температура почвы будет минимум 8 °С, а дневная – 15-20 °С. В средней полосе России подходящий период – первая декада мая, в южных регионах – вторая половина апреля. Дольше всего высадки огурцов придется ждать в Северо-Западном регионе, на Урале, в Сибири – до конца мая или даже до начала июня.
В теплицу огурцы Пальчик можно сажать на 7-10 дней раньше, чем в открытый грунт. Но такой способ выращивания у садоводов не пользуется популярностью из-за сложностей с опылением.
Важно! Рассада огурцов готова к высадке на грядки в возрасте 20-25 дней. У растений к этому моменту должно быть 4-6 настоящих листа.
Выбор места и подготовка грядок
Выбирая место для грядки под огурцы Пальчик, нужно в первую очередь учитывать его защищенность от ветра. Его порывы сдувают с кустов пыльцу и мешают собирать ее насекомым. Другие важные условия:
Грядку для огурцов Пальчик еще с осени нужно тщательно перекопать, убрав камни и растительный мусор. В процессе вносят удобрения – по 5-7 л перегноя или перепревшего компоста (если субстрат плодородный, без него можно обойтись), 30-40 г простого суперфосфата и 20-25 г сульфата калия на 1 м². Подходящие природные подкормки – древесная зола, доломитовая мука, молотая яичная скорлупа (200-250 г/м²).
Важно! Весной, примерно за неделю до планируемой высадки, грядку под огурцы Пальчик нужно будет разрыхлить граблями, а за 2-3 дня – обильно полить.
Как правильно сажать
Перед высадкой семена огурцов Пальчик нужно проверить на всхожесть, замочив в соленой воде (25-30 г/л). Достаточно 15-20 минут, чтобы те, в которых нет зародышей, всплыли на поверхность. Для профилактики болезней их протравливают в растворе любого биофунгицида или марганцовки (светло-розового цвета). В первом случае – примерно на 30 минут, во втором – на 2,5-3 часа.
Заключительный этап подготовки – проращивание. Семена огурцов Пальчик заворачивают во влажную ткань, смоченную обычной водой или раствором биостимулятора, кладут в блюдце и ставят в теплое место. Чтобы они проклюнулись, достаточно 2-3 дней. Нельзя давать ткани пересыхать.
Пророщенные огуречные семена дают всходы на 3-4 дня раньше
Огурцы Пальчик сажают по 3-4 штуки на 1 м², как бы по углам квадрата или в шахматном порядке. Интервал между кустами – 40-50 см, ширина междурядий – 60-70 см. Семена заделывают в грунт максимум на 1,5-2 см, сажая их под углом 45° кверху «носиком».
Важно! Пока из семян огурцов Пальчик не появятся ростки, рекомендуется установить над грядкой дуги и закрыть ее любым черным укрывным материалом. Аналогично поступают, если ожидаются заморозки.
Для высадки рассады огурцов Пальчик выбирают нежаркий пасмурный день. За 2-3 часа ее нужно обильно полить. Потом будет намного легче извлечь растения из емкостей, не повредив корни. Но если семена огурцов были высажены в торфяные горшочки, избавляться от этой «тары» нет необходимости.
frame loading=»lazy» title=»Как вырастить рассаду огурцов
Болезни и вредители
Несмотря на хороший иммунитет, этот сорт огурцов бывает подвержен некоторым болезням:
Еще иногда можно обнаружить вредителей, среди которых:
Сорт огурца Пальчик сегодня выращивается во многих регионах, в том числе за пределами Центрального региона. Плоды вкусные, сочные и достаточно крупные. Сотрудники РАСХН нередко применяют этот сорт за основу для выведения новых подвидов. Фермеры тоже хвалят Пальчик, так как он раннеспелый и обладает хорошим иммунитетом к болезням.
Отзывы овощеводов
Многие дачники особенно ценят данный сорт за небольшой размер зеленцов, возможность универсального использования, высокую урожайность, продолжительное плодоношение, формирование удобных пучковых завязей и длительное отсутствие образования пожелтения. Растения формируются очень мощные, а развиваются достаточно быстро. Выращивание этого сорта позволяет осуществлять сбор и заготовку собственных семян, что очень актуально для многих овощеводов.
Огурец сорта Пальчик цениться садоводами за небольшой размер зеленцов, возможность универсального использования, высокую урожайность, продолжительное плодоношение, формирование удобных пучковых завязей и длительное отсутствие образования пожелтения. Растения формируются очень мощные, а развиваются достаточно быстро. Выращивание этого сорта позволяет осуществлять сбор и заготовку собственных семян, что очень актуально для многих овощеводов.
В статье использованы материалы с сайтов:
