Огурец Бьёрн F1: описание сорта и правила ухода
О чем статья:
Характеристика и описание
«Гуннар F1» (Gunnar) — это раннеспелый корнишонный огурец, выведенный в 2010 году известной международной компанией Enza Zaden. Штаб-квартира фирмы находится в городе Энкхёйзен (область Западная Фрисландия, расположенная на севере Голландии), и созданные ею замечательные гибриды и сорта нескольких десятков овощей вот уже несколько десятилетий с успехом продаются по всему миру.
Знаете ли вы? Специалисты компании Enza Zaden подсчитали, что каждый год в мире выращивается примерно 20 миллиардов кустов зелёного салата, посаженного из семян этого бренда.
На рынке стран Восточной Европы, в том числе Украины и России, «Гуннар F1» появился в 2014 году и немедленно обратил на себя внимание профессиональных фермеров и обычных дачников. Производитель охраняет информацию о том, какие именно сорта огурцов использовались при создании этого гибрида, однако селекционерам удалось создать культуру, дающую очень ранний и высокий урожай вкуснейших плодов, подходящих для круглогодичного выращивания под плёнкой либо в открытом грунте — весной, летом и осенью.
Морфологические характеристики гибрида таковы:
| Сила роста | высокая |
| Междоузлия | короткие |
| Листья | тёмно-зелёные, крупные, мощные |
| Тип завязи | букетный |
| Тип цветения | женский (партенокарпический) |
| Количество плодов в пучке | 2–5 |
| Цвет зеленцов | тёмно-зелёный, однотонный, шипы светлые |
| Форма и структура зеленцов | цилиндрическая, округлая по концам, количество бугорков среднее, опушённость сильная, кожица тонкая, сильно хрустящая |
| Размеры зеленцов | средние (длина — 12-15 см, толщина — до 3,5 см, масса — до 120 г) |
| Процент товарности урожая | 100% |
«Гуннар F1» является партенокарпическим растением. Это означает, что на огурце формируются исключительно женские цветки, не требующие опыления. Термин «партенокарпия» дословно переводится как «девственный плод» (от греческого «parthenos» — девственница, и «karpos» — плод).
Важно! У самоопыляемых огурцов цветы имеют и пестик, и тычинку, то есть являются как бы обоеполыми. Опыление им необходимо, просто оно проходит быстрее, чем у сортов с разнополыми цветками, в то время как у партенокарпических растений оплодотворение осуществляется без опыления.
Описывая технические характеристики «Гуннар F1», стоит отметить следующие важные показатели:
| Классификация по срокам созревания | ультраранний |
| Возможное количество урожаев за сезон | до четырёх |
| Вкусовые характеристики зеленцов | сладкие, сочные, с ярким медовым ароматом |
| Дегустационная оценка по 5-балльной шкале | 4,9 |
| Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям | теневынослив, засухоустойчив, может расти на засоленной почве |
| Устойчивость к кладоспориозу и мучнистой росе | высокая |
| Устойчивость к огуречной мозаике, пероноспорозу, пожелтению | средняя |
Сравнивая «Гуннар F1» с другими популярными гибридами, в том числе селекции Enza Zaden, следует отметить, что, по оценкам большинства специалистов, он превосходит:
- «Герман F1» — по всхожести семян и силе роста куста;
- «Татьяна F1» — по товарным качествам и урожайности (более чем на 30%);
- «Гамбит F1» — по урожайности (при выращивании в неотапливаемых теплицах почти на 25%);
- «Бьёрн F1» — по размерам и весу плодов.
Плюсы и минусы сорта
- очень ранние сроки созревания;
- высокую урожайность;
- хорошую транспортабельность;
- неплохие показатели лёжкости;
- универсальное назначение плодов;
- возможность выращивания как в весенне-летнем, так и в летне-осеннем обороте;
- высокую устойчивость ко многим грибковым инфекциям;
- широкую территорию районирования;
- теневыносливость;
- устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- отсутствие необходимости в опылителях;
- прекрасные вкусовые качества;
- длительность плодоношения;
- отсутствие необходимости в предпосевной обработке семян;
- высокую товарность — плоды имеют одинаковые размеры и практически абсолютную вызреваемость, в случае перезревания не «вздуваются».
- высокую стоимость семян;
- невозможность выращивания из семян собственного урожая (касается всех гибридов);
- частые случаи поражения пероноспорозом (ложной мучнистой росой);
- крупноплодность (по сравнению с другими корнишонами).
Посадка и выращивание сорта
Как и другие сорта и гибриды огурцов, «Гуннар F1» можно выращивать через рассаду либо высевать непосредственно на грядку. Выращивание рассады более хлопотно, зато позволяет получить более ранний урожай и уберечь растение от риска пострадать от неожиданных весенних заморозков. Кроме того, посадив рассаду, огородник получает возможность заранее видеть, сколько кустов у него взошло, и в зависимости от этого может планировать грядку и опору.
Посеяв семена в открытый грунт, можно столкнуться с необходимостью рассаживания слишком близко растущих экземпляров или, наоборот, досеивания семян в места, где всходы не появились. Взвесив все за и против, каждый может выбрать наиболее удобный для себя вариант.
Знаете ли вы? Один из самых известных поклонников огурцов — римский император Тиберий. Считается, что именно ему история обязана изобретением теплиц: таким способом подданные предоставили ему возможность лакомиться любимым овощем в любое время года.
Семенами сразу в грунт
В открытый грунт семена голландского гибрида можно высеивать не раньше, чем верхний слой почвы прогреется до +17°C. «Гуннар F1» — теневыносливое растение, однако для получения высокого урожая ему необходимо достаточное количество света, поэтому желательно выбрать под культуру открытый участок. Полутень допустима и даже желательна в регионах, где лето бывает слишком жарким, поскольку нежные огуречные листья очень подвержены солнечным ожогам.
К почве растение предъявляет следующие требования:
- рыхлость и лёгкость (перекапывая грядку под огурцы, можно внести в землю речной песок);
- хорошая воздухопроницаемость;
- высокая влажность при отсутствии заболачивания;
- нейтральный кислотно-щелочной баланс (уровень рН не ниже 6,2);
- высокий процент гумуса и почвенных бактерий.
Грядку под огурцы лучше всего готовить заблаговременно: ранней весной почву перекапывают, вносят в неё органические и комплексные минеральные удобрения (азот, калий и фосфор), хорошо поливают и накрывают плёнкой.Перед посадкой плёнку следует снять и произвести разметку грядки таким образом, чтобы на 1 кв. м располагалось не более трёх растений. Далее в земле выкапываются борозды глубиной 1–2 см, в них заливается вода, затем на необходимом расстоянии закладываются семена и присыпаются землёй. Всходов можно ожидать уже через несколько дней.
Важно! Семена голландской селекции перед высадкой не нужно протравливать, стимулировать, замачивать. Семечки извлекаются из пакета и сухими кладутся в землю. Это относится как к рассадному, так и к безрассадному способу выращивания.
Выращиванием рассады
Для выращивания рассады огурцов лучше всего подходят одноразовые стаканчики или специальные кассеты ёмкостью не менее 150 мл, поскольку эта культура не предполагает пикировки.
Почвенную смесь можно приобрести в специализированном магазине либо подготовить самостоятельно, смешав:
- перегной — 4 части;
- древесные опилки — 1 часть;
- торф — 1 часть;
- нитрофоску — 1 ч. л. на 3 л субстрата;
- древесную золу — 1 ст. л. на 10 л субстрата.
Подготовленные ёмкости заполняют увлажнённой почвенной смесью на 2/3. Далее по центру выкладывают 1 семечко и присыпают слоем почвы в 1 см. Для проращивания ёмкости ставят в хорошо освещаемое тёплое место: оптимальные температурные показатели — +20°C. Плёнкой стаканчики можно не накрывать. После появления всходов температуру в помещении следует постепенно снизить до +19°C и по мере подсыхания почвы поливать её тёплой отстоянной водой. К моменту появления третьего настоящего листа саженцы пора перемещать на постоянное место.
Узнайте подробнее, как правильно выращивать огурцы.
Посадка и уход
Огурцы сорта Бьерн F1 выращивают в парниках и в открытом грунте. Посадку производят двумя способами: непосредственно в грунт и рассадой. Предпосевную обработку семян производить не нужно.
Посадка семян непосредственно в грунт
Семена огурца Бьерн F1 сажают в открытый грунт, когда закончатся заморозки и земля прогреется до температуры +13. В холодную землю сажать нет смысла, так как семена не взойдут.
Лучшие предшественники огурцов – салат, листовая капуста, горох, сидераты. Не следует сажать огурцы туда, где раньше росли фасоль, морковь и кабачки, так как эти культуры имеют общие с ними болезни. Также не стоит выращивать огурцы на одном и том же месте больше пяти лет.
Гибриды хорошо растут и в солнечных местах, и в тени. Но огурцы – растения светолюбивые. Если есть возможность, их нужно сажать на солнечных местах. Грядки располагают с севера на юг.
Сбор урожая, его хранение и потребление
При правильной агротехнике сбор урожая «Гуннар F1» можно начинать собирать уже через месяц после посадки. Первые огурцы рекомендуется снимать с куста чуть раньше, чем они достигнут своей максимальной величины — это стимулирует формирование новых плодов и снизит нагрузку на молодое растение. Для получения максимальных урожаев на кусте рекомендуется оставлять одновременно от 3 до 5 зеленцов в стадии дозревания. При такой технике плоды поспевают с частотой один раз в 2–3 дня, а если погодные условия и состояние почвы позволяют, то и ежедневно.
Несмотря на то, что огурцы «Гуннар F1» рассматриваются как универсальные, на практике их в первую очередь всё же используют для употребления в свежем виде — целиком либо в салатах. Этому немало способствуют замечательные вкусовые качества корнишонов, отсутствие в них горечи, однородная сочная мякоть без пустот и присутствие приятного хруста при раскусывании. Все эти свойства делают такие огурцы весьма привлекательными для засолки и маринования, однако рациональнее для этих целей использовать более поздние сорта, которые стоят гораздо дешевле.
Важно! Собирать огурцы лучше ранним утром или поздним вечером: в это время они содержат максимальное количество влаги, благодаря чему особенно упруги и больше хрустят.
И употреблять в свежем виде, и консервировать огурцы желательно как можно раньше после их сбора. Несмотря на то, что создатели «Гуннар F1» постарались добиться максимальных сроков хранения плодов, с каждым днём этот овощ теряет значительное количество полезных веществ и вкусовых свойств. Не следует также оставлять зеленцы на кусте: в этом случае огурцы очень быстро перерастают положенные размеры и становятся менее привлекательными, кроме того, резко снижаются общие показатели урожайности за счёт замедления роста других плодов.
Голландский гибрид «Гуннар F1» по праву можно назвать универсальным. Он отлично подходит как для личного приусадебного, так и для крупного фермерского хозяйства, может выращиваться в теплицах и в открытом грунте, всегда давая ранний и стабильный урожай сочных, сладких, ароматных огурцов с великолепными товарными характеристиками.
Про овощи — технология выращивания, агротехника, советы,отзывы
- Календарь овощевода — выращивание, подготовка, посадка, сбор урожая, уход
- Агротехника — овощей, биологические особенности, полезные советы
Огурец Бьерн f1 сочетает высокие гастрономические качества, хорошую сохранность и упрощенный уход за растением. Профессиональных овощеводов и простых огородников не пугает высокая стоимость семенного материала. Они предпочитают выращивать именно его, так как во время посадки и общего ухода за кустами не нужно прилагать больших усилий для получения большого урожая.
Отзывы
https://www.youtube.com/embed/1ed5f4YtAQI
В статье использованы материалы с сайтов:
