Лучшие сорта огурцов корнишонов: названия, фото, описание, сравнительная таблица
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Герда F1 — высокопродуктивный гибрид для выращивания на открытых участках и в теплицах (временных, обогреваемых). Является партенокарпиком. Для культивара характерен индетерминантный рост. Листья умеренно морщинистые, облиственность средней плотности.
Особенности:
- мощные кусты;
- междоузлия укороченные;
- многопучковость;
- цветки женского типа.
Созревание в среднеранние сроки – через 48 дней от всходов.
Какие признаки зеленцов:
- длина 10-11 см;
- масса до 80 г;
- форма вытянуто-цилиндрическая;
- бугорки крупные, редкие;
- единичные светловатые полосы до ½ длины;
- опушение белое;
- мякоть хрустящая, нежная.
При запаздывании со сбором зеленцы не толстеют, не образуют пустот, не горчат.
https://www.youtube.com/embed/R5zQ3GjZqyA
Характеристика и описание огурцов-корнишонов
Корнишоны – это размер, а не сорт огурцов. То есть собирать их теоретически можно с любых культур, хотя салатные дают самые вкусные (в данном случае сочные и хрустящие) плоды.
Срывают корнишоны через 1-2 дня после появления завязей – когда длина плодов составляет несколько сантиметров (обычно не более пяти). Даже такие мелкие недоспелые огурчики достаточно вкусные, аппетитно хрустят и идеально подходят для засолки. Характеристики плодов непосредственно зависят от , выращиваемого на участке. Если вы хотите, чтобы урожай был вкусным, красивым и не горчил, выбирайте соответствующие культуры.
Корнишоны отличаются от остальных огурцов своим размером
Корнишон (от франц. cornichon) – это мелкие огурцы длиной от 3 до 5 см, снятые сразу после окончания цветения огуречного растения. Их используют преимущественно для маринования, засолки.
Посадка
Сажают сорт через рассаду и безрассадным способом в теплых и умеренных широтах.
Для сеянцев готовят питательный рыхлый субстрат из:
- дерна,
- компоста,
- торфа,
- песка.
При прямом севе заделывают семена на глубину 3-4 см. Грядки предварительно удобряют: с осени вносят компост 1 ведро на 1 м2.
Правила ухода за кустами китайского сорта
Обычно китайцев сажают совместно с остальными огурчиками. Где-нибудь сбоку располагают несколько плетей. Поэтому и уход за китайскими огурцами осуществляется по аналогии с простыми.
Полив
При выращивании в теплице огуречные грядки обильно поливают дважды в неделю, так как влага медленно испаряется с поверхности почвы, но опрыскивание листьев и стеблей проводят каждый день. Воду используют отстоянную, то есть с температурой выше 12 градусов.
В открытом грунте змеевидные огурцы поливают утром и вечером в жаркую погоду. В пасмурную увлажняют по мере высыхания грунта. Используют метод дождевания. Такой полив предполагает обеспечение растений водой из лейки или шланга с распылителем.
Подкормка
Если в грядку внесены удобрения с осени, то в этом необходимость отпадает. В теплице огурцы подкармливают несколько раз за сезон: спустя две недели после посадки рассады в почву, в начале цветения и в период плодоношения. Можно опрыскивать раствором мочевины, чтобы увеличить урожайность.
Можно использовать «китайскую смесь», то есть самостоятельно приготовленное удобрение, благотворно влияющее на рост, оно является одновременно средством против паразитов и болезней и не остается в огурцах, безопасно для человека. Делают его следующим образом:
Этот же прием можно проводить и на уличных грядках. В фазе пяти листьев огурцы подкармливают настоем коровяка свежего. Раствор готовят из расчета 1 литр коровяка на 10 литров теплой воды. Следующую подкормку огурцов проводят через две недели. Используют куриный помет. Берут 0,7 кг помета на 10 литров воды. Поливают вокруг куста, избегая попадания на растение.
Когда огурцы зацветут, можно подкормить водным раствором древесной золы из расчета 1 стакан золы на ведро воды. В конце плодоношения подкармливают тем же куриным пометом или комплексными минеральными удобрениями.
Формирование плети
По мере роста огуречной зелени к ним устанавливают в открытом грунте шпалеры и протягивают сетку либо натягивают веревки. В теплице делают вертикальную опору, к которой впоследствии будет подвязан центральный побег.
Когда формируется главный стебель, от него отходят боковые побеги. Начиная от корня считают пять побегов, которые следует оборвать или срезать очень аккуратно, чтобы не повредить растение и корень.
Рыхление и мульчирование почвы
Корневая система огурцов любит рыхлую воздушную почву, поэтому во время удаления сорной травы тяпкой ее слегка рыхлят. Так как корни огурцов расположены близко к поверхности, глубина рыхления должна быть не более 5 см. Если во время полива корешки оголяются, то их окучивают, рыхля тем самым почву около корня и насыпая небольшую горочку, чтобы спрятать часть растения.
Мульчирование — важный агротехнический прием, который позволяет земле не растрескаться, а влаге сохраниться надолго. В качестве мульчи для огурцов используют торф, травяную измельченную смесь, опилки, сухой навоз, резаную солому. Огурцы любят воздух, мульча позволяет кислороду лучше проникать в землю и не дает ей уплотняться.
Некоторые огородники практикуют выращивание культуры даже на воздушной подушке, то есть на грядке из соломы или сухой травы.
Подверженность насекомым и заболеваниям: методы борьбы
Несмотря на устойчивость к огуречным болезням и вредителям, китайцы все же с ними сталкиваются. Распространенными являются паутинный клещ, мучнистая роса, тля. Чтобы предотвратить такую проблему, важно соблюдать правила агротехники. Частой причиной заболевания является избыток влаги в земле.
Меры профилактики, которые уберегут огуречные лианы:
В любом случае огурцы любят заботу и внимание, а при таком уходе болезни и вредители не страшны.
Болезни и вредители огурца
Рассмотрим самые популярные заболевания и вредителей корнишонов:
- Ржавчина
– на побегах появляются пятна бурого цвета. Для борьбы с ржавчиной посадки обрабатывают фунгицидами. - Пероноспороз (или )
– на заражение ей указывают белесые пятна на листьях, которые охватывают в итоге всю зеленую часть растения. - Тля
– при заражении данным вредителем листья скручиваются, цветки начинают увядать и осыпаться. Помогают обработки настоем золы, мыла и табака. Некоторые огородники для борьбы с тлей используют настои чеснока и лука. - Паутинный клещ –
зеленые листики становятся желтыми и гибнут. Для борьбы с клещом используют мыльный раствор и проводят профилактические перекопки. - Галловая нематода
– вызывает замедление роста растений и снижение урожайности. Для борьбы с галловой нематодой проводят обработки паром.
Что делать, если желтеют огурцы читайте по .
Многие гибриды имеют высокую стойкость к заболеваниям и вредителям, но у каждого есть свое слабое место. Например, популярный корнишонный сорт «Герман» часто поражает ржавчина.
Лучшие сорта огурцов корнишонов по отзывам тех, кто сажал и выращивал
Корнишоны огурцов выращивают во всем мире. Распространение получили благодаря вкусовым качествам. Их часто применяют для различных заготовок. В свежем виде также хороши. Существует множество сортов и гибридов корнишон. Лучшие экземпляры представлены здесь.
Огурец Китайский змей – раннеспелый гибрид, рекомендованный для выращивания в парниковых конструкциях. Растение отличается высоким уровнем урожайности и стабильностью плодоношения. Дает плоды необычной формы и размера с высокой гастрономической характеристикой. Огурцы употребляют свежими, используют для засолки и консервации.
frame src=’
https://www.youtube.com/embed/UHtB1_KfhTs
В статье использованы материалы с сайтов: